La riziculture « naturelle » peut réduire les émissions de près de 11 millions de tonnes de CO2 par an

Si les méthodes de riziculture biologique sont mises en œuvre simultanément et de manière optimale dans le delta du Mékong, il est possible de réduire les émissions de près de 11 millions de tonnes de CO2 par an.

Le modèle de production de riz biologique « riz-poisson-canard » de la coopérative Quyet Tien, commune de Phu Thanh A, district de Tam Nong, province de Dong Thap, présente un rendement supérieur de 3 à 4 millions de VND/ha/récolte à celui de la production traditionnelle. Photo : Le Hoang Vu.

La culture du riz dans le sens de « suivre la nature » est une tendance inévitable et durable, apportant de nombreux avantages, atteignant des objectifs économiques , protégeant l'environnement, visant à assurer la sécurité et à protéger l'avenir de la région du delta du Mékong dans le contexte d'un changement climatique de plus en plus complexe.

Le professeur Andy Large, directeur de projet de l'Université de Newcastle (Royaume-Uni), a commenté les résultats de recherche des 3 composantes principales du projet « Recherche sur le delta du Mékong » (Living Deltas Hub) phase 2019 - 2024 comme suit : « Développer l'agriculture dans une direction naturelle n'est pas seulement une histoire économique mais aussi imprégnée de facteurs historiques, sociaux et culturels locaux, non seulement pour aujourd'hui mais aussi pour les générations futures du delta du Mékong conformément à l'esprit de la résolution 120 sur le développement durable du delta du Mékong en s'adaptant au changement climatique ».

Le delta du Mékong est confronté à de nombreux défis, notamment un développement non durable et les impacts des projets hydroélectriques en amont du Mékong. De plus, le delta du Mékong est confronté à d'énormes défis liés au changement climatique, qui modifie les régimes pluviométriques et accroît les sécheresses et l'intrusion d'eau salée, affectant ainsi les perspectives de développement et les moyens de subsistance à long terme des populations.

Modèle de production de riz-crevettes à Kien Giang. Photo : Le Hoang Vu.

Le professeur Andy Large estime qu’il est urgent de répondre au changement climatique par des solutions « respectueuses de la nature ».

En effet, les localités du delta du Mékong ont mis en œuvre de nombreuses solutions de culture agricole allant dans le sens du « suivi de la nature » telles que le Projet de développement durable d'1 million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 ; modèle de riziculture intelligente s'adaptant au changement climatique ; modèle d'utilisation d'engrais organiques, de pesticides biologiques ; élevage circulaire, économie sous couvert forestier, modèle riz-crevette...

Partageant ce point de vue, le Dr Nguyen Van Kien, chef de projet de l'Université d'An Giang, a déclaré : Le modèle de riziculture écologique et biologique est une forme unique de culture agricole « naturelle » associée à la région du delta du Mékong, aidant les agriculteurs à s'adapter en harmonie avec la nature et à contrôler selon les lois de la nature pour apporter des avantages aux populations tout en protégeant l'environnement écologique.

Les bases pour promouvoir le développement de l'agriculture biologique en général et du riz biologique en particulier sont déjà en place, et il s'agit même d'une tendance de consommation inévitable. Cependant, la valeur de la production agricole en faveur du respect de la nature reste faible et les agriculteurs n'en ont guère bénéficié.

« En réalité, tous les modèles qui suivent la voie « naturelle » ne sont pas très efficaces. Il est donc nécessaire de construire des modèles de petite taille pour démontrer leur efficacité, puis de les étendre, en les combinant avec des liens régionaux, des liens avec la consommation et le développement des marchés afin de maximiser les bénéfices et de créer une culture agricole naturelle pour les populations », a déclaré le Dr Nguyen Van Kien.

Actuellement, le delta du Mékong met en œuvre avec vigueur le projet de développement durable d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions. Photo : Le Hoang Vu.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural met en œuvre un projet visant à développer durablement 1 million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associée à une croissance verte dans le delta du Mékong. Le Dr Nguyen Van Kien a expliqué que la mise en œuvre de ce projet implique une transition vers la production de riz biologique grâce à l'application de techniques telles que la lutte intégrée contre les ravageurs, l'alternance d'irrigation par voie humide et sèche, et les principes « 1 obligation, 5 réductions » et « 3 réductions, 3 augmentations ».

Si les pratiques d'agriculture biologique sont mises en œuvre simultanément et de manière optimale sur l'ensemble des 1,9 million d'hectares de rizières du delta du Mékong d'ici 2030, les émissions seront réduites de près de 11 millions de tonnes de CO2 par an. La réutilisation de 70 % de la paille pour d'autres usages réduira les émissions de gaz à effet de serre d'environ 50 % par rapport à la combustion de la paille dans les champs.

En outre, le delta du Mékong peut réduire de 12 à 23 tonnes les émissions de CO2 en promouvant une agriculture intelligente face au climat et de bonnes pratiques agricoles, en remplaçant les rizières inefficaces par des systèmes agricoles intelligents face au climat, en réduisant les pertes après récolte et en gérant mieux la paille.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-tac-lua-thuan-thien-co-the-giam-phat-thai-gan-11-trieu-tan-co2-nam-d397862.html