Légumes bouillis, poisson braisé, lard, aubergines… sont soudain devenus des plats traditionnels, vus des millions de fois sur les réseaux sociaux grâce aux mains expertes d'un jeune garçon de Hai Phong. Plus qu'un simple plat, chaque vidéo est un aperçu de souvenirs d'enfance, évoquant la nostalgie des repas familiaux chaleureux d'autrefois.
Un clip enregistrant les repas campagnards d'un garçon de Hai Phong, visionnés à des millions de reprises, attire d'énormes vues sur les réseaux sociaux
PHOTO : NVCC
Carassin frit croustillant, aubergines marinées, gloire du matin vinaigrée, nouilles instantanées avec du riz froid, poisson de fossé braisé, couennes de porc braisées avec sauce de poisson et riz brûlé au fond de la marmite… des plats associés aux souvenirs d'enfance de nombreuses personnes sont recréés par le gars, faisant se souvenir avec nostalgie d'une période difficile mais pleine de souvenirs.
Sous les clips, les internautes ont non seulement loué les talents culinaires du jeune homme, mais lui ont également rappelé les plats associés à leurs souvenirs d'enfance.
Chien Nguyen a commenté : « Ce type prépare des plats rustiques. Rien que les regarder me rappelle tellement le bon vieux temps ! ». « Les repas rustiques d'autrefois me manquent, cette époque difficile où je vivais près de mes parents. Toute mon enfance », se souvient Bi Nguyen. « Tous ces plats que je préparais quand j'étais enfant. Maintenant que je vis en ville, ce n'est pas facile de retrouver des plats rustiques d'autrefois », confie Le Nguyet.
Des millions de plats de riz de campagne vus, qui s'en souvient encore ?
Selon l'enquête de Thanh Nien , le propriétaire des clips mentionnés ci-dessus est M. Bui Tuan Anh (29 ans), qui vit et travaille actuellement dans le district de Kien Thuy (Hai Phong). Le jeune homme est extrêmement heureux et apprécie l'affection de tous pour ses clips.
Tout a commencé en 2024, lorsqu'il a décidé de quitter son emploi de longue date pour « quitter la ville et retourner à la campagne ». La vie paisible à la campagne avec sa famille et les repas simples préparés à la maison l'ont inspiré à partager des clips sur ce sujet avec tout le monde, ce qui lui a permis de créer une chaîne pour développer son activité et augmenter ses revenus.
[CLIP] : Les repas champêtres d'un jeune homme, visionnés à des millions de reprises, évoquent des souvenirs d'enfance
« Les plats du terroir que je partage sont tous ceux que ma mère cuisinait pour moi quand j'étais petit, et je l'aidais. Quand j'étais plus jeune et que je partais étudier en ville, ma mère m'envoyait encore des cadeaux rustiques de la campagne pour que je les cuisine pendant mes années d'école. Ces plats m'accompagnent de l'enfance à l'âge adulte. Les plats que je partage sur la chaîne ont tous un sens pour mon enfance », a-t-il déclaré.
Depuis qu'il partage des vidéos sur les réseaux sociaux, il est heureux de rencontrer des gens. Il se sent plus à l'aise, plus serein et plus satisfait de sa vie actuelle qu'avant, lorsqu'il vivait en ville.
En plus de son travail de création de contenu, Tuan Anh travaille actuellement dans le secteur de la logistique. Il a déclaré qu'il continuerait à vivre à la campagne et à partager davantage de vidéos sur les plats cuisinés maison avec le public.
Anh Tuan Anh apprécie désormais la vie paisible à la campagne.
PHOTO : NVCC
Après avoir regardé les clips de Tuan Anh pendant plusieurs mois, Nghiem Thanh (26 ans), vivant à Hanoi , a déclaré qu'à chaque fois qu'il les regardait, il se sentait extrêmement nostalgique, se souvenant de sa propre enfance.
« Je crois que chacun a des plats associés à des souvenirs d'enfance. Chaque fois que je mange ce plat, je ne me contente pas de le déguster, je revis un moment inoubliable de ma vie », a-t-il ajouté.
Source : https://thanhnien.vn/com-que-trieu-view-chang-trai-hai-phong-goi-ky-uc-tuoi-tho-qua-mon-an-dan-da-185250603181707894.htm
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