Ces jours-ci, les propriétaires de jardins cultivant des fleurs d'abricot jaunes dans le district de Binh Chanh, à Ho Chi Minh-Ville, prennent soin de toute urgence de chaque pot de fleurs d'abricot pour servir le marché aux fleurs du Têt dans l'espoir que cette année sera prospère.
À plus d'une semaine du Nouvel An lunaire, malgré les nombreuses difficultés liées aux conditions météorologiques et à l'économie , de nombreux propriétaires de jardins d'abricotiers persistent à prendre soin de chaque pot d'abricot, dans l'espoir d'apporter des produits de qualité pour répondre aux besoins du Têt.
Vente d'abricots via des Youtubeurs
Spécialisé dans la culture du mai giao à Thu Duc, M. Truong Nguyen Hoa (résidant dans la commune de Binh Loi, district de Binh Chanh) a déclaré qu'avec une superficie de 3 hectares de terrain, il cultive environ 12 000 arbres de mai.
Selon M. Hoa, le froid de cette année a entraîné une floraison irrégulière des abricotiers. De plus, le marché de l'abricot du Têt ne s'est pas encore amélioré. L'an dernier, M. Hoa a vendu environ 1 000 arbres, mais cette année, il prévoit d'en vendre seulement 700 à 800.
Ces derniers temps, les gens préfèrent louer des fleurs d'abricotier. Cependant, je ne le fais pas, car cela nécessite un transport, ce qui demande beaucoup de temps et d'efforts. De plus, je vends aussi des fleurs d'abricotier par l'intermédiaire de YouTubeurs qui viennent filmer dans mon jardin.
« Je ne m'attendais pas à ce que cette méthode de vente touche les clients plus efficacement que la méthode traditionnelle. Chaque année, quelques centaines d'arbres supplémentaires sont vendus. Pendant le Têt, je recrute environ 6 à 7 ouvriers pour m'aider à cueillir les feuilles de mai et à les entretenir, pour un salaire de près d'un million de VND par jour », a déclaré M. Hoa.
M. Hoa a déclaré qu'il planterait prochainement de nouvelles variétés, car la plantation d'une seule variété d'abricots rendrait difficile l'attraction des clients. Il a notamment remarqué que la variété d'abricots Binh Loi à fleurs géantes est très tendance. Cependant, M. Hoa ne plante pas cette variété, car ses fleurs ont tendance à s'affaisser et ne sont pas aussi belles qu'escompté.
Ayant travaillé comme cultivateur d'arbres de mai chez M. Hoa pendant 7 ans, M. Pham Van Toan (vivant dans le district de Binh Chanh) a déclaré qu'il était le principal travailleur dans la culture des arbres de mai.
« Pendant le Têt, je m'occupe quotidiennement des fleurs d'abricotier. Je les cueille notamment souvent. Je dois surveiller chaque œil et chaque peau de l'arbre pour obtenir des fleurs de qualité destinées au marché. Grâce à ce commerce, une partie des revenus me suffit pour vivre et j'espère en gagner davantage à chaque Têt, car M. Hoa vend également ses fleurs via des YouTubeurs, et de nombreux clients en ligne viennent les admirer en personne », a déclaré M. Toan.
Propriétaire d'une chaîne YouTube avec environ 40 000 abonnés, M. Nguyen Truc Linh (44 ans, résidant dans la commune de Binh Loi, district de Binh Chanh) a déclaré qu'il faisait du commerce en ligne depuis 6 ans.
« Chaque année, je plante environ 7 000 à 8 000 abricotiers dans mon jardin. Je vends mes produits directement et en ligne. Je réalise également des vidéos expliquant comment entretenir les abricotiers et partage mes expériences de culture adaptées à chaque étape de l'année, à chaque mois et à chaque saison », explique M. Linh.
Cependant, ces dernières années, l'émergence de nombreuses plateformes de médias sociaux a accru la concurrence entre les propriétaires d'abricotiers. Malgré cela, son verger conserve une clientèle stable. M. Linh estime que la situation économique difficile est la principale raison pour laquelle les gens réduisent leurs achats d'abricotiers pour l'exposition.
