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Comment l’alimentation affecte-t-elle la santé dentaire ?

Beaucoup de gens pensent que l'hygiène bucco-dentaire se résume au brossage, à l'utilisation du fil dentaire et au rinçage. Pourtant, un facteur tout aussi important, mais souvent négligé, est notre alimentation quotidienne. Ce que nous mangeons et buvons influence non seulement notre santé globale, mais a aussi un impact direct sur nos dents et nos gencives.

Việt NamViệt Nam25/08/2025

Mal aux dents

Une alimentation équilibrée peut contribuer à renforcer les dents et à limiter les caries et la gingivite. À l'inverse, une alimentation déséquilibrée, riche en sucre et en acide, fragilise l'émail des dents, favorisant ainsi le développement de bactéries pathogènes.

Les aliments nocifs pour les dents
1. Sucre et bonbons

Le sucre est l'ennemi numéro un des dents. En mangeant des bonbons, des boissons gazeuses, du thé au lait, etc., les bactéries présentes dans la bouche fermentent le sucre, créant un acide qui érode l'émail des dents. Il en résulte de la plaque dentaire et des caries.

2. Boissons gazeuses et alcoolisées

Les boissons gazeuses contiennent beaucoup d'acide et de sucre, qui érodent rapidement l'émail des dents. L'alcool assèche non seulement la bouche (réduit la production de salive), mais augmente également le risque de gingivite et de mauvaise haleine.

3. Les aliments trop durs ou trop collants

Les bonbons à mâcher, les caramels et les aliments frits durs peuvent ébrécher les dents ou coincer des aliments entre les dents, ce qui les rend difficiles à nettoyer et entraîne des caries dentaires à long terme.

4. Aliments acides et aigres

Les fruits acides (citron, orange, pamplemousse) ou le vinaigre, s’ils sont utilisés en trop grande quantité et mal nettoyés, peuvent éroder l’émail des dents, provoquant une sensibilité dentaire.

Les aliments bons pour vos dents
1. Lait et produits laitiers

Le lait, le fromage et le yaourt sont riches en calcium, en phosphore et en protéines, qui aident à reminéraliser l’émail des dents et à en augmenter la résistance.

2. Légumes et fruits croquants et riches en fibres

Carottes, céleri, pommes… lorsqu'ils sont mâchés, ils créent un effet mécanique tel un « balai naturel », aidant à nettoyer la plaque dentaire. Les fibres stimulent également la sécrétion de salive, équilibrant ainsi l'acidité buccale.

3. Poisson, œufs, fruits de mer

Une riche source de vitamine D et de minéraux aide le corps à mieux absorber le calcium, protégeant ainsi les dents et les os de la mâchoire.

4. Eau filtrée

Boire suffisamment d'eau garde la bouche humide, ce qui contribue à éliminer les bactéries et les débris alimentaires. C'est aussi un moyen simple et efficace de prévenir la mauvaise haleine.

Principes alimentaires pour garder des dents saines

Limitez le sucre : réduisez la quantité de bonbons et de boissons gazeuses ; si vous en mangez, brossez-vous les dents ou rincez-vous la bouche immédiatement après.

Mangez suffisamment de nutriments : Complétez votre alimentation avec du calcium, de la vitamine D, de la vitamine C, du zinc... pour augmenter la résistance des dents et des gencives.

Divisez vos repas en petites portions : évitez de grignoter constamment, car cela maintiendra l’acide dans votre bouche à un niveau élevé, endommageant ainsi l’émail des dents.

Associez l'hygiène bucco-dentaire : Après avoir mangé, rincez-vous la bouche à l'eau claire ; brossez-vous les dents deux fois par jour avec un dentifrice au fluor ; faites-vous nettoyer les dents tous les 6 mois.

Conclure

L'alimentation est le « compagnon silencieux » de la santé bucco-dentaire. Un menu équilibré, pauvre en sucre et riche en nutriments contribue non seulement à préserver la santé des dents, mais aussi à prévenir de nombreuses maladies bucco-dentaires courantes. Par conséquent, en plus d'une bonne hygiène dentaire, adoptez de saines habitudes alimentaires pour un sourire sain et éclatant de santé durablement.

Source : https://skr.vn/che-do-an-uong-anh-huong-the-nao-den-suc-khoe-rang-mieng/


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