Un point de contact culturel pour les touristes.

Lier les produits OCOP au tourisme crée des « points de contact » culturels uniques dans les parcours d'exploration des touristes.

Le groupe d'étudiants a visité l'usine de production de crackers au sésame de Ba Lieu Me. Photo : TRAN TRUC

Ouvrez les portes de l'espace expérimental.

Les produits OCOP de Da Nang connaissent une transformation impressionnante : ils quittent les rayons silencieux pour s’intégrer au monde dynamique du tourisme . Il ne s’agit plus seulement de consommer des biens, mais de relier les valeurs locales au désir d’exploration des touristes grâce à des visites organisées et des voyages expérientiels.

Des spécialités rurales et produits artisanaux traditionnels aux objets d'art de grande qualité, le programme OCOP s'impose peu à peu comme un point de contact incontournable pour les touristes désireux de découvrir une région. Ils peuvent ainsi non seulement acheter un souvenir, mais aussi s'imprégner de l'histoire culturelle, assister directement au processus de production et ressentir pleinement le dynamisme du territoire visité.

Un exemple éloquent de la tendance « OCOP investit le secteur du tourisme » est celui de la société Hoa Nam Service Co., Ltd., située dans l’arrondissement de Hoi An. Ici, la lanterne traditionnelle – un produit OCOP 4 étoiles – n’est plus un simple objet décoratif, mais un véritable ambassadeur culturel.

M. Vo Dinh Hoang (à droite) souhaite promouvoir la culture visuelle à travers ses produits. Photo : TRAN TRUC

M. Vo Dinh Hoang, directeur de l'entreprise, a déclaré que celle-ci avait pris l'initiative d'intégrer l'art du chant Bai Choi à la décoration des lanternes. Cette combinaison modifie non seulement l'apparence du produit, mais constitue également le moyen le plus attrayant de promouvoir la culture vietnamienne auprès des visiteurs internationaux.

L'atelier de lanternes de M. Hoang est une étape incontournable pour de nombreux groupes de touristes. Capable de fournir plus de 10 000 produits par an, allant des lanternes en tissu et en papier à celles à armature en bambou ou en métal, l'entreprise répond aux besoins variés des hôtels, villas et cafés.

L'atelier accueille régulièrement des groupes d'étudiants et de touristes internationaux venus découvrir la valeur de cet artisanat. En haute saison touristique, il reçoit plus de 1 000 visiteurs par mois.

M. Hoang a expliqué que ces activités immersives visent à sensibiliser le public à la valeur du travail des artisans et de la culture locale. La splendeur des lanternes n'est pleinement révélée que lorsque les clients visitent directement l'atelier de production sur place.

Pour l'avenir, l'entreprise collaborera étroitement avec les agences de voyages et les centres de promotion touristique afin de développer des circuits durables dans les villages artisanaux, promouvant ainsi l'image culturelle de Hoi An en particulier et de la ville de Da Nang en général à travers chaque lanterne produite.

Établir la confiance

Partageant le même esprit de partage, dans le quartier de Cam Le, l'établissement Ba Lieu Me, spécialisé dans le nougat au sésame, affirme lui aussi la valeur d'un produit d'exception fort d'une histoire de plus de 200 ans. M. Huynh Duc Sol, propriétaire de l'établissement, a déclaré que ses six gammes de produits OCOP 4 étoiles sont désormais disponibles non seulement dans les supermarchés et les aéroports, mais aussi comme cadeaux de prédilection pour les administrations, les agences, les entreprises et le grand public.

Des touristes visitent l'atelier et découvrent le processus de fabrication artisanale des lanternes. Photo : TRAN TRUC

La valeur du croquant au sésame réside dans l'histoire du dur labeur des grands-mères et des mères transmise de génération en génération, et dans le processus de production propre et en circuit fermé qui répond aux normes HACCP – un système de principes pour la gestion de la sécurité alimentaire.

Afin de rapprocher la marque des touristes, l'établissement de M. Sol accueille régulièrement des groupes de visiteurs pour leur faire découvrir le modèle de production des spécialités locales. En particulier, grâce à des partenariats avec des agences de voyages, les touristes sont conduits directement à l'usine pour observer l'ensemble du processus, de la sélection des ingrédients aux méthodes de transformation qui préservent le croquant, l'arôme et le goût traditionnels.

« Permettre aux clients de constater par eux-mêmes le processus de production propre, sûr et méticuleux contribue non seulement à promouvoir l’image du produit, mais aussi à instaurer la confiance dans sa qualité. C’est ainsi que les spécialités artisanales traditionnelles des villages peuvent s’intégrer durablement au paysage touristique moderne », a affirmé M. Sol.

En analysant la nouvelle valeur du concept « Une commune, un produit » (OCOP) dans le contexte du tourisme, les producteurs affirment que lorsque les produits sortent du cadre du commerce traditionnel pour participer à des visites expérientielles, les revenus proviennent non seulement des ventes directes, mais aussi de la valeur ajoutée du service. Après avoir entendu des récits sur le patrimoine, testé les produits et vécu des expériences authentiques, les touristes seront davantage enclins à consommer.

Cela permet aux entreprises OCOP de promouvoir leurs marques de manière naturelle, approfondie et plus efficace que toute méthode publicitaire traditionnelle. Ce lien prolonge notamment la relation entre vendeurs et acheteurs après le voyage ; les touristes peuvent continuer à commander en ligne une fois rentrés chez eux, la confiance étant déjà établie.

Il est clair que l'approche proactive des producteurs d'OCOP est un facteur clé de la valorisation des produits agricoles et des biens issus des villages artisanaux traditionnels. Lorsque chaque produit OCOP véhicule une histoire culturelle et une expérience authentique, il cesse d'être un simple produit de consommation courante pour devenir un élément unique de l'écosystème touristique.

Source : https://baodanang.vn/diem-cham-van-hoa-cua-du-khach-3338487.html