Il existe des résultats de vérification indiquant que l'agent a apposé le mauvais timbre de quarantaine sur les porcs malades de la société par actions.

L'image de porc prétendument sale introduit clandestinement sur le marché par le système CP a été publiée sur les réseaux sociaux par le propriétaire du compte. Photo : Jonny Lieu

Le 5 juin, le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire a envoyé un document au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement demandant une inspection et une vérification du timbre de quarantaine incorrect sur les porcs malades de la société par actions CP Vietnam Livestock.

En conséquence, le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire a reçu un rapport du Département de l'élevage, de la médecine vétérinaire et de l'aquaculture de la province de Hau Giang , ainsi qu'une copie du journal de contrôle de l'abattage 2022 de l'établissement où l'incident s'est produit, un rapport de l'agent effectuant le contrôle de l'abattage et quelques autres documents.

L'inspection a révélé que l'incident s'est produit à l'abattoir de Dung-Nga (commune de Long Thanh, district de Phung Hiep). La personne directement responsable du contrôle de l'abattage était M. NLC, un fonctionnaire du centre vétérinaire d'élevage du district de Phung Hiep. M. C est un diagnostiqueur de niveau III, formé et certifié dans les domaines professionnels concernés.

Au petit matin du 26 mars 2022, M. C a apposé un timbre de contrôle sur une face de la carcasse du porc avant de constater une inflammation sur l'autre face. Plus tard, il a constaté que l'autre face présentait de nombreuses inflammations, non conformes aux normes d'hygiène vétérinaire. Il n'a donc pas apposé le timbre de contrôle d'abattage, mais a demandé au propriétaire de l'établissement de détruire la carcasse.

Le propriétaire et le personnel de la société par actions ont discuté et convenu de gérer l'hygiène vétérinaire des deux carcasses (une carcasse avait deux tampons de contrôle d'abattage) en les faisant bouillir et en les convertissant à l'usage prévu pour nourrir les animaux aquatiques (étang à poissons directement sur les lieux de l'abattoir de 1,5 ha).

Le Département fournit des images du lieu où les carcasses sont transformées sans assurer l'hygiène vétérinaire (par cuisson) et des images du bassin à poissons.

Selon le rapport de M. C daté du 2 juin 2025, M. C a supervisé le traitement d'hygiène vétérinaire des 2 morceaux de carcasse de porc sur la photo mais n'a pas fait de relevé de l'état d'hygiène vétérinaire ainsi que du dossier de traitement d'hygiène vétérinaire et a signé la demande d'annulation de la société.

Ainsi, M. C n'a pas pleinement respecté le processus de contrôle de l'abattage, le processus de traitement d'hygiène vétérinaire des animaux et les produits animaux qui ne répondent pas aux exigences d'hygiène vétérinaire telles que prescrites dans la circulaire n° 09/2016/TT-BNNPTNT.

En conséquence, M. C a utilisé la marque de contrôle d'abattage (marque rectangulaire) pour apposer un tampon sur la carcasse, ce qui ne garantissait pas l'hygiène vétérinaire ; il a manipulé la carcasse pour des raisons d'hygiène vétérinaire, mais n'a pas établi de registre conformément au formulaire n° 05, annexe II, circulaire n° 09, et n'a pas non plus conservé de registres de l'inspection et de la supervision du processus de manipulation des produits animaux en matière d'hygiène vétérinaire.

Le Département de l'élevage, de la médecine vétérinaire et de l'aquaculture de la province de Hau Giang a déclaré que la raison de l'incident du personnel vétérinaire violant les réglementations sur le contrôle de l'abattage et la manipulation des carcasses qui ne garantissaient pas l'hygiène vétérinaire était due à : L'inspection et la supervision des activités d'abattage n'étaient pas régulières en raison du manque de personnel dans l'unité, et le personnel vétérinaire en service pour contrôler l'abattage le 26 mars 2022 n'a pas pleinement assumé les responsabilités qui lui étaient assignées.

Suite à la plainte susmentionnée, le Département de l'Élevage, de la Médecine Vétérinaire et de l'Aquaculture de la province de Hau Giang a demandé aux responsables de la Station d'Élevage, de Médecine Vétérinaire et d'Aquaculture du district de Phung Hiep et à M. NLC de rédiger un rapport spécifique sur l'incident. Par ailleurs, le Département collecte actuellement d'autres dossiers et documents connexes afin de les traiter conformément à la réglementation.

Auparavant, lors de la conférence de presse régulière de mai 2025, le directeur adjoint du département de l'élevage et de la médecine vétérinaire, Nguyen Thu Thuy, avait déclaré que l'image du timbre sur le porc publiée sur les réseaux sociaux était incorrectement estampillée.

« Si un porc est malade, il doit porter un tampon rond, et s'il est abattu, un tampon triangulaire. Sur l'image d'un porc malade du CP Vietnam en 2022, un tampon carré est apposé ; c'est le tampon permettant de contrôler l'abattage sur le marché », a expliqué Mme Thuy.

Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Phung Duc Tien, a affirmé qu'il poursuivrait jusqu'au bout sa responsabilité concernant l'erreur de timbre de quarantaine. Parallèlement, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a également envoyé un document demandant au ministère de la Sécurité publique d'enquêter et de traiter les informations concernant la société par actions accusée de vendre des porcs malades.

Source hanoimoi

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Source : https://baotayninh.vn/da-co-ket-qua-xac-minh-can-bo-dong-dau-kiem-dich-sai-voi-heo-benh-cua-cong-ty-cp-a191035.html