Prise de poids et ennui après le Têt
Cette année, Mme Ngo My Ha (de Bac Giang ) a décidé de passer une semaine entière de vacances du Têt avec sa famille maternelle, après des années d'allers-retours de trois jours entre sa famille paternelle et sa famille maternelle. Bien qu'elle ait pu se reposer confortablement avec ses proches et se sentir bien pendant les vacances, Mme Ha était toujours déprimée car son poids prenait rapidement.
« J'ai été vraiment surprise de voir mon poids augmenter de 3 kg après les vacances du Têt. J'ai beaucoup mangé sans aucune restriction, surtout mon plat préféré, le banh chung frit… Maintenant, j'en ai assez de tout ce qu'on trouve sur la table », a déclaré Mme Ha.
Un régime riche en protéines et en graisses pendant le Têt fait prendre du poids à de nombreuses personnes et les ennuie rapidement.
Quant à M. Tran Van Tung (à Hanoï ), pendant les sept jours de fête du Têt, sa famille de quatre personnes n'a pris qu'un seul repas à la maison après avoir brûlé des papiers votifs. Le reste du temps, sa famille se rendait chez des proches pour leur souhaiter une bonne année, puis se mettait à table.
De retour à la vie quotidienne, M. Tung était déçu : « Avant le Têt, tous les plats avaient l'air délicieux et toute la famille mangeait avec enthousiasme. Après le Têt, il reste encore des restes à finir, mais une fois le repas servi, personne ne veut y toucher avec des baguettes. »
Selon le Dr Huynh Tan Vu, spécialiste II à l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville, les signes de fatigue physique après le Têt sont inévitables. La fatigue psychologique est due aux changements de vie quotidiens causés par ces longues vacances. Avant et pendant le Têt, chacun est occupé et fatigué par le ménage, les repas et les visites à la famille et aux amis.
Le Dr Ngo Chi Cuong, chef du service de médecine interne de l'hôpital général Medlatec, a déclaré : « Les repas du Têt contiennent souvent un excès de protéines et de matières grasses provenant du poulet, du bœuf et des fritures, tandis que les plats bouillis et les légumes verts sont rares, ce qui peut facilement entraîner une prise de poids et une lassitude rapide. Par conséquent, chaque personne doit adopter un régime alimentaire pour purifier l'organisme, libérer l'excès d'énergie et améliorer le goût. »
3 solutions pour aider à purifier le corps
Selon les experts de la santé , pour retrouver le moral après le Têt, il est essentiel de planifier son retour au travail. Si vous vous sentez fatigué, prévoyez du temps pour travailler, vous reposer et vous détendre. Outre une alimentation adaptée, il est essentiel d'augmenter son activité physique : se coucher à l'heure, se coucher à l'heure et se lever à l'heure…
Après le Têt, vous devez vous adapter à votre vie quotidienne, car de nombreux changements surviennent avant, pendant et après le Têt qui contribuent à améliorer la santé et la qualité de vie.
Buvez suffisamment d'eau : Pour purifier l'organisme, il est conseillé de boire 2 litres d'eau par jour, car l'eau apporte de nombreux bienfaits, comme un meilleur fonctionnement des articulations, une bonne santé cardiaque et une peau lisse. En complément de l'eau filtrée, vous pouvez utiliser du jus de citron, du thé vert ou de l'eau de coco.
Le Dr Huynh Tan Vu recommande également de boire beaucoup d'eau, mais sans excès. Boire 4 verres d'eau (1 litre) pendant 8 heures de travail, sans compter le thé, le café, les boissons fraîches et les jus de fruits, et 2 verres d'eau le soir est idéal. Il ne faut pas boire plus de 2 litres d'eau par jour, car l'élimination de cet excès d'eau entraînerait une perte de nombreux minéraux importants (calcium, magnésium, potassium et sodium), pouvant même provoquer une intoxication hydrique.
Compléter les aliments riches en fibres provenant de légumes verts et de fruits : le Dr Cuong estime que compléter la quantité de fibres perdue après les repas par un excès de protéines pendant le Têt est essentiel pour aider l'organisme à retrouver rapidement son équilibre. Les fibres contiennent de nombreuses vitamines et minéraux et contribuent à augmenter la motilité intestinale, améliorant ainsi la fonction digestive.
Certains types de fibres efficaces recommandés par les experts comprennent : les haricots verts, les haricots rouges, les haricots verts, les niébés, les pois, les pousses de bambou, les germes de soja, le chou, les carottes, le chou-rave, les champignons... fournissant des fibres insolubles, aidant à limiter l'absorption des graisses et à éliminer les toxines du corps.
Les légumes crucifères tels que le brocoli, le chou frisé, le chou, etc. sont riches en vitamine B, en fer, en magnésium, en potassium et en glycine, qui aident à protéger les cellules du foie, à favoriser le processus de détoxification et à soutenir le système immunitaire.
Les légumes crus, les herbes aromatiques, etc., apportent à l'organisme des vitamines parfaitement conservées, avec moins de pertes que les légumes cuits. Cependant, il est conseillé de laver les légumes avant de les consommer afin d'éviter les maladies parasitaires.
Fruits qui ne contiennent pas trop de sucre et qui ont des propriétés nettoyantes et détoxifiantes efficaces comme les oranges, les goyaves, les pommes, les pamplemousses, les ananas, etc.
Régime alimentaire et exercice appropriés : Pour améliorer la situation de consommation excessive d'aliments riches en protéines pendant le Têt, les experts disent que les gens devraient remplacer le bœuf et le poulet par du poisson, des crevettes, du crabe, etc. pour toujours fournir suffisamment de protéines et de calcium au corps mais ne pas contenir trop de calories et de mauvaises graisses.
Selon le Dr Vu, il est nécessaire d'avoir une source alimentaire équilibrée et diversifiée ; manger moins de gras, augmenter les fibres ; ne pas sauter le petit-déjeuner ; avoir des collations saines en choisissant des types faibles en sucre et en gras, manger des fruits frais, du yaourt faible en sucre...
Ajoutez plus de céréales comme le riz brun, le quinoa, l'orge, l'avoine... qui sont des aliments contenant des graisses insaturées saines, fournissant beaucoup de fibres, de vitamines, de minéraux essentiels et aidant à améliorer efficacement les toxines.
« Évitez en particulier les régimes drastiques et les pilules amaigrissantes, qui ne sont pas bons pour la santé », recommande le Dr Vu.
En plus d'ajuster le régime alimentaire, les experts conseillent de combiner des méthodes d'exercice physique adaptées à leur condition physique telles que la marche, le vélo, le yoga, l'aérobic... pour aider à détendre les muscles, purifier le corps en transpirant beaucoup, et en même temps favoriser la libération d'énergie et un contrôle efficace du poids.
En particulier, les gens ne devraient pas oublier de « nettoyer » la cuisine et d’éliminer les restes de nourriture du Têt, car la plupart d’entre eux contiennent beaucoup de graisses nocives et sont stockés longtemps, ce qui n’est pas bon pour la santé.
Source : https://www.baogiaothong.vn/cach-thanh-loc-co-the-sau-nhung-ngay-tet-nap-nhieu-nang-luong-192240216133001704.htm
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