Le buffet végétarien à Ho Chi Minh-Ville est populaire pendant les vacances du 2 septembre

(NLDO) - A l'occasion du 2 septembre, de nombreux touristes choisissent également de profiter des buffets végétariens dans les hôtels 4-5 étoiles de Ho Chi Minh-Ville.

Pendant les vacances du 2 septembre, à Ho Chi Minh-Ville, de nombreuses personnes et touristes se rendent dans des hôtels 4 à 5 étoiles pour profiter de buffets végétariens avec des dizaines de plats délicieux.

À l'hôtel Vien Dong (rue Pham Ngu Lao, Hô-Chi-Minh-Ville), les clients peuvent savourer un buffet végétarien pendant les vacances du 2 au 9 et tout au long du 7e mois lunaire. Plus de 50 plats végétaliens uniques, originaires du Vietnam et de nombreux autres pays, attendent les visiteurs et les visiteurs.

De nombreux plats végétariens attrayants attendent les convives pendant la saison du Vu Lan.

Durant le septième mois lunaire, le buffet végétarien est servi à deux heures fixes : midi et soir, au prix de 189 000 VND. Les clients réservant la veille bénéficient d'une réduction de 10 %. Mme Nguyen Thi Kim Trang, directrice adjointe de l'hôtel Vien Dong, a expliqué que le menu est régulièrement modifié, offrant ainsi une expérience nouvelle à chaque fois. La cuisine végétarienne est de plus en plus prisée par les habitants et les touristes, car elle est bonne pour la santé et contribue à un corps léger et pur, et ce, pas seulement pendant la saison du Vu Lan.

Les convives peuvent déguster des entrées comme des germes d'orge rafraîchissants, du tofu végétarien et des rouleaux de printemps au jeune jacquier, ou une salade de tiges de lotus et de tofu...

Les plats principaux riches de l'hôtel Vien Dong comprennent une soupe de vermicelles végétarienne, du riz brisé végétarien avec côtelette de porc et peau de porc grillée, du banh xeo, un délicieux et riche curry japonais, des nouilles udon sautées aux champignons et légumes, ou de jolis œufs de canard en forme de nuage...

Mme Hong Hanh (résidant dans la commune de Binh Chanh, à Hô-Chi-Minh-Ville) a déclaré que le prix de 189 000 VND par ticket pour un buffet de 50 plats était raisonnable. Elle apprécie particulièrement la soupe végétarienne de vermicelles et le riz brisé de l'hôtel Vien Dong. « Le goût est unique, le bouillon est délicieux et riche. Je compte inviter mes amis à revenir manger végétarien en juillet », a-t-elle ajouté.

À l'hôtel Rex (quartier de Saigon, Ho Chi Minh-Ville), au cours du 7e mois lunaire, un buffet végétarien de plus de 100 plats organisé par Chay Garden en collaboration avec cet hôtel a également attiré l'attention de nombreux convives.

Le buffet, composé de plus de 100 plats, sera servi tout au long du repas et changera chaque semaine. Outre des plats végétariens créatifs, de nombreux plats traditionnels tels que le pho, le banh xeo, le banh khot, la salade de fleurs de sesban et la soupe aigre-douce du Sud seront sublimés et deviendront incontournables pendant la saison du festival Vu Lan.

Source : https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm