Le café vietnamien remporte un franc succès.

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, les exportations de café pour la campagne 2023-2024 ont atteint 5,43 milliards de dollars américains, ce qui représente la valeur d'exportation la plus élevée jamais enregistrée.

Le volume des exportations a diminué, mais leur valeur a augmenté.

Rapport sur le chiffre d'affaires à l'exportation café vietnamien Selon le rapport de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA) pour la campagne agricole 2023-2024 (octobre 2023 à octobre 2024), le Vietnam a exporté environ 1,46 million de tonnes de café, soit une baisse de plus de 12,1 % par rapport à la campagne agricole 2022-2023.

Selon VICOFA, malgré la quantité café Les exportations ont diminué, mais leur valeur a tout de même fortement augmenté de plus de 33 %, la raison étant la suivante : Les prix du café ont fortement augmenté. De ce fait, les exportations de café de la dernière campagne agricole ont contribué à hauteur de plus de 5,4 milliards de dollars aux recettes totales d'exportation du Vietnam.

Au cours de la dernière campagne agricole, les prix du café vietnamien ont constamment atteint des niveaux records, les plus élevés de ces 30 dernières années. Le 30 octobre, selon une enquête du journal Tien Phong, le prix du café vert dans les Hauts Plateaux du Centre s'élevait à 105-109 millions de VND/tonne. À titre de comparaison, le 30 octobre 2023, le prix le plus élevé du café vert dans cette même région n'était que de 58-59 millions de VND/tonne.

Les exportations de café ont atteint un niveau record, s'élevant à 5,43 milliards de dollars. (Image d'illustration.)

VICOFA prévoit que les prix du café vietnamien resteront élevés durant la campagne agricole 2024-2025.

Selon les données du Département général des douanes, les exportations de café du Vietnam ont atteint 21 500 tonnes au cours de la première quinzaine d'octobre de cette année, pour une valeur de 125,8 millions de dollars américains, soit une augmentation de 0,4 % en volume et de 7,5 % en valeur par rapport à la première quinzaine de septembre ; et une augmentation de plus de 20 % en volume et de 98 % en valeur par rapport à la première quinzaine d'octobre 2023.

Le marché des exportations est extrêmement volatil.

Malgré valeur des exportations de café Bien que la production ait fortement augmenté, la production de café du Vietnam est sur une tendance à la baisse.

M. Nguyen Nam Hai, président de VICOFA, a déclaré : « La superficie cultivée en café diminue en raison de la faiblesse des prix ces dernières années, ce qui a affecté les revenus des agriculteurs et les a incités à se tourner vers d’autres cultures. Accroître la superficie et la production de café à l’avenir sera très difficile. Nous devons trouver une solution viable pour un développement à long terme plutôt que de trop dépendre du marché. »

Le prix du café a augmenté récemment. (Image d'illustration.)

Récemment, les prix mondiaux du café ont fortement augmenté en raison de plusieurs facteurs, notamment l'impact du changement climatique et le phénomène El Niño qui provoque des sécheresses dans les régions productrices de café du monde entier, entraînant une réduction de l'offre.

Par ailleurs, les conflits armés à travers le monde ont également fait grimper les coûts de transport et autres dépenses liées aux exportations. De plus, de nombreux spéculateurs financiers internationaux s'intéressent au café à des fins d'investissement, ce qui influe considérablement sur son prix.

D'après M. Nguyen Nam Hai, le principal facteur de la hausse des prix du café est le règlement européen contre la déforestation (EUDR). Actuellement, le café vietnamien est exporté vers plus de 80 pays et territoires à travers le monde.

Le règlement européen relatif à la lutte contre la déforestation (EUDR) stipule qu'à compter du 30 décembre, les entreprises ne pourront exporter certains produits agricoles (dont le café) vers le marché de l'UE que si elles peuvent prouver que leur production n'est pas liée à la déforestation. Cependant, pour les petites entreprises, la date d'entrée en vigueur de l'EUDR a été reportée à juillet 2025. C'est pourquoi de nombreuses entreprises européennes achètent activement du café.

À l'avenir, la mise en œuvre de cette réglementation aura un impact significatif sur le marché vietnamien des exportations de café.

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