L'après-midi du 28e jour du Nouvel An lunaire, après avoir passé plusieurs heures au supermarché à choisir ses courses, le panier de Mme Nguyen Thi Nhu (habitante de la rue Ton That Tung, district de Dong Da, à Hanoï ) ne contenait qu'un kilo de bonbons, quelques barquettes de viande, des fruits et légumes, une bouteille d'huile et deux gâteaux de riz gluant (bánh chưng). Elle avait renoncé aux boissons alcoolisées, aux sodas, aux fleurs et aux décorations du Têt. Elle estimait le coût total de son panier à environ 500 000 dongs. Mme Nhu expliquait que c'était la quantité de nourriture que sa famille consommerait pendant les fêtes du Têt à Hanoï.

Avant d'aller au supermarché pour faire ses courses pour le Têt (Nouvel An lunaire), elle a calculé les articles et les quantités dont elle avait besoin. Elle a complètement éliminé tous les articles inutiles.

« Mon salaire a été réduit de 30 % cette année, et ma prime du Têt ne représente que la moitié de ce qu'elle était l'an dernier ; je dois donc réduire mon budget pour les achats du Têt », a-t-elle déclaré.

En réalité, dans les jours précédant le Nouvel An lunaire, le nombre de personnes se pressant dans les marchés et les magasins pour faire leurs achats de Noël augmente considérablement. Dans les supermarchés et les centres commerciaux, les consommateurs se massent également pour faire leurs emplettes, patientant des heures avant de pouvoir payer. Cependant, le montant des achats de Noël diminue car les gens ont tendance à réduire leurs dépenses.

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Les gens se pressent dans les supermarchés pour faire leurs achats pour le Têt (Nouvel An lunaire) (Photo : Thach Thao)

S'adressant aux journalistes de VietNamNet , un représentant de WinCommerce (la société mère de la chaîne de supermarchés WinMart et des supérettes WinMart+/WIN) a déclaré que, dans les jours précédant le Têt (Nouvel An lunaire), le pouvoir d'achat avait augmenté d'environ 15 à 20 % par rapport à un mois normal. Notamment, le chiffre d'affaires des ventes en ligne a progressé d'environ 21 % par rapport au Têt 2023. Le nombre de commandes a augmenté de 30 % par rapport à un mois normal et de 25 % par rapport à la même période l'année précédente.

Cependant, la valeur moyenne par commande n'a oscillé que entre 250 000 et 260 000 VND. Du 30 janvier au 5 février, la valeur moyenne du panier d'achat s'élevait à environ 450 000 à 460 000 VND. Parmi les articles les plus fréquemment achetés figuraient la viande, les fruits, les produits secs, les articles ménagers, les confiseries et confitures du Têt, ainsi que les boissons.

Dans les chaînes de supermarchés comme Saigon Co.op , AEON et BigC, le pouvoir d'achat devrait augmenter de 10 %, mais le montant moyen des achats a fortement diminué. Par conséquent, les consommateurs se concentrent sur les produits essentiels pour le Têt (Nouvel An lunaire) et sur les articles bénéficiant de fortes réductions.

Les années précédentes, pendant le Têt (Nouvel An lunaire), les paniers cadeaux et les coffrets personnalisables coûtaient généralement entre 700 000 et 800 000 VND, mais maintenant, ils ne coûtent plus que 400 000 à 600 000 VND, a indiqué Mme Nguyen Thi Bich Van, directrice de la communication de Central Retail.

De même, le directeur d'une grande chaîne de supermarchés à Hanoï a également reconnu que cette année, les consommateurs sont plus économes et que les commandes importantes ont fortement diminué.

« Les années précédentes, les paniers cadeaux du Têt valaient souvent entre 2 et 5 millions de VND, voire plus de 10 millions. Les caissiers imprimaient des factures de 1 à 2 mètres de long. Mais à l'approche du Nouvel An lunaire de l'année du Dragon, les commandes supérieures à 1 million de VND sont devenues rares, la plupart se situant autour de 500 000 VND », a déclaré cette personne.

Sur les marchés et dans les magasins d'alimentation, les vendeurs ont également signalé que les gens se serrent la ceinture pour le Têt (Nouvel An lunaire), ce qui a entraîné une baisse des ventes d'environ 50 à 60 % par rapport à la même période l'année dernière.

Selon M. Phung Van Tien, propriétaire d'une poissonnerie à Hoang Mai (Hanoï), l'année dernière à la même époque, pendant le Têt, de nombreux produits de la mer haut de gamme étaient en rupture de stock et les livreurs étaient débordés. M. Tien a même dû effectuer lui-même certaines livraisons pour s'assurer qu'elles arrivent à temps pour ses clients.

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De nombreuses familles réduisent leurs dépenses et ne se concentrent que sur les articles essentiels pour le Têt (Photo : Thach Thao)

Pour le Nouvel An lunaire, les ventes de fruits de mer sont en berne. Seul un quart de nos clients habituels sont revenus en acheter pour offrir. De plus, le montant de ces commandes a considérablement diminué.

Même les clients VIP qui ont acheté de grandes quantités de fruits de mer pour le Têt (Nouvel An lunaire) pour leurs familles et comme cadeaux pour leurs proches et amis pendant cinq années consécutives refusent maintenant les offres d'achat supplémentaires en raison de difficultés financières , a confié Tiến.

En réalité, la tendance à la prudence budgétaire était prévisible compte tenu du contexte économique plus difficile cette année. Lors de la préparation du Têt (Nouvel An lunaire), les entreprises se montrent très circonspectes quant à leurs stocks. Les quantités de produits stockés pour le Têt cette année sont inférieures à celles des années précédentes.

Certaines chaînes de supermarchés intensifient leurs promotions pour stimuler les achats pendant les fêtes du Têt. Leurs horaires d'ouverture sont également étendus, certains magasins restant même ouverts pendant toute la durée du Têt.

Par exemple, le système de supermarchés WinCommerce (incluant WinMart et WinMart+/WIN) sera ouvert jusqu'à midi le 30e jour du Nouvel An lunaire et rouvrira le 4e jour. D'ici au 29e jour du Nouvel An lunaire, ses horaires d'ouverture seront étendus jusqu'à 23h. Durant cette période, WinCommerce renforcera également ses canaux de vente en ligne et proposera différentes options de livraison.

Du 27 au 29 du Nouvel An lunaire, les supermarchés AEON restent ouverts jusqu'à 23h tous les jours. Le premier jour du Nouvel An lunaire, les grands magasins et supermarchés AEON sont ouverts de 11h à minuit. À partir du deuxième jour du Nouvel An lunaire, les supermarchés reprennent leurs horaires habituels.

Par ailleurs, dans le réseau de supermarchés Co.opmart, le magasin Co.op Food sera ouvert jusqu'à midi le 29e jour du Nouvel An lunaire. Le supermarché sera fermé uniquement le 10 janvier (premier jour du Nouvel An lunaire) et rouvrira le lendemain. Du deuxième au cinquième jour du Nouvel An lunaire, il sera ouvert de 8h à midi. Le sixième jour du Nouvel An lunaire, le supermarché reprendra ses horaires habituels.

Le jour de pointe des achats du Têt, les gens font la queue pendant une demi-heure pour payer au supermarché . Dans un centre commercial, le dernier samedi avant le Têt, la foule s'est pressée pour acheter de la nourriture et des articles divers. À ce moment-là, un haut-parleur annonçait que tous les chariots étaient partis et que les clients devaient patienter 30 minutes avant de pouvoir payer.