L'après-midi du 28 du Têt, après plusieurs heures de réflexion et de choix au supermarché, le caddie de Mme Nguyen Thi Nhu (à Ton That Tung, Dong Da, Hanoï ) ne contenait qu'un kilo de bonbons, quelques plateaux de viande, des légumes, des fruits, une bouteille d'huile de cuisson et deux banh chung. Alcool, boissons gazeuses, fleurs et décorations du Têt étaient en réduction. Le prix de ce caddie a été estimé à environ 500 000 VND. Mme Nhu a expliqué que c'était la quantité de nourriture nécessaire à sa famille pendant les vacances du Têt à Hanoï.

Avant d'aller au supermarché pour faire ses courses pour le Têt, elle a calculé les articles et la quantité à acheter. Tous les articles inutiles ont été éliminés.

« Le salaire de cette année a été réduit de 30 %, et la prime du Têt n'est que de moitié inférieure à celle de l'année dernière, il est donc obligatoire de réduire le budget consacré aux achats du Têt », a-t-elle déclaré.

En effet, à l'approche du Nouvel An lunaire, le nombre de personnes se rendant sur les marchés et dans les magasins pour faire leurs achats du Têt a fortement augmenté. Dans les supermarchés et les centres commerciaux, les consommateurs se bousculent également pour faire leurs achats du Têt, attendant des heures pour payer. Cependant, la valeur des paniers de courses du Têt a diminué, car les gens ont tendance à se serrer la ceinture et à réduire leurs dépenses.

sam tet.jpg
Les gens se bousculent pour faire leurs courses du Têt dans les supermarchés (Photo : Thach Thao)

Partageant avec PV. VietNamNet , un représentant de WinCommerce (propriétaire de la chaîne de supermarchés WinMart et des supérettes WinMart+/WIN) a déclaré qu'à l'approche du Têt, le pouvoir d'achat avait augmenté d'environ 15 à 20 % par rapport aux mois normaux de l'année. Notamment, le chiffre d'affaires des ventes en ligne a augmenté d'environ 21 % par rapport au Têt 2023. Le nombre de commandes a augmenté de 30 % par rapport aux mois normaux et de 25 % par rapport à la même période.

Cependant, la valeur moyenne de chaque commande ne fluctue qu'entre 250 000 et 260 000 VND. Du 30 janvier au 5 février, la valeur moyenne du panier d'achat est d'environ 450 000 et 460 000 VND. Parmi ces produits, la viande, les fruits, les aliments secs, les articles ménagers, les bonbons et confitures du Têt et les boissons constituent les groupes de produits les plus achetés.

Dans les chaînes de supermarchés comme Saigon Co.op , AEON et BigC, on estime que le pouvoir d'achat a augmenté de 10 %, mais que le montant de chaque commande a fortement diminué. Par conséquent, les clients se concentrent uniquement sur les articles essentiels pour le Têt, ceux bénéficiant de promotions importantes.

Au cours des années précédentes, pendant le Têt, les paniers-cadeaux et les buffets étaient généralement vendus entre 700 000 et 800 000 VND, mais ils ne coûtent désormais que 400 000 à 600 000 VND, a expliqué Mme Nguyen Thi Bich Van, directrice des communications de Central Retail.

De même, le directeur d'une grande chaîne de supermarchés à Hanoi a également admis que cette année, les gens ont fait leurs courses avec parcimonie et que les commandes de grande valeur ont fortement diminué.

« Auparavant, la valeur des paniers du Têt était comprise entre 2 et 5 millions de VND, et certaines commandes dépassaient même les 10 millions de VND. Les caissiers imprimaient des reçus de paiement pour les clients mesurant jusqu'à 1 à 2 mètres de long. Mais à l'approche du Nouvel An lunaire, les commandes supérieures à 1 million de VND étaient plutôt rares, généralement autour de 500 000 VND », a-t-il expliqué.

Sur les marchés et dans les magasins d'alimentation, les commerçants ont également déclaré que les gens avaient resserré leurs cordons de bourse pour les achats du Têt, de sorte que la quantité de marchandises vendues a diminué d'environ 50 à 60 % par rapport à la même période de l'année dernière.

M. Phung Van Tien, propriétaire d'un magasin de fruits de mer à Hoang Mai (Hanoï), a déclaré qu'à la même époque, lors du Têt de l'année dernière, de nombreux fruits de mer haut de gamme étaient en rupture de stock et que les transporteurs ne pouvaient pas tout livrer. M. Tien a dû livrer lui-même certaines commandes pour respecter les délais de livraison.

sam tet.jpg
De nombreuses familles réduisent leurs dépenses et se concentrent uniquement sur l'achat d'articles essentiels pour le Têt (Photo : Thach Thao)

En cette période du Têt, les fruits de mer sont en baisse. Seul un quart des clients fidèles reviennent au magasin pour acheter des fruits de mer comme cadeaux pour le Têt. Il est à noter que le montant de ces commandes a également considérablement diminué.

Même les clients VIP qui ont acheté de grandes quantités de fruits de mer pour le Têt pour leurs familles pendant 5 années consécutives et comme cadeaux pour leurs proches et amis, cette fois-ci, lorsqu'ils ont été invités à acheter, ils ont également secoué la tête et refusé en raison de difficultés économiques , a partagé M. Tien.

En fait, la tendance à « serrer les cordons de la bourse » avait déjà été anticipée, car la conjoncture économique est plus difficile cette année. Lorsqu'elles préparent des marchandises pour le Têt, les entreprises font preuve de prudence dans leurs stocks. La quantité de marchandises stockées pour le Têt cette année est inférieure à celle des Têts précédents.

Certaines chaînes de supermarchés ont également intensifié leurs promotions pour encourager les achats du Têt. Les horaires d'ouverture des magasins ont également été prolongés, allant même jusqu'à l'ouverture pendant toute la période du Têt.

Par exemple, le système de supermarchés WinCommerce (incluant WinMart et WinMart+/WIN) sera ouvert jusqu'à midi le 30 Têt et rouvrira le 4 Têt. Jusqu'au 29 Têt, ce système prolongera ses heures d'ouverture jusqu'à 23h. Pendant cette période, WinCommerce renforce également son canal de vente en ligne et prend en charge de nombreuses politiques de livraison.

Au supermarché AEON, du 27 au 29 Nouvel An lunaire, les horaires d'ouverture sont prolongés jusqu'à 23h tous les jours. Le premier jour du Nouvel An lunaire, les grands magasins et supermarchés AEON ouvrent de 11h à minuit. À partir du deuxième jour du Nouvel An lunaire, les supermarchés ouvrent aux horaires habituels.

Au sein du réseau de supermarchés Co.opmart, Co.op Food est ouvert jusqu'à midi le 29 Têt. Le supermarché sera fermé uniquement le 10 janvier (premier jour du Têt) et rouvrira ses portes le deuxième jour du Têt. Du deuxième au cinquième jour du Têt, il sera ouvert de 8h à midi. Le sixième jour du Têt, il reprendra son activité normale.

Les gens ont fait la queue pendant une demi-heure pour payer dans un supermarché pendant la haute saison des achats du Têt . Dans un centre commercial, les gens se sont précipités pour acheter de la nourriture et des marchandises le dernier samedi avant le Têt. À ce moment-là, le haut-parleur a annoncé qu'il n'y avait plus de caddies, et les clients attendaient depuis 30 minutes sans avoir leur tour pour payer.