Le miel de châtaignier sauvage produit par la société par actions Viet Y Honey Bee (quartier de Cong Hoa) a été très apprécié par le Conseil d'évaluation et de classification des produits OCOP de la ville de Chi Linh (photo fournie par l'établissement)
La ville de Chi Linh vient d'évaluer et de classer 4 produits OCOP en 2025, dont le produit de miel de châtaignier sauvage de Viet Y Honey Bee Joint Stock Company (quartier de Cong Hoa) qui a été noté 3 étoiles.
À ce jour, Viet Y Honey Joint Stock Company propose cinq produits OCOP trois étoiles, l'unité possédant le plus grand nombre de produits OCOP à Chi Linh. Ces produits sont évalués et classés comme suit : gelée royale, nid d'abeille spécial, miel de spécialité de Chi Linh, miel de gelée royale et miel de châtaignier sauvage.
Jusqu'à présent, la ville de Chi Linh compte 46 produits OCOP 3-4 étoiles, chaque commune et quartier de la ville possède des produits typiques d'origine locale, de marque, avec des caractéristiques culturelles et des avantages locaux.
La société par actions Viet Y Honey Bee a été créée en 2008. Elle se consacre à l'application, à la recherche et à l'exploitation de produits apicoles 100 % naturels et propres. L'entreprise propose des produits tels que le miel, la gelée royale, le pollen, la cire d'abeille et la propolis.
En 2025, l’entreprise prévoit de récolter environ 100 tonnes de miel, soit une augmentation de 20% par rapport à l’année dernière.
PV
Source : https://baohaiduong.vn/cong-ty-cp-ong-mat-viet-y-co-nhieu-san-pham-ocop-nhat-chi-linh-411914.html
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