« La vente de mai en ligne apporte de nombreux avantages, aidant les clients à voir facilement les arbres mai sans avoir à passer du temps à s'y rendre, les clients de différentes régions peuvent également accéder au produit.
« J'ai un avantage à vendre en ligne. Le prix de vente est souvent plus élevé que celui de la vente directe au jardin. Même si le prix en ligne est légèrement inférieur, le volume de ventes est plus élevé, ce qui contribue à une meilleure efficacité commerciale », a commenté M. Linh.
Actuellement, la plantation d'abricotiers de M. Linh s'active pour livrer des abricots à bourgeons bien fournis au marché du Têt. Son verger se concentre sur la culture de variétés d'abricots de taille moyenne à des prix abordables, afin que les personnes de tous horizons puissent y accéder et les consommer à des fins récréatives.
Les clients préfèrent louer plutôt qu’acheter.
Afin de préparer l'arrivée des arbres mai au marché du Têt pour la location et la vente, M. Nguyen Hong Chuong (résidant dans la commune de Da Phuoc, district de Binh Chanh) s'occupe de prendre soin de l'arbre mai pour le préparer à la vente pendant le Têt.
M. Chuong possède une vingtaine d'années d'expérience dans le secteur des fleurs d'abricotier. Cependant, en raison de la situation économique difficile, il a cessé d'importer des fleurs d'abricotier en 2022.
Depuis la pandémie, les importations de fleurs de mai ont diminué et le marché stagne. La conjoncture économique est difficile et il n'est pas facile pour les propriétaires de jardins de mai de vendre leurs fleurs. Pourtant, chaque année, j'en prends soin en espérant que chaque année sera meilleure.
« Je suis spécialisé dans la location d'arbres mai. Le prix d'un arbre mai varie de plusieurs millions de VND selon la période et l'état des fleurs et des bourgeons. Un arbre mai peut se vendre 300 000 VND, mais cette année, il n'est plus qu'à 250 000 VND, et pourtant personne ne l'achète », a déclaré M. Chuong.
Selon M. Chuong, il vendait autrefois entre 500 et 1 000 arbres par an, mais il n'en reste plus que 300 à 400 aujourd'hui. Sa principale variété d'abricot est l'abricotier Thu Duc.
« Aujourd'hui, les clients louent principalement des fleurs d'abricotier, au lieu de les acheter. Les fleurs d'abricotier ont une valeur d'environ 10 millions de VND, mais si elles sont louées, leur prix peut descendre jusqu'à seulement 5 à 7 millions de VND. Je ne vends pas aux commerçants ; la plupart de mes clients réguliers sont des restaurateurs ou des amis proches. Prochainement, je publierai peut-être des articles sur les réseaux sociaux comme Facebook ou Zalo afin de les faire connaître au plus grand nombre », a déclaré M. Chuong.
Aidez les propriétaires de jardins d'abricotiers à se connecter au marché
Mme Phan Thi Thanh Cong, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Binh Loi (district de Binh Chanh, Ho Chi Minh-Ville) a déclaré que la sécheresse ou les fortes pluies intempestives peuvent empêcher la plante de produire des fleurs et de répondre aux besoins.
En outre, le marché de la consommation d’abricots change également chaque année, ce qui rend difficile pour les propriétaires de jardins d’abricots de vendre leurs produits.
« L'Association des agriculteurs, en collaboration avec les autorités locales, organise des événements tels que la route des fleurs d'abricotiers et des expositions dans la rue des fleurs de Nguyen Hue pour aider les propriétaires de jardins d'abricotiers à avoir la possibilité d'apporter leurs produits aux clients.
« En outre, l'Association des agriculteurs aide également les propriétaires de jardins d'abricotiers à mettre à jour les informations sur la demande du marché, les prix et les tendances pour aider les propriétaires de jardins d'abricotiers à ajuster leurs plans de production de manière appropriée », a déclaré Mme Cong.
Source : https://danviet.vn/dan-lang-trieu-phu-lang-ty-phu-o-tp-hcm-ban-mai-vang-qua-hang-online-kieu-gi-ma-chot-don-tot-20250124183625193.htm
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