Soins et protection des plantes pendant la saison des pluies

Depuis début mai, la province a connu de fortes pluies. Si ces pluies abondantes fournissent une eau précieuse pour l'irrigation, elles présentent également certains inconvénients pour la production agricole, notamment pour le riz, les légumes d'été et d'automne et les arbres fruitiers sensibles aux inondations.

Depuis début mai, la province a connu de fortes pluies. Si ces pluies abondantes fournissent une eau précieuse pour l'irrigation, elles présentent également des inconvénients pour la production agricole , notamment pour le riz, les légumes d'été et d'automne et les arbres fruitiers sensibles aux inondations. Par conséquent, les agriculteurs doivent mettre en œuvre diverses mesures de protection simultanées afin d'aider les cultures à mieux résister aux intempéries et aux ravageurs.

L'utilisation de films agricoles contribue à améliorer l'efficacité de la culture des légumes pendant la saison des pluies.

Anti-dormance pour riz d'été-automne

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, la culture du riz d'été-automne est désormais entièrement semée sur une superficie totale de 35 191 hectares. Actuellement, la majeure partie du riz est en phase d'épiaison, verte et mûre, prête à être récoltée. À ces stades, les rizières sont souvent couchées par les fortes pluies et les vents violents ; chaque année, les agriculteurs de la province subissent d'importants dégâts et des pertes considérables de riz à cause de ces catastrophes naturelles.

D'après les experts du Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux (Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), pour limiter la verse du riz d'été-automne, les agriculteurs doivent préparer soigneusement le sol dès le début de la culture, en labourant ou en travaillant profondément la terre afin de favoriser un enracinement plus profond et une meilleure résistance des plants aux intempéries, notamment aux fortes pluies et aux vents violents. Il est conseillé de choisir des variétés de riz robustes, comme les variétés de taille moyenne ou basse, ou encore celles dont les gaines foliaires entourent bien la tige, pour une meilleure tenue des plants. Le riz doit être semé à une densité modérée, ni trop dense ni en rangs, afin de garantir une bonne aération de la rizière.

Les engrais doivent être équilibrés en azote, phosphore et potassium, et dosés selon le nuancier des feuilles, afin de répondre aux besoins de croissance du riz ; des engrais supplémentaires augmentant la résistance du riz, tels que le potassium, le calcium et le silicium, doivent être appliqués.

Pour prévenir efficacement la verse des rizières, il est recommandé de drainer l'eau. Ce drainage peut être effectué 2 à 3 fois pendant la culture : une première fois lorsque le riz est en pleine levée (environ 28 à 30 jours après le semis), et une seconde fois après la fertilisation pour nourrir les panicules (environ 46 à 48 jours après le semis). Chaque drainage dure environ 5 à 7 jours. Un nouveau drainage est nécessaire 7 à 10 jours avant la récolte afin d'assurer la bonne tenue des plants, de réduire les risques de verse et de faciliter la récolte. Par ailleurs, il est essentiel que les riziculteurs préviennent et traitent proactivement les ravageurs et les maladies du riz, car les plants affaiblissent la plante et la rendent plus vulnérable à la verse.

Assurez un bon drainage pour les cultures en altitude

Les légumes-feuilles, les légumes-racines et les arbres fruitiers (comme le durian, le jacquier, les agrumes, etc.) sont des cultures de montagne très sensibles à l'humidité. Lors de fortes pluies, les sols des jardins et des plantations sont facilement inondés. Cette situation prolongée prive les racines d'air et les rend vulnérables aux infections fongiques, ce qui entraîne un mauvais développement racinaire et végétal, une faible productivité, voire la pourriture des racines et la mort des plantes. De plus, les fortes pluies réduisent la photosynthèse, ce qui nuit à la croissance des plantes et les rend plus sensibles aux maladies. Parallèlement, la couche arable et la surface des planches sont emportées dans les fossés, privant les plantes des nutriments essentiels et provoquant ainsi un appauvrissement rapide des sols.

Choisir des variétés de riz robustes, appliquer des engrais équilibrés et drainer l'eau des rizières sont de bonnes mesures pour aider à réduire la verse causée par les tempêtes dans la culture du riz d'été-automne.

