Selon un représentant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les poulets rejetés sont des poulets qui, après avoir été exploités, peuvent être achetés par des entreprises à bas prix. Cependant, ces produits respectent toujours les réglementations de qualité et de quarantaine. Le Vietnam est membre de l'Organisation mondiale du commerce, de sorte que la négociation ne discrimine aucun produit qui répond aux normes.
S'adressant à la presse au sujet des poulets jetés, qui se sont traduits par des importations massives ces derniers temps, Mme Nguyen Thu Thuy - Directrice adjointe du Département de médecine vétérinaire, Ministère de l'agriculture et du développement rural (MARD) - a déclaré que normalement un produit importé produit ou sous-produit de viande présent sur le marché vietnamien doit se conformer à de nombreuses étapes d'évaluation et subir un processus de négociation minimum de 4 à 5 ans.
Le Vietnam est membre de l'Organisation mondiale du commerce (OMC), de sorte que la négociation ne discrimine aucun produit qui répond aux normes lorsqu'il est importé au Vietnam.
Pour les produits importés de bœuf, de porc ou de volaille, Mme Thuy a affirmé que le Département de la santé animale a soigneusement examiné les dossiers de la maladie ainsi que le processus de surveillance de la sécurité alimentaire dans le pays d'importation. Par conséquent, il n'est pas approprié de dire que le produit n'est pas de bonne qualité importé au Vietnam. Cependant, dans un proche avenir, le Département examinera les normes de produits dans certains pays où le Vietnam est un importateur majeur, comme la Corée et le Brésil.
«Avec ces produits, actuellement, pour 100 animaux, le Département prélèvera 5 échantillons pour vérifier la sécurité alimentaire. Au cours des 2 dernières années, nous n'avons détecté aucun produit d'élevage importé qui dépasse le niveau d'alerte des substances interdites », a déclaré le directeur adjoint du département vétérinaire.
En ce qui concerne la produits d'élevage importés À travers la piste ouverte, a déclaré Mme Thuy, selon les rapports des sous-départements de quarantaine vétérinaire et des équipes interdisciplinaires, depuis le début de l'année jusqu'à présent, il y a eu environ 4.000 400 tonnes de pattes de poulet et plus de XNUMX tonnes comprenant du poulet et les races de canards sont importées.
Pour les produits d'origine nationale, les Services vétérinaires ne contrôlent qu'au lieu de départ et de destination, mais ne peuvent mettre en quarantaine lors des déplacements sur la route. Actuellement, de nombreuses stations vétérinaires ont fusionné avec l'élevage pour former des centres de services agricoles, il est donc difficile de contrôler les zones étendues et éloignées.
M. Duong Tat Thang - Directeur du Département de la production animale - a ajouté, déchets de poulet sont les types de poulets qui, après exploitation (ponte des œufs), sont achetés par les entreprises à bas prix. Cependant, le produit répond également aux réglementations de qualité et de quarantaine.
M. Thang a déclaré que, dans le contexte d'une concurrence féroce, le Vietnam doit avoir des mesures sélectives appropriées, dans l'esprit de la protection du bétail domestique.
Auparavant, comme en témoigne la Vietnam Poultry Breeding Association, la situation du transport et du commerce illégaux de volailles et de produits avicoles à travers la frontière vers le Vietnam est compliquée, en particulier dans les provinces du sud, du centre et du sud.
Selon des statistiques incomplètes de cette unité, actuellement Chaque mois, des dizaines de milliers de tonnes de poules pondeuses vivantes traversent la frontière en contrebande dans notre pays. Sans oublier que de nombreux sous-produits de l'élevage à des prix très bas tels que les cuisses, la tête, le cou, les ailes, la peau, les gésiers de poulet, etc. sont entrés sur le marché vietnamien pour être transformés en aliments pour l'homme.
Cela augmente non seulement le risque d'infection par les virus de la grippe aviaire et d'autres maladies infectieuses dangereuses au Vietnam, mais affecte également gravement l'industrie avicole nationale, entraînant de graves conséquences pour la santé des consommateurs.
Après avoir reçu la dépêche officielle de l'Association d'élevage de volaille du Vietnam, le Premier ministre Pham Minh Chinh a directement signé la dépêche officielle n° 426 demandant aux ministères concernés de prévenir, détecter et traiter strictement les cas de trafic, transportant illégalement de la volaille et des produits avicoles à travers la frontière vers le Vietnam.
