Comment détoxifier votre corps après les journées énergiques du Têt

Prise de poids et ennui après le Têt

Cette année, Mme Ngo My Ha (originaire de Bac Giang ) a décidé de passer une semaine entière des fêtes du Têt avec sa famille maternelle, après des années d'allers-retours entre la maison de sa famille paternelle et celle de sa famille maternelle, à raison de trois jours par semaine. Bien qu'elle ait pu se reposer confortablement auprès de ses proches et passer d'agréables fêtes, Mme Ha était triste car son poids avait augmenté de façon incontrôlable.

« J'ai été vraiment choquée de constater que j'avais pris 3 kg après les vacances du Têt. J'ai mangé beaucoup sans aucune restriction, surtout mon plat préféré, le bánh chưng frit… Maintenant, je suis écœurée de tout ce qu'il y a sur la table », a déclaré Mme Ha.

Un régime riche en protéines et en matières grasses pendant le Têt entraîne souvent une prise de poids et une lassitude rapide.

Quant à M. Tran Van Tung (à Hanoï ), durant les sept jours du Têt, sa famille de quatre personnes n'a pris qu'un seul repas à la maison après avoir brûlé des offrandes votives. Le reste du temps, sa famille se rendait chez des proches pour leur souhaiter une bonne année, puis prenait ses repas.

De retour à la vie quotidienne, M. Tung était déçu : « Avant le Têt, chaque plat avait l'air délicieux et toute ma famille mangeait avec enthousiasme. Après le Têt, il reste encore de la nourriture à consommer, mais au moment du repas, personne ne veut toucher aux baguettes. »

Selon le Dr Huynh Tan Vu, spécialiste de niveau II à l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie d'Hô-Chi-Minh-Ville, la fatigue physique après le Têt est inévitable. La fatigue psychologique qui suit le Têt est due aux bouleversements du quotidien engendrés par les longues vacances. Avant et pendant le Têt, chacun est occupé et fatigué par le ménage, les repas et les visites à la famille et aux amis.

Le Dr Ngo Chi Cuong, chef du service de médecine interne de l'hôpital général Medlatec, a déclaré : « Les repas du Têt sont souvent riches en protéines et en matières grasses provenant du poulet, du bœuf et des fritures, tandis que les plats mijotés et les légumes verts sont rares, ce qui peut facilement entraîner une prise de poids et une lassitude rapide. Par conséquent, il est important que chacun adopte un régime alimentaire adapté pour purifier l'organisme, éliminer l'excès d'énergie et améliorer le goût. »

3 solutions pour aider à purifier le corps

D'après les experts de la santé , pour se ressourcer après le Têt, il est important de bien préparer son retour au travail. Si vous vous sentez fatigué, prévoyez des moments de travail, de repos et de détente. Outre une alimentation adaptée, il est conseillé d'augmenter son activité physique, de bien dormir, de se coucher à des heures régulières et de se lever à des heures fixes.

Après le Têt, il est conseillé de reprendre vos habitudes quotidiennes, car de nombreux changements intervenus avant, pendant et après le Têt contribuent à améliorer la santé et la qualité de vie.

Buvez suffisamment d'eau : pour purifier l'organisme, il est recommandé de boire environ 2 litres d'eau par jour. L'eau apporte de nombreux bienfaits, notamment pour la santé des articulations, le cœur et la peau. Outre l'eau filtrée, vous pouvez consommer du jus de citron, du thé vert ou de l'eau de coco.

Le Dr Huynh Tan Vu recommande également de boire beaucoup d'eau, mais avec modération. L'idéal est de boire 4 verres d'eau (1 litre) par jour pendant 8 heures de travail, sans compter le thé, le café, les boissons fraîches et les jus de fruits, ainsi que 2 verres d'eau le soir. Il ne faut pas boire plus de 2 litres d'eau par jour, car l'élimination de cette eau en excès entraîne une perte de minéraux essentiels (calcium, magnésium, potassium et sodium), pouvant même provoquer une intoxication à l'eau.

Pour compenser les pertes de fibres après les repas, notamment grâce à un apport supplémentaire en protéines pendant le Têt, le Dr Cuong recommande de consommer davantage de fibres. Cela permet à l'organisme de retrouver rapidement son équilibre. Les fibres contiennent de nombreuses vitamines et minéraux et favorisent le transit intestinal, améliorant ainsi la digestion.

Parmi les types de fibres efficaces recommandés par les experts, on trouve : les haricots verts, les haricots rouges, les haricots verts, les haricots longs, les pois, les pousses de bambou, les germes de soja, le chou, les carottes, le chou-rave, les champignons… qui fournissent des fibres insolubles, contribuant à limiter l’absorption des graisses et à éliminer les toxines de l’organisme.

Les légumes crucifères tels que le brocoli, le chou frisé, le chou, etc. sont riches en vitamine B, en fer, en magnésium, en potassium et en glycine, qui contribuent à protéger les cellules du foie, favorisent le processus de détoxification et soutiennent le système immunitaire.

Les légumes crus, les herbes aromatiques, etc., fournissent à l'organisme des vitamines mieux préservées et moins perdues que celles des légumes cuits. Toutefois, il est important de laver les légumes avant de les consommer afin d'éviter les maladies parasitaires.

Les fruits qui ne contiennent pas trop de sucre et qui possèdent des propriétés purifiantes et détoxifiantes efficaces, tels que les oranges, les goyaves, les pommes, les pamplemousses, les ananas, etc.

Alimentation et exercice appropriés : Pour remédier à la situation liée à une consommation excessive d’aliments riches en protéines pendant le Têt, les experts conseillent de remplacer le bœuf et le poulet par du poisson, des crevettes, du crabe, etc., afin de fournir suffisamment de protéines et de calcium à l’organisme sans consommer trop de calories ni de mauvaises graisses.

Selon le Dr Vu, il est nécessaire d'avoir une alimentation équilibrée et variée ; de réduire sa consommation de matières grasses et d'augmenter celle de fibres ; de ne pas sauter le petit-déjeuner ; de privilégier les collations saines en choisissant des aliments faibles en sucre et en matières grasses, et de consommer des fruits frais et des yaourts allégés en sucre…

Ajoutez davantage de céréales comme le riz brun, le quinoa, l'orge, l'avoine... qui sont des aliments contenant des graisses insaturées saines, fournissant beaucoup de fibres, de vitamines, de minéraux essentiels et contribuant à éliminer efficacement les toxines.

« Évitez notamment les régimes drastiques et les pilules amaigrissantes, qui sont néfastes pour la santé », recommande le Dr Vu.

Outre l'adaptation du régime alimentaire, les experts conseillent de combiner des exercices physiques adaptés à sa condition physique, comme la marche, le vélo, le yoga, l'aérobic… afin de détendre les muscles, de purifier l'organisme par une transpiration abondante et, simultanément, de favoriser la libération d'énergie et un contrôle efficace du poids.

Il ne faut notamment pas oublier de « nettoyer » la cuisine et de se débarrasser des restes alimentaires du Têt, car la plupart contiennent beaucoup de graisses nocives et se conservent longtemps, ce qui est mauvais pour la santé.

Source : https://www.baogiaothong.vn/cach-thanh-loc-co-the-sau-nhung-ngay-tet-nap-nhieu-nang-luong-192240216133001704.htm