Le trio de percées pour les produits agricoles de Thai Nguyen

Conformément à la décision d'application n° 194/QD-TTg du Premier ministre du 9 février 2021, la province de Thai Nguyen a développé une chaîne de valeur agricole associée à une logistique moderne, une traçabilité, une protection et une protection de la propriété intellectuelle. L'enregistrement réussi de la marque « Thai Nguyen Tea » dans six pays, ainsi qu'un système de codes de zones de culture et d'entrepôts de stockage, contribuent à valoriser la marque et à accroître la valeur durable des produits agricoles locaux.

Actuellement, les coopératives de production de thé de la province visent toutes des processus de production sûrs.

Construire la traçabilité et l'inventaire

Durant la période 2021-2025, en application de la décision n° 194/QD-TTg, la province de Thai Nguyen s'est attachée à bâtir une chaîne de valeur agricole axée sur la traçabilité, la conservation, le stockage et le soutien à l'exportation. Actuellement, la province compte 51 zones de culture (36 pour le thé, 10 pour le riz, 3 pour les arbres fruitiers, 1 pour les pousses de bambou et 1 pour les légumes), dont 33 pour l'exportation et 18 pour le marché intérieur, conformes à la norme TCCS 774:2020/BVTV.

Les codes de zone de culture sont associés à 6 systèmes de positionnement global GPS pour suivre et tracer l'origine des produits et se conformer aux critères prescrits (il s'agit d'une exigence obligatoire des marchés et des pratiques internationales pour garantir le respect des réglementations du pays importateur en matière de quarantaine végétale, de sécurité alimentaire et de traçabilité).

M. Dang Van Huy, directeur du département de l'Agriculture et de l'Environnement de Thai Nguyen, a déclaré : « La traçabilité n'est pas seulement une exigence des marchés d'importation, mais aussi un moyen de gérer la qualité dès la source. L'association du code de la zone de culture au positionnement GPS permet aux produits de la province de disposer d'un « passeport » agricole clair et transparent. »

La coopérative Tan Thanh utilise un système SIG pour gérer les informations sur les zones de culture et relier les zones de culture du curcuma.

Parallèlement, Thai Nguyen a intensifié ses investissements dans des systèmes d'entreposage modernes. Le projet d'extension d'entrepôt de fret aérien du parc industriel de Yen Binh (investi par le groupe ASL) s'étend sur 3 hectares et offre une capacité de 100 000 tonnes par an. Il intègre les contrôles de sécurité, les procédures douanières, le pesage, le chargement et le déchargement… pour répondre aux besoins des exportations, notamment de l'usine du groupe Samsung (Corée) et des entreprises de logistique.

Dans le secteur de l'élevage, la province compte actuellement 150 installations certifiées VietGAP, 42 installations répondant aux normes de sécurité sanitaire et 746 élevages porcins et avicoles biosécurisés. De plus, Thai Nguyen a mis en place 22 chaînes de production, d'abattage et de consommation, et possède 13 coentreprises et entreprises de transformation du bétail. Des projets d'envergure, tels que l'élevage porcin de haute technologie et les fermes laitières et avicoles biosécurisées, sont en cours d'investissement dans des localités disposant de fonds fonciers appropriés.

Mme Nguyen Thi Bich Loan, représentante de Trong Khoi Company Limited, commune de Dong Hy : L'entreprise a été autorisée par la province à investir dans un projet d'élevage porcin et avicole de haute technologie combinant la culture pérenne et la production de biofertilisants. Le projet comprend 9 600 truies, 80 000 porcs et 640 poulets, pour un investissement initial total de 300 milliards de dongs. Actuellement, l'entreprise se concentre sur la mise en place des infrastructures techniques et s'efforce d'achever le projet d'ici mi-2026, de créer une chaîne de production et de promouvoir le développement agricole local.

Pour que les produits du bois soient éligibles à l'exportation, il est obligatoire d'obtenir un certificat de gestion forestière durable (FSC). À ce jour, Thai Nguyen possède près de 3 000 hectares de forêts certifiées FSC, dépassant ainsi l'objectif fixé par la résolution n° 10-NQ/TU d'ici 2025, qui était de 1 400 hectares.

La province compte actuellement de nombreuses grandes entreprises de transformation du bois, telles que Viet Bac Plywood Joint Stock Company, UJU VINA Thai Nguyen Company Limited, Hoang Van Thu Paper Factory, Dongwha Factory (parc industriel de Diem Thuy) et Ke Go Company Limited (parc industriel de Thanh Binh), avec une capacité de production annuelle de plusieurs centaines de milliers de tonnes. De nombreux produits forestiers de Thai Nguyen sont exportés vers des marchés tels que la Chine, la Corée et le Japon.

La superficie des forêts plantées dans la province bénéficiant de la certification forestière FSC est en augmentation.

