Quels aliments faut-il éviter pour tester sa glycémie avec précision ?

Le diabète est un trouble métabolique qui peut survenir à tout âge. Pour savoir si une personne est diabétique ou non, il est nécessaire de mesurer sa glycémie. Pour obtenir des résultats précis, il est nécessaire de limiter certains aliments au repas précédent.

Si vous faites un bilan de santé et mesurez votre glycémie le matin, vous devez ajuster la composition de votre repas de la veille. Ces ajustements amélioreront la précision de vos résultats de glycémie, selon le site web Healthline (États-Unis).

Les personnes devraient limiter leur consommation d’aliments riches en sucre et en gras au dîner si elles ont un test de glycémie prévu le lendemain matin.

Avant de vérifier la glycémie, les personnes doivent éviter de manger les aliments suivants :

Aliments riches en amidon blanc

Les aliments riches en amidon blanc, comme les pâtes, le pain, le riz et les chips, peuvent provoquer une augmentation rapide de la glycémie. L'amidon est transformé en glucose par l'organisme, ce qui provoque une augmentation rapide de la glycémie.

Aliments sucrés

Les aliments et boissons riches en sucre, comme les bonbons, les sodas, les jus de fruits ou les pâtisseries, augmenteront rapidement le taux de sucre dans le sang et les résultats des tests ne seront plus précis.

Ale

L'alcool fait partie des aliments susceptibles d'augmenter la glycémie. En effet, il contient des glucides. Il est donc conseillé aux personnes prédiabétiques et diabétiques de limiter leur consommation d'alcool.

Boissons contenant de la caféine

La caféine peut affecter la sensibilité à l'insuline, ce qui peut augmenter la glycémie. Il est donc préférable d'éviter la caféine avant de mesurer votre glycémie. Parmi les aliments qui contiennent de la caféine, on trouve le thé, le café, le chocolat et les boissons énergisantes.

Les aliments gras

Les aliments gras comme les fritures et le fromage n'augmentent pas directement la glycémie. Cependant, ils affectent la sensibilité à l'insuline et le métabolisme du glucose, augmentant ainsi la glycémie.

Gros repas

Il est conseillé d'éviter un repas copieux avant de mesurer sa glycémie. Même si le test a lieu le matin, il est déconseillé de trop manger la veille. Ce repas peut entraîner des fluctuations de la glycémie le lendemain matin, surtout s'il est riche en glucides.

Pour des résultats précis du test de glycémie, les gens doivent manger des aliments sains la veille, comme des viandes maigres riches en protéines, des plantes à faible indice glycémique et riches en fibres comme le brocoli, les épinards, le riz brun, le quinoa, l'avoine ou les haricots, selon Healthline.

Source: https://thanhnien.vn/can-tranh-an-nhung-mon-nao-de-kiem-tra-duong-huet-duoc-chinh-xac-185241215133101161.htm