Par conséquent, d'après les experts et de nombreux cultivateurs expérimentés, la condition essentielle pour protéger efficacement les cultures en altitude des inondations dues aux fortes pluies est un bon drainage du jardin et du champ. Pour les champs situés en contrebas, il est primordial de préparer le sol, d'aménager des buttes surélevées, de créer de bons fossés de drainage et d'installer des pompes de drainage pour les jours de fortes pluies.

Lors du pompage de l'eau du jardin, le niveau d'eau dans le fossé doit être maintenu stable à au moins 50-60 cm de la surface du parterre. De plus, des fossés de drainage supplémentaires doivent être creusés au centre et autour du parterre et du jardin. Au début de la saison des pluies, ces fossés doivent être dragués pour assurer un bon drainage et faciliter l'évacuation des toxines lors des précipitations, évitant ainsi leur stagnation dans le jardin ou le champ.

Il est également important que les agriculteurs ne tondent pas la pelouse et limitent la circulation dans le jardin. Plus précisément, il ne faut pas tondre la pelouse, mais seulement la couper et la maintenir à sa base afin de recouvrir le sol et de prévenir l'érosion et le tassement dus aux fortes pluies. Pendant la saison des pluies, il est nécessaire de limiter la circulation dans le jardin, surtout lorsqu'il est inondé, car cela risque de compacter le sol, ce qui affecte le système racinaire et ralentit la capacité de l'arbre à se rétablir après la décrue.

L'utilisation de films agricoles pour les planches de culture et la couverture des vergers avec des bâches en plastique constituent également une mesure technique efficace pour aider les agriculteurs à protéger les cultures de montagne pendant la saison des pluies. Ce matériau contribue à prévenir l'érosion des planches de culture et des surfaces cultivées par la pluie, ainsi que le lessivage de la terre, des engrais, etc. De plus, il est plus efficace que les méthodes traditionnelles (couverture de paille ou absence de couverture) pour prévenir l'érosion, les inondations et l'humidité, notamment pour les sols sableux et meubles.

Les experts recommandent également aux ménages et aux unités de production qui le peuvent d'utiliser des abris en filet, des toits ou de cultiver des légumes sous serre, ce qui contribuera à minimiser l'impact des fortes pluies et des vents violents sur les dégâts qu'ils peuvent causer.

Fertilisation équilibrée et raisonnable des cultures sèches

Concernant les engrais inorganiques, les experts recommandent de limiter l'utilisation d'engrais azotés pour les arbres fruitiers afin d'éviter la production excessive de nouvelles pousses. Il est préférable d'augmenter les apports d'engrais phosphatés et potassiques pour favoriser une croissance équilibrée. En effet, les engrais azotés stimulent la croissance de nouvelles pousses, ce qui fragilise les arbres, tandis que les engrais potassiques contribuent à renforcer leur résistance aux inondations.

En particulier, au début de la saison des pluies, il convient d'ajouter de la chaux à une dose de 500 à 1 000 kg/ha pour améliorer le pH du sol, prévenir sa dégradation, neutraliser les effets néfastes de l'alun, de la salinité et des métaux toxiques pour les plantes, restaurer la structure du sol, le rendre aéré et perméable ; en même temps, cela contribue à limiter la croissance des bactéries et des champignons dans le sol et favorise l'efficacité des engrais organiques et inorganiques.

Il est recommandé d'utiliser un engrais organique composté combiné au champignon biologique Trichoderma sp. pour accroître la résistance aux micro-organismes nuisibles présents dans le sol, contribuant ainsi à prévenir la pourriture des racines des légumes, notamment des melons, des courges et des choux.

De plus, il est nécessaire d'appliquer des mesures de lutte intégrée contre les ravageurs (LIR) afin de créer les conditions propices à une croissance saine des plantes et à une forte résistance aux conditions environnementales défavorables et aux ravageurs. Il convient de nettoyer régulièrement les champs, les jardins et les plantations ; de planter les arbres à une densité et un espacement appropriés pour assurer une bonne ventilation, réduire l'humidité et limiter l'apparition et le développement des agents pathogènes.

Article et photos : États-Unis et Chine

 

 

 

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/cham-soc-bao-ve-cay-trong-trong-mua-mua-5843bb1/