Avenue of Stars, Disneyland, Montane Mansion, centre commercial Causeway Bay, Times Square... sont des endroits à visiter absolument lors de votre venue à Hong Kong.
Avec ses caractéristiques à la fois nostalgiques et modernes, Hong Kong (Chine) est une destination touristique qui attire des visiteurs du monde entier. Outre la visite de gratte-ciels, de centres commerciaux animés, de circuits touristiques luxueux ou la recherche d'objets de marque rares, les visiteurs peuvent également découvrir les caractéristiques uniques de la culture chinoise mêlée à la civilisation occidentale.
Monuments célèbres
Montane Mansion est l'un des endroits les plus fréquentés de Hong Kong, avec ses centaines de petits appartements en forme de boîte, empilés les uns sur les autres, sur plusieurs dizaines d'étages. Apparaissant consécutivement dans deux blockbusters hollywoodiens : Transformers 4 - L'Âge de l'extinction et Ghost in the Shell, ses photos ont rapidement fait sensation sur les forums de voyage.
La version hongkongaise de l'Avenue des Stars s'inspire du Walk of Fame d'Hollywood pour commémorer les stars et producteurs les plus célèbres de l'industrie cinématographique locale tels que Bruce Lee, Stephen Chow, Maggie Cheung, John Woo, Jackie Chan...
La place du fleuve Yangtze, le temple Wong Tai Sin et le port Victoria - l'un des plus beaux paysages urbains du monde - sont également des monuments spécifiques à Hong Kong... offrant aux amateurs de « vie virtuelle » de quoi s'occuper.
Si vous souhaitez vous immerger dans la vie nocturne animée qui apparaissait autrefois dans les célèbres séries TVB, le quartier des divertissements de Lan Kwai Fong vous aidera à découvrir la vie d'un jeune Hongkongais avec un dîner, des boissons ou de la danse dans de nombreux pubs, bars et discothèques.
Si vous souhaitez voir cette terre d'en haut, vous pouvez visiter et vénérer le Grand Bouddha de Ngong Ping - l'une des plus grandes statues de Bouddha au monde, haute de 34 m, y compris la plate-forme de lotus, pesant environ 250 tonnes, visiter le sommet de la montagne Tai Ping , Victoria Peak, ou vous asseoir sur la grande roue d'observation de Hong Kong pour voir le port de Victoria d'une hauteur de 60 m...
Pour les amateurs de shopping, Causeway Bay, Times Square, Landmark ou encore IFC Mall, Tsim Sha Tsui... sont quelques noms qui ont de quoi vous "perdre".
Pour les jeunes qui aiment explorer, une série de parcs d'attractions tels que Disneyland, Ocean Park ou Wetland Ecological Conservation Park vous feront vivre des expériences inoubliables.
Plats typiques
Hong Kong possède une culture culinaire ancestrale, fusionnant de nombreuses saveurs. Originaires de Chine, les dim sum aux crevettes sont un plat incontournable lors de votre visite. La farce aux crevettes hachées est enveloppée d'une couche de pâte onctueuse. À la dégustation, vous ressentirez le doux parfum de la farce et la douceur de la croûte.
Le ragoût sec (Poon Choi) est un plat traditionnel hongkongais. Il est composé de bœuf, d'ormeau, de poulet, d'ailerons de requin, d'holothuries, de peau de porc, de calamars, de champignons… et de légumes. Il est souvent dégusté par les Hongkongais les jours de grande affluence, les anniversaires et les jours fériés.
Un autre plat incontournable est l'oie rôtie à la sauce aux prunes sucrées. Sa chair riche et tendre est recouverte d'une peau ultra croustillante ; dès qu'on en prend une petite bouchée, on entend un crépitement.
Non seulement les plats principaux sont riches, mais les desserts à Hong Kong sont également variés, comme les riches tartes aux œufs, le thé au lait parfumé, le tofu chaud et moelleux...
Selon vnexpress.net
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