Notre pays possède une région viticole réputée, mais sa production est modeste par rapport à la demande intérieure. C'est pourquoi, chaque année, le raisin figure en tête des fruits les plus importés au Vietnam.

L'année dernière, après les pommes, le deuxième fruit le plus importé au Vietnam était le raisin, atteignant 158,4 millions USD (environ 3 900 milliards de VND), représentant 14,6 % du chiffre d'affaires total des importations de fruits de notre pays.

À l'heure actuelle, il n'existe pas de statistiques précises sur le chiffre d'affaires des importations de raisin, mais ce fruit est toujours présent sur le marché vietnamien. Dans les supermarchés, les fruiteries, les marchés traditionnels et les marchés en ligne, on trouve des dizaines de variétés de raisins importées du Japon, d'Australie, des États-Unis et de Chine. Cependant, les raisins chinois restent les plus populaires.

En conséquence, il n'y a pas seulement 1 ou 2 types de raisins chinois vendus sur le marché vietnamien, mais près de dix types de raisins chinois sont vendus, tels que : les raisins de lait, les raisins de lait de maïs noir, les raisins Ruby, les raisins rouges, les raisins verts... Notamment, par rapport aux raisins importés vendus sur le marché, les raisins originaires de Chine sont souvent très bon marché, voire très bon marché.

raisins importés
Les raisins chinois sont vendus en abondance sur les marchés vietnamiens. Photo : NVCC

Mme Nguyen Thi Nhu (vendeuse de fruits à Cau Giay, Hanoi ) a déclaré que les raisins chinois sont en période de récolte, donc cette fois-ci elle importe toutes sortes de raisins pour les vendre, des raisins de lait, des raisins rouges aux raisins de maïs.

Comme aujourd'hui, elle vend des raisins Ruby sans pépins et des raisins rouges pour seulement 50 000 VND/kg ; les raisins de lait de maïs sont aussi bon marché que les légumes, seulement 130 000 VND/boîte de 6-7 kg (environ 20 000 VND/kg). Il y a 2 jours, elle a ramené des raisins de lait en boîtes de 3-4 épis (grappe) pour 200 000 VND, ce qui ne représente qu'environ 70 000 VND/kg.

« Tous les types de raisins chinois sont très bon marché. Cette année, la saison du raisin de lait vient de commencer, mais les produits ont inondé le marché vietnamien et les prix sont bien plus bas que l'année dernière », a-t-elle expliqué. Par conséquent, la consommation de raisins a fortement augmenté. En moyenne, Mme Nhu vend environ une tonne de produits par jour, en gros et au détail. Le week-end dernier, elle a notamment livré un lot de 1,5 tonne de raisins de lait, et en moins d'une journée de vente, ils ont été vendus.

Mme Thu Quynh, employée chargée de la gestion des commandes dans une grande chaîne de fruits à Hanoï, a également admis que de nombreux raisins importés étaient vendus dans la chaîne. Cependant, les raisins de lait chinois restent les plus populaires en raison de leur prix abordable.

Selon Mme Quynh, de nombreuses variétés de raisins de lait arrivent sur les marchés vietnamiens, dont les prix varient entre 60 000 et 140 000 VND/kg. Dans le magasin où elle travaille, les prix varient selon le lot de marchandises.

Elle a cité le lot de raisins de lait importé par le magasin le 1er juillet, conditionné en caisses de 1,5 kg, vendu seulement 100 000 VND la caisse. Le magasin en a reçu 2 500, mais elles étaient encore en rupture de stock. Comme les raisins de lait de début de saison sont bon marché, croquants, sucrés et ont un goût lacté, la plupart des clients en commandent deux ou trois caisses à la fois. Certains en achètent même cinq à dix.

Hier matin, le magasin a reçu 600 à 700 grammes de raisins de lait par grappe, vendus à 65 000 VND la grappe. Les clients se sont également précipités pour en acheter près de 3 000, a indiqué Mme Quynh.

Comme les pommes, a expliqué Mme Quynh, les raisins sont importés toute l'année, et non de façon saisonnière. Cependant, l'été étant la haute saison, dans de nombreux pays, les vendanges sont effectuées, ce qui entraîne des importations massives au Vietnam. En règle générale, plus on importe de marchandises, moins les prix baissent. Elle prédit donc que, dans un avenir proche, les raisins de lait seront beaucoup moins chers qu'aujourd'hui.

Avec près de 2 milliards de dollars dépensés en importations, quels sont les fruits les plus couramment importés au Vietnam ? Pour répondre à la demande des consommateurs, notre pays dépense près de 2 milliards de dollars en importations de fruits et légumes, principalement de Chine. Quels sont donc les fruits les plus couramment importés et vendus sur le marché vietnamien ?