Les exportations de café du Vietnam ont établi un nouveau record avec un chiffre d'affaires de 4,24 milliards de dollars en 2023. Juste après le début de la nouvelle année, les prix du café Robusta continuent d'enregistrer de nombreux nouveaux sommets. Grâce à cet avantage, l'industrie du café dispose d'une base encore plus solide pour son objectif d'exportation de 2024...
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Le chiffre d'affaires des exportations de café est le plus élevé de l'histoire
Dans le rapport sur les exportations de fin 2023, le Département général des douanes a indiqué que le chiffre d'affaires des exportations de café du Vietnam avait atteint 4,24 milliards de dollars, soit une augmentation de 4,6% par rapport à 2022 et le niveau le plus élevé jamais enregistré. C'est également la deuxième année consécutive que la valeur des exportations de café de notre pays dépasse 4 milliards de dollars.
Bien que le chiffre d'affaires ait atteint un record, le Vietnam n'a exporté l'année dernière que 1,62 million de tonnes de café (équivalent à 27,05 millions de sacs), en baisse de 8,7% par rapport à l'année précédente. Ce résultat est donc dû aux prix mondiaux élevés du Robusta et aux prix nationaux du café.
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Selon le Vietnam Commodity Exchange (MXV), au 31 décembre 12, le prix du Robusta sur la bourse intercontinentale européenne (ICE-EU) était de 2023 3.046 USD/tonne, soit une augmentation de 63 % par rapport à l'année dernière 2022. Les prix du Robusta ont atteint l'année dernière leur plus haut niveau depuis 28 ans le 21 décembre 12 avec 2023 3.179 USD/tonne. Parallèlement, le site giacaphe.com indique que le prix des grains de café vert en 2023 dans notre pays a atteint un sommet historique le 29 décembre, atteignant 12 69.900 VND/kg.
La pénurie d’approvisionnement, en particulier la rareté des biens au Vietnam, est l’un des principaux facteurs à l’origine de la hausse des prix. Parce qu'en 2022, le Vietnam a exporté une quantité record de café alors que la production a diminué de 10 à 15 % par rapport à la récolte précédente, la quantité de café disponible pour l'exportation en 2023 est donc faible. Dans le même temps, la demande de Robusta a fortement augmenté dans un contexte de resserrement des dépenses des consommateurs en raison de la hausse des taux d'intérêt et d'une économie morose, faisant grimper encore plus les prix.
Face aux données positives de l'industrie du café en 2023, M. Nguyen Duc Dung, directeur général adjoint de MXV, a déclaré : « L'année dernière, l'industrie du café vietnamienne a profité des avantages de prix pour continuer à écrire une histoire en or. » quota d'exportation au cours de la deuxième année. C'est un bon signe dans le processus d'amélioration de la valeur des exportations de l'industrie. Dans le même temps, le taux de croissance positif du chiffre d'affaires a permis au café de devenir l'un des rares produits qui contribuent positivement à la valeur des exportations du pays en 2023. »
Dès le début 2024, le café vietnamien a un avantage
Au début de 2024, les prix du café continuent d’augmenter, ce qui constitue un avantage pour les pays exportateurs comme le Vietnam. Selon les archives de MXV, le prix du contrat de janvier pour le Robusta s'est terminé le 16 janvier à 1 3.435 USD/tonne, établissant un nouveau sommet en 28 ans. Parallèlement, le prix du café vert au Vietnam a également établi un record, dépassant désormais la barre des 72.000 XNUMX VND/kg.
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MXV a indiqué que les inquiétudes concernant la capacité à répondre à une offre suffisante sur le marché continuent d'être le facteur clé qui aide les prix du café à atteindre de nouveaux sommets. La situation tendue dans la mer Rouge entraîne une augmentation d'environ 56 % du coût de transport du café Robusta des pays asiatiques vers les marchés de consommation tels que les États-Unis et l'Europe par rapport aux périodes d'avant le conflit, et les délais d'expédition sont également réduits et allongés. Dans ce contexte, les experts estiment que les exportations de café des principaux pays producteurs d'Asie comme le Vietnam, l'Indonésie et l'Inde au premier trimestre 2024 pourraient diminuer de 36 % par rapport à la normale.
Pendant ce temps, à long terme, des inquiétudes concernant des pénuries d’approvisionnement se cachent toujours sur le marché du Robusta. L'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA) estime que la production de café du Vietnam en 2023/24 continuera de diminuer de 10 % par rapport à la récolte précédente. Parallèlement, le ministère américain de l’Agriculture (USDA) prévoit que la production de deux autres principaux pays fournisseurs, le Brésil et l’Indonésie, diminuera également de 6,2 % et 8 % respectivement par rapport à la campagne agricole 2022/23.
Face à cette situation, M. Dung a déclaré que les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement et les tensions dans la mer Rouge créeraient un énorme moteur pour les prix du café en 2024. Plus précisément, les prix du Robusta sur le marché mondial en général, et les prix du café vietnamien en particulier, resteront ont la possibilité de maintenir des prix élevés, au moins au premier semestre 2024.
L'avantage de prix crée une base solide pour la nouvelle période
Surmontant le défi de la faible production, le chiffre d’affaires des exportations de café en 2023 atteint toujours un niveau record. En 2024, le contexte du marché sera assez similaire à celui de l'année précédente, où la production et les exportations de café du Vietnam ne devraient pas connaître d'améliorations significatives. Cependant, nous bénéficions actuellement d’un énorme avantage en termes de prix.
Par rapport au début de 2023, le prix national du café au 17 janvier était presque le double du prix de 1 39.000 VND/kg. En outre, les prix du Robusta sur le marché mondial ont également augmenté d'environ 80 % par rapport au prix qui atteignait 1.900 2024 USD/tonne au début de l'année dernière. Il est prévu que les prix du café au premier semestre 4 continueront à rester à un niveau élevé, ce qui constitue un tremplin relativement bon pour atteindre l'objectif d'une valeur des exportations de café dépassant XNUMX milliards de dollars pour la troisième année consécutive.
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Outre l’avantage en termes de prix, la capacité à maîtriser le marché d’exportation du café, en particulier du Robusta, au cours des premiers mois de 2024 entraînera un double avantage dans le processus d’augmentation de la valeur des exportations. L'Indonésie devrait encore réduire ses activités d'exportation et, dans le même temps, l'excédent de l'offre de café du Brésil au premier semestre 2024 diminuera progressivement après des ventes massives au second semestre 2023. Pendant ce temps, le café vietnamien est l'offre la plus abondante. de l’année où les activités de récolte devraient se terminer vers la fin janvier 1.
Ainsi, l’objectif d’augmenter la valeur des exportations de café cette année repose sur de bonnes bases. Toutefois, les entreprises ont encore besoin de stratégies d’exportation prudentes pour tirer le meilleur parti des avantages existants et maintenir leurs résultats à long terme. Parallèlement, développer les atouts actuels pour retenir les populations possédant des caféiers dans un contexte d'invasion de nouvelles variétés d'arbres comme le durian ou le fruit de la passion.
