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Les zones d’élevage de pangasius et de poissons à tête de serpent sont difficiles à développer.

Việt NamViệt Nam07/02/2024

L'étang d'élevage de pangasius de Bien Dong Seafood Company Limited - Can Tho a loué un terrain dans le hameau de Xeo Can, commune de Ninh Thoi, district de Cau Ke.

Selon le plan sur la zone d'aquaculture en 2024, le pangasius avec une zone d'élevage de 30 ha, concentré dans les districts de Tieu Can, Cau Ke, Cang Long ; la zone de poisson à tête de serpent de 450 ha (en 2023 : 510 ha) concentrée dans les districts de Tra Cu, Chau Thanh, Cau Ngang, Tieu Can...

Actuellement, la plupart des zones d'élevage de pangasius ont été converties à l'agriculture familiale et les pisciculteurs s'approvisionnent sur les marchés de gros. Dans le district de Tieu Can, localité où l'élevage de pangasius était relativement développé entre 2014 et 2015, la superficie agricole dépassait 120 hectares. Actuellement, la superficie des étangs d'élevage de pangasius a diminué pour atteindre environ 5 hectares, concentrés dans les communes de Tan Hoa et Hung Hoa.

Selon le camarade Tran Van Quan, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tieu Can, la diminution de la superficie consacrée à l'élevage du pangasius s'explique par le manque de liens entre les principales entreprises et les agriculteurs. De plus, la consommation de pangasius rencontre de nombreuses difficultés lors de l'acheminement des produits vers les usines. Les étangs d'élevage de pangasius des ménages du district se tournent actuellement vers l'élevage de poissons-serpents ou vers l'élevage de pangasius destinés à la vente sur les marchés.

Dans le district de Cau Ke, les conditions sont favorables au développement de la culture du pangasius, car il est situé le long de la rivière Hau. Cependant, la zone dédiée à cette culture n'a pas connu de développement ces dernières années. Fin 2023, le district ne comptait plus que Bien Dong - Can Tho Seafood Company Limited, qui louait des terres aux habitants des communes de Hoa Tan et de Ninh Thoi, soit environ 10 hectares, pour la culture du pangasius. La majeure partie de la superficie restante (environ 15 hectares) est cultivée par les ménages et consommée sur les marchés.

De plus, les entreprises ne sont plus associées aux agriculteurs et ne louent plus de terres pour l'élevage du pangasius, ce qui a considérablement réduit la superficie des étangs. Quant à la zone d'élevage de poissons à tête de serpent, la baisse continue et prolongée des prix du poisson en 2022 et 2023 a affecté les progrès de l'élevage.

Informations du Département de la Pêche - Gestion de la Qualité (relevant du Département de l'Agriculture et du Développement Rural de Tra Vinh) : au premier mois de 2024, seuls 51 ménages élevaient des poissons sur une superficie de 7,1 hectares (3,73 millions d'alevins). La baisse des prix du poisson et le fait que les éleveurs ne relâchaient du poisson qu'à certaines saisons ont affecté la progression globale du repeuplement en début d'année.

Le camarade Du Se Tha, responsable de l'agriculture et de l'environnement de la commune de Kim Son, district de Tra Cu, a déclaré : en 2023, la superficie de pisciculture à tête de serpent de la commune atteindra environ 51,7 hectares, soit 79,5 % du plan. Cette superficie insatisfaisante est due à la forte baisse des prix de la tête de serpent, et tous les ménages piscicoles subissent des pertes. Les zones de pisciculture à tête de serpent sont actuellement approvisionnées par les ménages à des saisons dispersées, et en moyenne, ils n'approvisionnent qu'environ 35 à 40 % des étangs ; certains ménages se tourneront vers d'autres activités agricoles ou suspendront leurs activités.

Article et photos : HUU HUE


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