Le matin du 22 mars, le Comité permanent du Conseil populaire provincial de Hai Duong a mené une enquête sur le terrain dans deux entreprises et deux écoles de la province sur l'hygiène et la sécurité alimentaires.
Dans la ville de Hai Duong, la délégation a mené une enquête directe auprès de la société par actions An Phat Industrial Catering Services (quartier de Viet Hoa), de la société Shints BVT Company Limited (quartier de Thach Khoi) et de l'école primaire de Thanh Binh.
Dans le district de Tu Ky, la délégation a inspecté le jardin d'enfants de Quang Trung.
Au cours de l'enquête, Le Van Hieu, président du Conseil populaire de la province de Hai Duong, a estimé que quatre unités garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaires. Concernant la société par actions An Phat Industrial Catering Service, Le Van Hieu, président du Conseil populaire de la province, a estimé qu'elle constituait un modèle de restauration efficace pour les entreprises des parcs industriels et qu'il fallait continuer à améliorer la qualité, à promouvoir l'efficacité et à développer ce modèle. La cuisine des employés de Shints BVT Company Limited est également garantie.
Concernant les toilettes et les cuisines des deux écoles directement inspectées, le camarade Le Van Hieu a reconnu que les écoles s'étaient attachées à garantir l'hygiène et à surmonter les difficultés de manière proactive. Cependant, certaines limitations subsistent en termes d'équipements.
Après avoir inspecté les conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire dans les écoles et les entreprises, la délégation s'est rendue dans la commune de Cong Lac (Tu Ky) pour recueillir les plaintes de la population concernant la qualité de l'eau potable. Le camarade Le Van Hieu a alors demandé au ministère de la Santé de prélever d'urgence des échantillons, de les analyser et de communiquer les résultats.
Selon les rapports des unités et grâce à la surveillance, la zone de cuisine est aménagée de manière à garantir l'absence de contamination croisée entre les aliments non transformés et transformés ; il y a suffisamment d'eau pour la transformation ; il y a des outils pour collecter et contenir les ordures et les déchets afin de garantir l'hygiène ; les drains ne sont pas stagnants et sont couverts...
NEIGE VENTSource
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