Selon le Département de la production végétale et de la protection des végétaux, la conversion de la structure des cultures sur les rizières dans les provinces et les villes du sud continue d'être encouragée et apporte une grande efficacité économique .
D'ici 2025, la superficie totale convertie de la riziculture à d'autres cultures, riziculture combinée à l'aquaculture, est estimée à 38 700 hectares, dont 38 200 hectares dans le delta du Mékong. Les principales cultures sont : 30 500 hectares de cultures annuelles, 10 900 hectares de pâturages, 5 800 hectares de riziculture combinée à l'aquaculture, 2 400 hectares de cultures pérennes et 74,8 hectares d'autres cultures.
Cependant, la zone de conversion reste spontanée et non liée au plan général. Certaines cultures, une fois converties, présentent un faible avantage concurrentiel, la production est instable en raison de la petite échelle ; le manque de liens avec les entreprises consommatrices ne garantit pas une consommation durable. La politique d'encouragement à la conversion des rizières n'a pas été mise en œuvre avec rigueur. Les infrastructures étant principalement destinées à la production rizicole, la conversion vers d'autres cultures ne répond pas aux exigences et est peu efficace.
Le Département de la production végétale et de la protection des végétaux recommande aux localités de revoir la superficie de chaque culture en fonction des sous-régions écologiques : les zones susceptibles d'être affectées par la sécheresse et le manque d'eau d'irrigation doivent passer aux cultures sèches ou décaler la saison de plantation pour éviter les dommages dus au manque d'eau douce et à l'intrusion d'eau salée ; les zones avec de l'eau d'irrigation lorsqu'elles changent de couleur, se concentrent sur l'investissement dans la culture intensive de cultures à haute efficacité.
NGUYEN KHANG
Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202509/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-mang-lai-hieu-qua-cao-5930b66/
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