Coopératives pionnières
La coopérative agricole biologique Hoang Nguyen, située dans le district de Dak Song, regroupe 202 familles cultivant 700 hectares de poivre noir, dont 197 hectares sont certifiés biologiques selon les normes japonaises, américaines, européennes et canadiennes. Depuis plusieurs années, la coopérative Hoang Nguyen forme les agriculteurs aux techniques de production biologique du poivre, ce qui leur a permis d'obtenir de nombreux résultats positifs.
M. Dao Van Nga, membre de la coopérative Hoang Nguyen, a expliqué que le premier avantage de l'agriculture biologique est d'apporter des bienfaits pour la santé à soi-même et aux consommateurs, ainsi que de protéger les sols et l'environnement aquatique.
« Travailler dans la plantation de poivrons est agréable et sans produits chimiques nocifs, et je m'y sens bien. Je suis particulièrement heureux de pouvoir proposer un produit bon pour la santé des consommateurs », a confié M. Nga.
La coopérative Hoang Nguyen illustre parfaitement l'efficacité et la valeur unique de l'agriculture biologique. La plupart des exploitations qui produisent du poivre biologique obtiennent des rendements de 3 à 4 tonnes par an.
M. Nguyen Cao Nguyen, directeur adjoint de la coopérative Hoang Nguyen, a déclaré : « Pour produire du poivre biologique, les agriculteurs doivent respecter scrupuleusement le processus de production. En contrepartie, ils bénéficient d’une juste rémunération, avec des récoltes garanties et un prix de vente équitable. En 2024, le prix du poivre biologique de la coopérative était environ 25 % plus élevé, et a même parfois augmenté de 200 % par rapport au poivre issu de l’agriculture conventionnelle. »
Depuis 2012, la coopérative Cong Bang Thuan An, située dans le district de Dak Mil, accompagne les agriculteurs afin qu'ils exploitent les atouts de la production de café de la région pour atteindre une qualité supérieure.
À ce jour, la coopérative compte 120 membres qui cultivent et entretiennent collectivement plus de 400 hectares de café répondant aux normes RA et aux normes biologiques internationales (FLO-Fair Trade). Leur café moulu a obtenu la certification OCOP 4 étoiles.
En 2021, le Comité populaire provincial a reconnu la zone de production de café de haute technologie de Dak Mil, couvrant une superficie totale de 335 hectares dans la commune de Thuan An. Cette zone de culture du café est également exploitée par les membres de la coopérative de commerce équitable de Thuan An.
Mme Nguyen Thi Minh Tri, membre de la coopérative Cong Bang Thuan An du district de Dak Mil, témoigne : « Auparavant, lorsque j’utilisais des engrais chimiques et des pesticides pour mes caféiers, je me sentais très mal et je n’avais plus envie de travailler dans le jardin. Depuis que je participe à une agriculture durable avec la coopérative, chaque fois que je vais travailler dans les champs, je me sens revigorée et apaisée. Je constate que la valeur du café augmente, il se vend toujours plus cher que les produits conventionnels. C’est la joie des agriculteurs qui pratiquent une agriculture éthique. »
Au fil des ans, l'Alliance coopérative Dak Nong a accompagné les coopératives dans leur transition vers une agriculture verte et propre, augmentant ainsi la valeur des produits. L'agriculture verte crée un cadre de vie, de travail et de consommation différent et supérieur à celui du passé.
M. Nguyen Khai, président de l'Union coopérative de Dak Nong
Avantages du développement de l'agriculture verte
La province de Dak Nong présente de nombreux atouts pour le développement d'une agriculture durable. Elle compte actuellement plus de 309 397 hectares de terres agricoles. La superficie cultivée en cultures industrielles et pérennes dépasse 235 200 hectares, tandis que les cultures annuelles couvrent près de 74 000 hectares.
La province de Dak Nong a également progressivement mis en œuvre un développement agricole orienté vers une agriculture verte, circulaire et écologique.
De nombreux produits agricoles de la province ont été reconnus par des organismes de certification internationaux et nationaux comme répondant à des normes telles que GlobalGAP, Organic, RA, 4C, VietGAP, etc., couvrant une superficie d'environ 35 174 hectares. Cela comprend 28 923 hectares de café ; 3 154 hectares de poivre ; 500 hectares de noix de cajou ; 1 567 hectares d'arbres fruitiers ; et 1 030 hectares de cultures vivrières.
Dak Nong compte plus de 1 293 hectares de production agricole biologique, pour une production estimée à 2 588 tonnes. Celle-ci comprend 1 683 tonnes de cultures industrielles, 653 tonnes d’arbres fruitiers et 252 tonnes de cultures vivrières.
M. Ngo Xuan Dong, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de Dak Nong, a déclaré : « L'agriculture est considérée comme le pilier du développement économique de Dak Nong. Dak Nong oriente son développement agricole vers une agriculture verte. »
M. Dong a indiqué qu'au fil des ans, la province a mis en œuvre des mesures et des solutions pour développer une agriculture verte. Elle a notamment édicté des mécanismes et des politiques à cet effet.
La province soutient les particuliers et les organisations dans l'obtention de la certification de production selon les normes de qualité; et offre des politiques préférentielles et un soutien à l'investissement pour l'application de l'agriculture de haute technologie.
Dak Nong développe des solutions et s'attaque aux difficultés pour promouvoir l'agriculture verte et dynamiser l'économie agricole.
Selon Lê Trọng Yên, vice-président du Comité populaire de la province de Đắk Nông, en plus de mettre en œuvre les politiques du gouvernement central en matière de développement agricole et d'agriculture verte, la province devrait rechercher et développer ses propres politiques spécifiques.
Pour développer une agriculture durable, Dak Nong doit posséder des caractéristiques uniques par rapport aux autres régions. Il est indispensable de faire évoluer les connaissances de la population en matière d'économie agricole. Les coopératives et les entreprises doivent jouer un rôle de soutien essentiel aux agriculteurs.
Le développement d'une agriculture verte et d'une économie verte est une tendance inévitable et une exigence obligatoire pour la production de matières premières, les biens d'exportation et l'intégration internationale dans la période à venir.
Lors de la COP26 (décembre 2021), le Vietnam a pris un engagement ferme à ramener ses émissions nettes à « zéro » d’ici 2050 et à réduire les émissions mondiales de méthane d’ici 2030 par rapport à 2010.
À l'instar du reste du pays, Dak Nong a contribué au développement de l'agriculture verte, participant ainsi à la mise en œuvre de la stratégie d'exploitation du potentiel et des atouts du Vietnam en matière de production agricole, et affirmant la valeur économique de l'agriculture.
Source : https://baodaknong.vn/dak-nong-nhap-cuoc-nong-nghiep-xanh-238083.html
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