Les piments peuvent guérir de nombreuses maladies.

Le piment est piquant et épicé, il a de nombreuses utilisations telles qu'antiseptique, stimulant la digestion, traitant le paludisme, mais en manger trop est nocif pour l'estomac.

Selon le Dr Huynh Tan Vu, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie d'Ho Chi Minh-Ville - Campus 3, certaines parties de la plante de piment, telles que les fruits, les racines et les feuilles, sont utilisées comme médicaments depuis de nombreuses générations.

Selon la médecine traditionnelle, le piment a un goût épicé et piquant. Il a pour effet de détendre l'estomac, de dissiper le froid, de renforcer la rate, de faciliter la digestion, de soulager la douleur et de traiter le cancer. De nombreuses personnes l'utilisent pour soulager les maux d'estomac dus au rhume, les troubles digestifs, les douleurs articulaires et, en usage externe, pour soigner les morsures de serpent.

La recherche médicale moderne concorde avec la médecine traditionnelle quant aux effets médicinaux du piment. Le piment contient plusieurs principes actifs : la capsicaïne, un alcaloïde représentant environ 0,05 à 2 % de sa composition. Sa structure chimique a été identifiée comme étant l'acide isodexénique vanilamine, qui a la particularité de s'évaporer à haute température, provoquant de violents éternuements.

On trouve également de la capsaïcine, l'ingrédient actif responsable des rougeurs et de la chaleur, qui n'apparaissent que lorsque le piment est mûr (0,01 à 0,1 %). La capsaïcine stimule la production d'endorphines par le cerveau, une morphine endogène aux propriétés analgésiques similaires, particulièrement utile pour les patients souffrant d'arthrite chronique et de cancer.

Les piments contribuent à prévenir les maladies cardiaques grâce à leurs principes actifs qui favorisent une bonne circulation sanguine et préviennent l'agglutination plaquettaire, source d'accidents cardiovasculaires. Ce fruit contribue également à prévenir l'hypertension artérielle.

Le piment a d’autres effets tels que le contrôle des maladies cardiovasculaires, la prévention du cancer, la prévention des accidents cardiovasculaires, l’augmentation de la résistance, la prévention du rhume, la guérison des maux de tête, la réduction des graisses dans le sang et la perte de poids.

De nos jours, de nombreux endroits utilisent la capsicaïne contenue dans le piment pour fabriquer des patchs ou des crèmes pour soulager en douceur la douleur causée par les séquelles du zona, ce qui est également très efficace.

Quelques remèdes à base de piments

Traitement de la perte de cheveux due à la chimiothérapie

Faites tremper 100 g de piments dans du vin blanc pendant 10 à 20 jours. Appliquez ce vin sur le cuir chevelu pour stimuler la pousse des cheveux.

Traitement des troubles digestifs dus au cancer

100 g de piment et 100 g de haricots noirs, réduisez-les en poudre et mangez-les quotidiennement.

Guérir l'indigestion

Les piments sont utilisés comme épices et consommés quotidiennement.

Guérir les maux d'estomac dus au froid

1 à 2 piments et 20 g de curcuma, broyez-les en poudre et buvez 2 à 3 fois par jour.

Traitement de l'arthrite chronique

1 à 2 piments ; 30 g d'angélique chinoise et de racine de clématite chinoise. Faire bouillir et boire une dose par jour.

Guérir l'eczéma

Une poignée de feuilles de piment frais et une cuillère à café de riz aigre. Écrasez les deux ingrédients, enveloppez-les dans un linge propre et appliquez-les sur la zone d'eczéma préalablement nettoyée à l'eau salée.

Traitement de l'AVC

Écrasez des feuilles de piment (petits piments), ajoutez de l'eau et un peu de sel, filtrez le jus et donnez-le à boire au patient. Appliquez la pulpe sur la dent pour la réveiller.

Guérir les morsures de serpent

Écrasez des feuilles de piment, appliquez-les sur la zone blessée et bandez-les. Répétez l'opération 1 à 2 fois par jour jusqu'à ce que la douleur disparaisse (2 à 3 heures plus tard).

Traiter le psoriasis

1 grosse poignée de feuilles de piment fort (une poignée grillée jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais pas brûlées), 1 bol de pousses de bambou grattées, 7 à 9 feuilles de Kalanchoe (feuilles médicinales contre les brûlures), environ 300 g de clématite chinoise. Versez le tout dans une casserole avec 2 litres d'eau, portez à ébullition et buvez progressivement à la place du thé. Buvez environ 3 pots pour la guérison.

Douleurs abdominales chroniques

Racine de piment, racine de citron et racine de clématite chinoise, environ 10 g chacune. Faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis faire une décoction et boire une dose par jour.

Guérir les maux de dos et les douleurs articulaires

15 piments mûrs, 3 feuilles de papayer, 80 g de racine d'angélique chinoise. Écraser tous les ingrédients et les faire macérer dans de l'alcool (à parts égales). Utiliser en massage pour une cicatrisation rapide.

Guérir l'acné

Écrasez les feuilles de piment avec un peu de sel et appliquez-les sur les furoncles purulents pour réduire la douleur, drainer le pus et guérir rapidement.

Guérir l'enrouement

Utilisez le piment comme bain de bouche (sous forme de teinture).

L'Amérique et l'Italie

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