Investir dans des zones d'aquaculture intensive.

(Baothanhhoa.vn) – Afin d'améliorer la productivité et la production aquacoles, les collectivités locales de la province investissent activement dans le développement harmonieux des infrastructures aquacoles, passant d'un élevage extensif à un élevage intensif utilisant des technologies de pointe. Cette transition est considérée comme essentielle pour améliorer l'efficacité économique, protéger l'environnement et progresser vers un développement durable du secteur de la pêche dans la province.

Báo Thanh Hóa•29/06/2025

Les habitants de la commune de Hoang Ngoc (district de Hoang Hoa) récoltent des crevettes à pattes blanches.

Dans le cadre de la mise en œuvre du plan de développement durable de l'aquaculture jusqu'en 2025, avec une vision à l'horizon 2030, le district de Hoang Hoa a activement encouragé les entreprises et les particuliers à investir dans le secteur aquacole, créant ainsi progressivement des zones d'élevage intensif à grande échelle. Parallèlement, la municipalité a investi dans les infrastructures nécessaires à ces zones, notamment les réseaux routiers, l'électricité, l'adduction d'eau et l'assainissement, afin de favoriser l'adoption de modèles d'élevage de pointe. De plus, le district de Hoang Hoa encourage la conversion des terres agricoles improductives, en particulier dans les zones basses et les zones endiguées des communes riveraines de la rivière Cung, ainsi que dans les zones situées hors des digues de la rivière Lach Truong, pour développer l'aquaculture. Des coopératives et des particuliers des communes de Hoang Yen, Hoang Luu, Hoang Chau, etc., ont investi activement dans la conversion de l'élevage extensif de crevettes tigrées noires en élevage intensif de crevettes blanches. Au départ, ils pratiquaient l'agriculture en plein air dans des bassins recouverts de bâches, puis sont progressivement passés aux serres et aux structures couvertes, ce qui permet de mieux contrôler l'environnement agricole, de réduire les épidémies et d'accroître la productivité.

À ce jour, le district de Hoang Hoa a aménagé 324,8 hectares de zones d'élevage intensif de crevettes. Sur cette superficie, 84,8 hectares sont exploités selon des technologies de pointe et 240 hectares sont en cours d'aménagement. Ces zones sont le fruit d'investissements de coopératives et de particuliers qui mettent en œuvre des technologies avancées en matière d'élevage de crevettes, telles que l'élevage en 2 ou 3 étapes, la technologie biofloc, l'UFB et les systèmes de traitement des eaux en circuit fermé, contribuant ainsi à la lutte contre les maladies et à la réduction de la pollution environnementale. M. Nguyen Dinh Giap, éleveur de crevettes dans la commune de Hoang Yen (Hoang Hoa), témoigne : « Ma famille possède actuellement 10 bassins d'élevage intensif de crevettes, d'une superficie totale d'un hectare. Grâce aux investissements dans les infrastructures (routes, électricité, drainage, etc.), nous pouvons appliquer des technologies modernes à la production. Chaque année, nous pouvons réaliser jusqu'à trois récoltes intensives, avec un rendement moyen d'environ 30 tonnes par hectare et par récolte, générant un chiffre d'affaires de plus d'un milliard de VND par hectare et par récolte. »

Non seulement dans le district de Hoang Hoa, mais aussi dans d'autres localités côtières de la province, l'investissement dans les infrastructures aquacoles est activement encouragé, créant ainsi des conditions favorables à l'application des progrès scientifiques et techniques en aquaculture par les particuliers et les coopératives. À ce jour, la province compte des zones d'élevage intensif de crevettes d'une superficie totale de 4 200 hectares. Sur cette superficie, 3 270 hectares sont consacrés à la crevette tigrée et 930 hectares à la crevette blanche. Ces zones d'élevage intensif sont situées dans les communes de Nga Tan, Nga Thuy et Nga Tien (district de Nga Son) ; Xuan Loc, Da Loc et Hoa Loc (district de Hau Loc) ; Hoang Yen, Hoang Chau, Hoang Phong, Hoang Luu, Hoang Phu et Hoang Dat (district de Hoang Hoa) ; Quang Trung et Quang Chinh (district de Quang Xuong) ; et dans la commune de Thanh Thuy et les quartiers de Hai Chau, Xuan Lam, Truc Lam et Mai Lam (ville de Nghi Son). et les communes de Truong Giang et Tuong Van (district de Nong Cong). La production totale de ces zones d'élevage de crevettes atteint plus de 12 000 tonnes par an, contribuant ainsi de manière significative à la croissance économique des secteurs de l'agriculture et de l'aquaculture de la province.

Dans le cadre du Programme national de développement de l'aquaculture, entre 2021 et juin 2025, la province a investi dans la construction de 10 zones d'aquaculture intensive, couvrant une superficie totale de 1 180 hectares, réparties dans les districts de Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa et Quang Xuong, ainsi que dans la ville de Nghi Son. Ces zones d'élevage ont abandonné les méthodes d'élevage extensif et extensif amélioré au profit d'un élevage intensif et super-intensif conforme aux normes VietGAP, grâce à l'application de technologies de pointe visant à accroître la productivité et la qualité, tout en minimisant l'impact environnemental.

M. Le Minh Luong, directeur adjoint du Département des affaires maritimes et de la pêche de la province de Thanh Hoa, a déclaré : « Afin de développer des zones d’aquaculture intensive, le département travaille activement avec les collectivités locales de la province pour attirer les investissements nécessaires à la modernisation et à l’amélioration des infrastructures, garantissant ainsi les conditions d’un élevage intensif et de l’application de technologies de pointe. Parallèlement, nous encourageons les organisations et les particuliers à acquérir des terres pour investir dans l’aquaculture, à mettre en œuvre les avancées scientifiques et techniques et à cultiver conformément aux normes VietGAP et GlobalGAP. De plus, le département collabore activement avec les organismes compétents pour mettre en œuvre des mesures visant à renforcer la gestion des zones d’aquaculture, à protéger l’environnement, à développer des modèles de coopération et des liens entre les aquaculteurs et les entreprises consommatrices, afin de constituer progressivement des zones de production à grande échelle tout au long de la chaîne de valeur. »

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