Il s'agit d'un événement important de promotion du commerce agricole dans le cadre de la série d'activités visant à organiser le programme « 2e Festival des produits agricoles de Hanoi 2023 ».
L'événement a rassemblé 160 stands de 108 entreprises et coopératives et plus de 1 500 lignes de produits agricoles, d'aliments transformés, de produits typiques de l'OCOP, de produits artisanaux, de villages artisanaux traditionnels de la ville de Hanoi et de 23 autres provinces et villes.
Les consommateurs visitent les stands du 2e Festival agricole de Hanoi 2023. (Photo : Hoai Nam)
M. Bui Duy Quang - Directeur adjoint du Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme de Hanoi a souligné que l'événement vise à promouvoir l'introduction et la promotion des produits agricoles, des aliments transformés, des produits OCOP, des produits artisanaux, des villages artisanaux traditionnels typiques de Hanoi et d'autres provinces et villes ; contribuer à la préservation des villages artisanaux traditionnels, des espaces communautaires ruraux et des produits d'origine naturelle, en préservant les caractéristiques culturelles et touristiques traditionnelles de la localité.
Le district de Soc Son est une localité adjacente à la zone montagneuse de Tam Dao avec des avantages en termes de climat et de sol qui aident à développer une variété de cultures agricoles et de plantes médicinales à haute valeur économique telles que les fleurs de thé doré, les framboises, Solanum procumbens... et des dizaines de fermes d'élevage appliquant une haute technologie, répondant aux normes VietGap.
En particulier, le district de Soc Son compte plus de 100 produits OCOP répondant aux normes 3-4 étoiles, introduits lors de foires et auxquels les consommateurs font confiance.
C'est également une opportunité pour le gouvernement et la population du district de Soc Son de promouvoir le potentiel de l'agriculture, des produits OCOP, des produits touristiques et de la culture traditionnelle de la localité.
L'ensemble de l'espace du Festival est magnifiquement conçu, mis en scène entièrement dans un espace ouvert avec de nombreux modèles et miniatures agricoles et ruraux typiques, reliant le tourisme agricole, portant une forte empreinte locale pour attirer les visiteurs à visiter et à découvrir les activités pendant le Festival.
Des produits artisanaux sont présentés aux consommateurs lors du Festival des produits agricoles de Hanoï à Soc Son. (Photo : Thuy Linh)
Les produits exposés et présentés au Festival sont des produits agricoles, des spécialités locales ; des aliments transformés, des produits certifiés OCOP ; des produits agricoles biologiques et des produits agricoles de haute technologie, etc. avec un emballage complet, des étiquettes et des tampons de traçabilité ; des produits artisanaux, des villages artisanaux traditionnels.
Durant le festival, le Comité populaire du district de Soc Son organisera un programme spécial pour présenter le patrimoine culturel immatériel de l'humanité, « Fête Giong du temple de Soc – Soc Son – Zone de rayonnement spirituel ». Il présentera également l'ensemble du plan de développement du district.
De plus, de nombreuses activités annexes sont également organisées pour attirer les visiteurs, telles que : Concours de cuisine de riz folklorique et expérience de cuisson du riz dans un pot en argile et de marinage de légumes ; Tirage de jambon à la fleur de bambou ; Enveloppement d'ailes de bétel et de phénix ; Programme artistique « Youth Imprint » ; Danse du lion, chant, programme de danse folklorique le soir de la fête de la mi-automne ; Spectacle de fabrication de figurines folkloriques en argile ; Broderie, fabrication de peintures sur riz...
Auparavant, l'événement « 2e Festival des produits agricoles de Hanoi 2023 » s'est déroulé avec succès dans le district de Dong Anh (30 avril - 1er mai), le district de Ba Vi (6 - 9 juillet), le district de Soc Son (28 septembre - 1er octobre) et continuera à se dérouler dans le district de Dan Phuong dans un avenir proche.
Haricots frais
Source
Comment (0)