Le Comité populaire du district de Bao Yen s'est coordonné avec le Département des sciences et technologies de la province de Lao Cai pour organiser une cérémonie d'annonce de la marque de certification pour deux spécialités agricoles locales, le « fruit du dragon de Bao Yen » et la « banane royale de Hong Cam ». L'octroi de la marque marque une étape importante dans le parcours de construction d'une marque, d'expansion du marché de consommation et de valorisation des produits agricoles du district de Bao Yen en particulier et de la province de Lao Cai en général.
La banane royale Hong Cam est une variété de banane qui a été introduite dans la commune de Cam Con il y a environ 20 ans. Au fil du temps, le bananier royal s’est non seulement bien adapté, mais est également devenu progressivement une culture de base locale. Jusqu'à présent, la commune entière compte environ 70 hectares de bananes royales en récolte, avec un rendement stable et de plus en plus net. Les bananes royales Hong Cam sont désormais disponibles sur de nombreux marchés de gros de la province et sont achetées en grandes quantités par des commerçants d'autres provinces et villes.
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| Les bananes royales Hong Cam du district de Bao Yen sont certifiées par une marque déposée, contribuant à élargir le marché de consommation et à augmenter la valeur des produits agricoles. Photo : Hai Dang |
Pour améliorer la qualité et la valeur des produits, la commune de Cam Con s'est coordonnée avec des agences spécialisées pour compléter les documents juridiques, assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire, apposer des timbres de traçabilité et des indications géographiques. Il s’agit d’une condition nécessaire pour que la banane royale Hong Cam devienne un produit OCOP et affirme progressivement sa position sur le marché des produits agricoles spécialisés de montagne.
Le fruit du dragon à chair rouge est également un produit à fort potentiel économique dans le district de Bao Yen. Actuellement, cette culture est concentrée dans les communes de Bao Ha, Viet Tien et Minh Tan avec une superficie totale d'environ 50 hectares. Le fruit du dragon à chair rouge est facile à cultiver, s'adapte à de nombreux types de sols, y compris les sols pauvres, présente peu de parasites et de maladies et peut être récolté plusieurs fois par an. En moyenne, chaque hectare de fruit du dragon à chair rouge à Bao Yen produit 32 à 35 tonnes de fruits par an.
Il est à noter que les produits à base de fruit du dragon biologique de la commune de Minh Tan sont reconnus comme répondant à la norme provinciale OCOP 3 étoiles depuis 2020, montrant la bonne direction en matière d'agriculture durable et sûre et améliorant la valeur des produits.
Ces dernières années, la banane royale Hong Cam et le fruit du dragon à chair rouge de Bao Yen sont devenus des produits clés pour la réduction de la pauvreté, la nouvelle construction rurale et le développement socio-économique du district de Bao Yen. Afin d'accroître l'efficacité économique des produits, le district de Bao Yen a développé une chaîne de valeur synchrone grâce à la construction, la gestion et le développement de marques de produits.
L’obtention d’une marque de certification permettra à ces deux produits d’accéder plus facilement au marché, notamment aux systèmes de distribution modernes, aux détaillants et aux plateformes de commerce électronique. C’est aussi une condition nécessaire pour évoluer vers la construction d’une chaîne de valeur agricole fermée, depuis les zones de matières premières, la pré-transformation jusqu’à la consommation.
Dans les temps à venir, la localité continuera à soutenir les populations pour améliorer leur capacité de production, perfectionner les normes techniques, étendre les zones d'agriculture biologique et développer des zones de culture concentrées. Parallèlement, le district se concentre sur la construction d’images de produits à travers les marques, les emballages, la traçabilité et la promotion de la marque pour élargir le marché de consommation intérieure, visant les exportations futures.
| La protection des marques « Hong Cam Royal Banana » et « Bao Yen Dragon Fruit » n’est pas seulement un tournant juridique mais aussi une stratégie importante pour aider les produits agricoles locaux à augmenter leur valeur, contribuant positivement à l’objectif de réduction durable de la pauvreté et de nouvelle construction rurale dans le district de Bao Yen. |
Source : https://congthuong.vn/chuoi-ngu-thanh-long-bao-yen-duoc-cap-nhan-hieu-chung-nhan-390110.html
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