Préparer des conditions favorables à la production des cultures d'hiver

Les agriculteurs de la commune de Phu Yen se préparent pour la récolte d'hiver 2025.

Pour la récolte d'hiver 2024, les agriculteurs des communes de Phu Yen, Gia Phu et Muong Coi cultiveront environ 400 hectares de légumes, pour une production d'environ 4 800 tonnes, générant un revenu moyen de 25 à 30 millions de VND/ha. Cette année, les communes encourageront les agriculteurs à privilégier la culture de divers légumes, de pommes de terre et de maïs biodégradable. Sur ces cultures, 120 hectares seront consacrés au maïs biodégradable, 10 hectares aux oignons, 35 hectares à l'ail et 230 hectares aux légumes et légumineuses de toutes sortes. Conformément au plan de production de la récolte d'hiver, les comités populaires des communes ont chargé le département économique de fournir des variétés végétales et des conseils techniques généraux, d'organiser le suivi des progrès et d'accompagner les agriculteurs dans leurs semis. Immédiatement après la récolte, les autorités locales guideront les agriculteurs dans la préparation du matériel agricole, des variétés végétales et des techniques de production.

Mme Dinh Thi Khuong, du village de Nhot 2, commune de Gia Phu, témoigne : « L’hiver dernier, la commune m’a conseillé de cultiver divers légumes. La récolte a atteint près de 10 tonnes, générant un revenu d’environ 40 millions de dongs. Cette année, suivant les recommandations des autorités communales, j’ai semé environ 800 m² de maïs biomasse et 1 200 m² de légumes et de choux-fleurs. J’espère que cette récolte d’hiver sera tout aussi fructueuse et permettra d’accroître les revenus de ma famille. »

D'après les prévisions, l'hiver 2025-2026 sera plus froid que la moyenne des dernières années. L'air froid sera concentré et les basses températures risquent d'entraîner des vagues de froid intenses, principalement au début de l'année 2026. Par conséquent, les communes incitent les agriculteurs à préparer leurs terres sans tarder et à profiter des conditions météorologiques favorables pour semer. Il leur est conseillé d'appliquer des mesures de protection et d'étaler les semis afin de minimiser les dégâts causés par d'éventuelles intempéries. Parallèlement, il leur est recommandé de renforcer les digues, d'utiliser des variétés résistantes aux inondations et de suivre régulièrement les prévisions météorologiques afin de prendre des mesures d'intervention rapides pour limiter les dommages causés par les catastrophes naturelles.

Les agriculteurs du village de Nhot 2, commune de Gia Phu, plantent du maïs d'hiver.

Les dates précises de semis des cultures d'hiver ont été communiquées aux agriculteurs par le système de sonorisation du village. Ainsi, les cultures ont des calendriers de semis spécifiques : les tomates seront semées de fin octobre à début décembre 2025 ; les pommes de terre en novembre ; les concombres, haricots verts, haricots longs et autres légumes avant le 15 novembre. Les agriculteurs sont encouragés à pratiquer des cultures séparées, en privilégiant les variétés à forte valeur économique, telles que les concombres, les potirons, les épinards, les choux, le chou frisé, les navets, les légumes et les légumineuses de toutes sortes… À ce jour, les agriculteurs des communes de la région de Phu Yen ont préparé environ 120 hectares de terres pour les cultures d'hiver ; la gestion des engrais, des variétés végétales et des pesticides a été mise en œuvre afin de garantir un approvisionnement suffisant aux agriculteurs.

Mme Hoang Thi Uong, du village de Lem, commune de Phu Yen, explique : « Ma famille possède plus de 3 000 m² de rizières, où nous cultivons deux récoltes de riz et une culture d’hiver chaque année. En raison des inondations de septembre, environ 1 000 m² de rizières ont été endommagés. De plus, les eaux de crue ont également endommagé une partie des rizières. Par conséquent, après la récolte du riz d’été-automne, ma famille a consolidé les champs et humidifié le sol avant de semer les cultures d’hiver. Cette année, je cultive principalement des légumes et des haricots, et une partie de la parcelle est consacrée à la production de biomasse de maïs pour nourrir mon bétail. »

Concernant l'irrigation, les comités populaires des communes ont mobilisé la population pour renforcer la réparation des réseaux de canaux immédiatement après les inondations de fin septembre. L'exploitation des réservoirs d'irrigation de la région, destinés à l'approvisionnement en eau des cultures d'hiver, a fait l'objet d'une attention particulière, notamment en ce qui concerne la surveillance des ressources en eau, le stockage et la gestion des réservoirs conformément aux procédures établies. Les communes se coordonnent avec les services d'exploitation pour contrôler les niveaux d'eau et accompagner les agriculteurs dans leurs pratiques d'irrigation, afin d'éviter le gaspillage.

M. Dinh Duc Thang, président du Comité populaire de la commune de Phu Yen, a déclaré : « Afin de garantir une productivité élevée des cultures d’hiver, dès la fin de la récolte du riz, nous envoyons des agents dans les champs pour conseiller les agriculteurs sur le choix des cultures appropriées. Parallèlement, nous fournissons des semences de légumes et de maïs et les accompagnons dans les semis, en nous efforçant de les terminer en novembre. Nous les encourageons également à surveiller régulièrement et précocement la présence de ravageurs et de maladies et à prendre des mesures pour faire face aux risques tels que le froid intense et les dégâts du gel, afin d’assurer un rendement optimal. »

Grâce à une préparation minutieuse des conditions propices à la production des cultures d'hiver, nous sommes convaincus que les communes de la région de Phu Yen connaîtront une nouvelle récolte abondante, permettant aux agriculteurs d'accroître leurs revenus et d'améliorer leur niveau de vie.

Source : https://baosonla.vn/nong-nghiep/chuan-bi-tot-cac-dieu-kien-san-xuat-cay-vu-dong-0MwhOVzvg.html