Point de rencontre international pour les tendances technologiques et du secteur HORECA

VHO - HorecFex Vietnam 2025 s'est ouvert à Da Nang avec plus de 3 500 participants, 55 séances de discussion et une exposition technologique d'une valeur de 42 milliards de VND. L'événement a confirmé sa position de forum international de référence du secteur HORECA, ouvrant une nouvelle voie pour le secteur vietnamien du tourisme et de l'hôtellerie.

Le matin du 26 août, au Palais des congrès international d'Ariyana (Da Nang), HorecFex Vietnam 2025 a officiellement ouvert ses portes, inaugurant la plus grande série d'expositions et de forums au Vietnam pour l'industrie de l'hôtellerie-restauration- restauration (HORECA).

Se déroulant sur deux jours (26-27 août), HorecFex Vietnam 2025 rassemble plus de 3 500 délégués dont des dirigeants d'agences de gestion, des experts internationaux, des investisseurs et plus de 500 entreprises de premier plan.

Avec plus de 55 sessions de discussion approfondies et une série d'activités d'expérience technologique, l'événement continue d'affirmer son rôle de forum annuel le plus prestigieux de l'industrie HORECA au Vietnam.

Cérémonie d'ouverture de HorecFex Vietnam 2025

Da Nang - Centre de connexion et de leadership des tendances

La cérémonie d'ouverture a été suivie par des hauts dirigeants et des agences de gestion de l'industrie, dont M. Luong Nguyen Minh Triet - Président du Comité populaire de la ville de Da Nang, M. Nguyen Trung Khanh - Directeur de l'Administration nationale du tourisme du Vietnam, et des représentants de départements, de branches, de secteurs et d'associations professionnelles à l'échelle nationale.

S'exprimant lors de la cérémonie, M. Nguyen Trung Khanh a déclaré que dans le rapport sur la compétitivité du tourisme et des voyages (TTDI) 2024, le tourisme au Vietnam était classé 59e/199 pays et territoires.

Ce résultat reflète à la fois des efforts remarquables et des tâches importantes à venir : investir dans le développement du tourisme, améliorer les infrastructures, promouvoir la transformation numérique et appliquer la science et la technologie.

« Avec le rassemblement d'intervenants nationaux et internationaux et d'entreprises leaders du secteur, HorecFex Vietnam 2025 sera un forum de connexion, de partage d'expériences et de création de solutions pratiques pour améliorer la compétitivité, amenant le tourisme vietnamien à une percée dans la nouvelle ère », a souligné M. Khanh.

M. Nguyen Trung Khanh, directeur de l'Administration nationale du tourisme du Vietnam, a pris la parole lors de l'événement.

Les délégués présents à l'événement

Représentant la ville hôte, le président du Comité populaire de Da Nang, Luong Nguyen Minh Triet, a affirmé : « Da Nang dispose actuellement d'atouts exceptionnels avec un système d'infrastructures synchrones, des services touristiques et de nombreux établissements d'hébergement haut de gamme. L'organisation d'HorecFex 2025 non seulement renforce l'image de marque de la destination, mais ouvre également des opportunités de connexion et de coopération internationales, visant l'objectif d'un développement touristique durable. »

Selon les experts, l'événement qui se tient à Da Nang a une importance stratégique, contribuant à affirmer la position de la ville en tant que centre de conférence et d'exposition de premier plan dans la région, tout en équilibrant le rôle de leader de l'industrie du tourisme avec Hanoi et Ho Chi Minh-Ville.

Le président du Comité populaire de la ville de Da Nang, Luong Nguyen Minh Triet, prend la parole lors de la cérémonie d'ouverture

Une échelle impressionnante - Nouvelle tendance pour le secteur HORECA

Sous le thème « La voie à suivre », HorecFex 2025 propose un forum multidimensionnel réunissant plus de 90 intervenants et invités venus de 20 pays. Il est à noter que 40 % des intervenants sont des femmes et 40 % sont étrangers, reflétant la diversité et l'inclusion souhaitées par les organisateurs.

M. Nguyen Duc Quynh, président d'HorecFex Vietnam, a déclaré : « Nous sommes fiers que cet événement, qui entame sa deuxième édition, ait connu un fort attrait et soit devenu un lieu de mise à jour des dernières connaissances et tendances du secteur. C'est également sur cette base que nous pourrons élaborer un programme pour 2026 riche en nouveautés. »

Le point fort du salon HorecFex 2025 est son espace d'exposition technologique, avec une valeur totale d'équipements exposés atteignant 42 milliards de dongs vietnamiens, un chiffre considéré comme le plus important jamais enregistré dans le secteur HORECA au Vietnam. Outre la présentation de solutions de gestion et d'exploitation avancées, le salon offre également des opportunités de contact direct entre entreprises, investisseurs et partenaires internationaux.

Les délégués exécutent la cérémonie d'ouverture de HorecFex Vietnam 2025

Mme Do Thi Hong Xoan, présidente de l'Association hôtelière du Vietnam, a mis l'accent sur trois piliers de l'industrie hôtelière dans la période à venir, notamment : la transformation numérique complète, le développement durable associé au tourisme responsable et la redéfinition de l'expérience client.

Selon Mme Xoan, il s’agit de tendances inévitables pour que l’industrie hôtelière et touristique vietnamienne puisse maintenir sa compétitivité et suivre le rythme des changements mondiaux.

Motivation du développement durable pour le tourisme au Vietnam

HorecFex 2025 se tient à un moment privilégié : la dernière année du Plan quinquennal de développement socio-économique (2021-2025). Cet événement est non seulement un lieu de partage d'expériences managériales, mais aussi un pont entre les entreprises, les agences de gestion et les experts internationaux, promouvant des initiatives et des solutions concrètes.

Au cours des six premiers mois de 2025, le Vietnam a accueilli 10,6 millions de visiteurs internationaux, servi 77,5 millions de visiteurs nationaux, avec des revenus touristiques totaux atteignant 518 000 milliards de VND.

Ces chiffres impressionnants exigent que le secteur du tourisme et de l'hôtellerie fasse des percées, et HorecFex devrait être un coup de pouce important, contribuant à améliorer la qualité du service et l'expérience des visiteurs.

HorecFex 2025 a également marqué les esprits avec une exposition technologique d'une ampleur sans précédent dans le secteur HORECA au Vietnam, avec une valeur totale des équipements exposés allant jusqu'à 42 milliards de VND.

En collaboration avec le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, dans le cadre de la promotion du tourisme et de l'exploitation efficace de la saison touristique clé, HorecFex Vietnam 2025 devient un témoignage des efforts visant à se connecter à la réalité, à promouvoir le développement durable du tourisme vietnamien, contribuant ainsi positivement à la croissance socio-économique de l'ensemble du pays.

Source : https://baovanhoa.vn/du-lich/diem-hen-quoc-te-cong-nghe-va-xu-huong-nganh-horeca-163989.html