M. Trinh Duc Kien, directeur adjoint de Ke Go Company Limited, a déclaré : « L'entreprise opère dans le secteur de la production de bois dans la région nord de la province de Thai Nguyen, avec pour principaux marchés les pays européens et les États-Unis, où les exigences en matière d'origine légale du bois et d'exploitation durable sont strictes. En 2024, l'entreprise a coopéré avec les habitants des communes de Yen Phong et de Nghia Ta pour établir un profil de gestion forestière durable et mettre en œuvre la certification FSC. Cette certification est considérée comme un « passeport » important, facilitant l'accès des produits du bois de la province aux marchés internationaux. »

Développer les marchés d'exportation

Parallèlement au développement de la chaîne de valeur, Thai Nguyen accorde une attention particulière à l'investissement dans les infrastructures logistiques, à la traçabilité de l'origine et à la protection des marques de produits agricoles. À ce jour, la province a protégé les droits de propriété intellectuelle de 24 spécialités locales, dont la marque « Thé Thai Nguyen » a été enregistrée avec succès dans six pays. De nombreux autres produits, tels que le curcuma, les vermicelles, la courge verte parfumée, le riz gluant, etc., bénéficient également d'un soutien pour l'obtention d'indications géographiques et la finalisation des dossiers de protection des marques.

La coopérative Yen Duong, dans la commune de Thuong Minh, est un modèle emblématique de développement d'une zone de production de matières premières agricoles conforme aux normes biologiques nationales et japonaises. « La coopérative utilise le système SIG pour gérer les informations sur les zones de culture, reliant 219 foyers cultivant de l'arrow-root et développant plus de 40 hectares de courgettes vertes aromatiques conformes aux normes biologiques. Grâce à cela, des produits tels que les vermicelles d'arrow-root, le thé aromatique à la citrouille et le riz gluant Tai répondent tous aux normes OCOP 3-4 étoiles et visent l'exportation », a expliqué Mme Ma Thi Ninh, directrice de la coopérative.

Des experts néerlandais soutiennent la coopérative Yen Duong pour améliorer la qualité des zones de culture de courges.

La province de Thai Nguyen a également activement promu la transformation numérique du secteur agricole. Depuis 2021, elle a créé et exploité un site web spécialisé dans le thé, intégrant un système de traçabilité des produits, un paiement en ligne et une page de fans sur les réseaux sociaux. Grâce à cette plateforme, plus de 150 produits à base de thé et plus de 100 produits agricoles de 82 unités, entreprises et coopératives de la région ont obtenu des codes QR de traçabilité, contribuant ainsi à améliorer l'accès au marché et à respecter les normes de transparence et d'exportation.

M. Nguyen Kim Quyet, vice-président du Comité populaire de la commune de Van Han : Selon les statistiques foncières, après la fusion, la commune de Van Han compte 5 500 hectares de terres forestières. Parmi celles-ci, 2 774,9 hectares, abritant 160 ménages, ont obtenu la certification FSC. Il s'agit d'une étape importante dans la gestion durable des forêts, contribuant à accroître la valeur économique et à élargir les possibilités de consommation de produits du bois dans la chaîne d'exportation. La localité continue d'évaluer et de mobiliser la population pour rejoindre le groupe de ménages FSC, dans le but de former une zone forestière certifiée à l'échelle intercommunale.

Grâce à l'amélioration de la qualité et de la transparence de l'origine des produits, Thai Nguyen attire fortement les investissements dans la production et la transformation, ce qui entraîne une demande accrue en logistique. Grâce à sa situation centrale dans les Midlands et les montagnes du Nord, à son réseau de transport pratique et au port fluvial de Da Phuc, à ses 54 unités de transport de conteneurs, à près de 1 500 unités de transport de marchandises régulières et à ses trois points de dédouanement, Thai Nguyen contribue à réduire les délais de dédouanement et à soutenir les importations et les exportations.

Français En mettant en œuvre la Décision n° 194/QD-TTg, la province synchronise les codes des zones de plantation, la traçabilité, la logistique et la protection des marques, servant efficacement les exportations agricoles et les produits et composants industriels pour les entreprises d'IDE. M. Nguyen Huy Hoang, directeur adjoint du Département de l'Industrie et du Commerce, a affirmé : « Le développement logistique est le moteur reliant la production, la consommation et l'exportation. Thai Nguyen attire des projets d'entrepôts et des centres logistiques associés à la traçabilité, servant efficacement les marchés nationaux et étrangers. »

Par des mesures méthodiques prises au cours de la période 2021-2025, Thai Nguyen a progressivement affirmé son rôle de pôle régional et de noyau de développement vert des régions montagneuses et du centre du Nord. Chaque produit agricole portant la marque Thai Nguyen n'est pas une simple marchandise, mais un concentré de savoir, de technologie et d'identité, prêt à rayonner grâce à son innovation interne.

La chaîne de valeur agricole associée à la logistique moderne - traçabilité - protection à Thai Nguyen comprend :

• 51 indicatifs régionaux en croissance, dont 33 codes répondent aux normes d'exportation.
• 150 installations d'élevage répondent aux normes VietGAP, 42 installations sont indemnes de maladies.
• 24 produits de spécialité sont protégés par des droits de propriété intellectuelle.
• La marque de thé est protégée dans 6 pays et territoires : États-Unis, Chine, Taïwan (Chine), Russie, Japon et Corée.
• 2 265,92 hectares de forêts sont certifiés FSC.
• Capacité de l'entrepôt sous douane de Yen Binh : 100 000 tonnes/an.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/bo-ba-dot-pha-cho-nong-san-thai-nguyen-c05163a/