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Comment l'alimentation influence-t-elle la santé bucco-dentaire ?

Beaucoup pensent que l'hygiène bucco-dentaire se résume au brossage des dents, à l'utilisation du fil dentaire et aux bains de bouche. Pourtant, un facteur tout aussi important, mais souvent négligé, est notre alimentation quotidienne. Ce que nous mangeons et buvons influence non seulement notre santé globale, mais a aussi un impact direct sur nos dents et nos gencives.

Việt NamViệt Nam25/08/2025

Mal aux dents

Une alimentation saine contribue à renforcer les dents et à limiter les caries et les gingivites. À l'inverse, une alimentation déséquilibrée, riche en sucre et en acides, fragilise l'émail des dents et favorise le développement des bactéries pathogènes.

Aliments nocifs pour les dents et la bouche
1. Sucre et sucreries

Le sucre est le pire ennemi des dents. En consommant des bonbons, des boissons gazeuses, du thé au lait, etc., les bactéries présentes dans la bouche fermentent le sucre, créant un acide qui érode l'émail des dents. Il en résulte la formation de plaque dentaire et de caries.

2. Boissons gazeuses et alcoolisées

Les boissons gazeuses contiennent beaucoup d'acide et de sucre, ce qui érode rapidement l'émail des dents. L'alcool, quant à lui, assèche la bouche (en réduisant la production de salive) et augmente le risque de gingivite et de mauvaise haleine.

3. Les aliments trop durs ou trop collants

Les bonbons à mâcher, les caramels et les aliments frits durs peuvent ébrécher les dents ou coincer des aliments entre elles, ce qui les rend difficiles à nettoyer et entraîne des caries dentaires au fil du temps.

4. Aliments acides et aigres

Les fruits acides (citrons, oranges, pamplemousses) ou le vinaigre, utilisés en excès et mal nettoyés, peuvent éroder l'émail des dents et provoquer une sensibilité dentaire.

Les aliments bons pour vos dents
1. Lait et produits laitiers

Le lait, le fromage et le yaourt sont riches en calcium, en phosphore et en protéines, ce qui contribue à reminéraliser l'émail des dents et à en renforcer la solidité.

2. Légumes et fruits croquants et riches en fibres

Les carottes, le céleri, les pommes… mâchés, créent un effet nettoyant similaire à celui d’un « balai naturel », contribuant à éliminer la plaque dentaire. Les fibres stimulent également la sécrétion de salive, ce qui équilibre l’acidité buccale.

3. Poissons, œufs, fruits de mer

Riche source de vitamine D et de minéraux, elle aide l'organisme à mieux absorber le calcium, protégeant ainsi les dents et les os de la mâchoire.

4. Eau filtrée

Boire suffisamment d'eau maintient la bouche humide, ce qui contribue à éliminer les bactéries et les résidus alimentaires. C'est également un moyen simple et efficace de prévenir la mauvaise haleine.

Principes alimentaires pour garder des dents saines

Limitez le sucre : réduisez votre consommation de bonbons et de boissons gazeuses ; si vous en consommez, brossez-vous les dents ou rincez-vous la bouche immédiatement après.

Adoptez une alimentation nutritive : prenez des suppléments de calcium, de vitamine D, de vitamine C, de zinc, etc. pour renforcer la résistance de vos dents et de vos gencives.

Fractionnez vos repas en petites portions : évitez de grignoter constamment, car cela maintiendra un niveau d’acidité élevé dans votre bouche, ce qui endommagera l’émail de vos dents.

Adoptez une bonne hygiène bucco-dentaire : après les repas, rincez-vous la bouche à l’eau claire ; brossez-vous les dents deux fois par jour avec un dentifrice fluoré ; faites-vous nettoyer les dents tous les 6 mois.

Conclure

L'alimentation est le principal facteur, souvent négligé, de la santé bucco-dentaire. Un menu équilibré, pauvre en sucre et riche en nutriments contribue non seulement à la solidité des dents, mais aussi à la prévention de nombreuses maladies bucco-dentaires courantes. Par conséquent, en plus d'une bonne hygiène dentaire, adoptez de saines habitudes alimentaires pour conserver un sourire sain et éclatant tout au long de votre vie.

Source : https://skr.vn/che-do-an-uong-anh-huong-the-nao-den-suc-khoe-rang-mieng/


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