Les technologies et les machines utilisées pour la production dans les villages artisanaux traditionnels sont encore arriérées.
D'après un rapport du Département des sciences et des technologies, la province de Hué compte plus de 6 000 entreprises, ainsi que 86 villages artisanaux et 57 métiers traditionnels, perpétuant une longue histoire et un savoir-faire unique, contribuant ainsi à la renaissance et au développement de l' artisanat traditionnel de la province. Cependant, les technologies et les machines utilisées dans ces villages restent archaïques, se limitant principalement à des machines artisanales ou d'occasion importées.
Selon M. Nguyen Kim Tung, directeur adjoint du Département des sciences et technologies, même la confection traditionnelle des ao dai de Hué se fait encore entièrement à la main, sans aucune machine. De même, la production d'huile essentielle de cajeput se fait principalement de manière manuelle, dans des barils en fer et sur des poêles à bois, sans distillation en chaudière. Le village artisanal de Pho Trach (Phong Binh, Phong Dien), spécialisé dans la fabrication de matelas en palme, n'a pas encore investi dans un séchoir et dépend toujours des conditions climatiques. L'utilisation de techniques de production obsolètes entraîne non seulement une baisse de la productivité et de la qualité, mais aussi une pollution de l'environnement.
Le nombre d'entreprises intéressées par l'investissement dans la recherche et l'innovation technologique reste faible, et le niveau de qualification des ouvriers directement impliqués dans la production demeure bas. Il est donc difficile de développer une marque pour améliorer la compétitivité et élargir le marché des produits, notamment en promouvant les exportations dans le cadre du processus d'intégration. Cependant, ces dernières années, le gouvernement provincial a toujours accordé une attention particulière au soutien des entreprises et des unités de production des villages artisanaux traditionnels de Hué, à travers des programmes tels que le développement de la propriété intellectuelle, l'amélioration de la productivité et de la qualité, la promotion industrielle et le programme « Un produit par commune ». La résolution n° 22 du Conseil populaire provincial stipule un certain nombre de politiques visant à soutenir l'innovation, l'amélioration technologique, le transfert de technologies et le développement de la propriété intellectuelle dans la province pour la période 2021-2030, contribuant ainsi grandement à la préservation, à la restauration et au développement des industries traditionnelles et des villages artisanaux.
Par ailleurs, un certain nombre d'entreprises de la province ont activement amélioré, innové et transféré leurs technologies, et appliqué les progrès scientifiques et techniques à la production et au commerce afin d'améliorer la qualité de leurs produits.
De nombreuses startups ont besoin de soutien
M. Pham The Dung, directeur adjoint du Département des applications et du développement technologiques, a déclaré que pour promouvoir et soutenir l'innovation technologique et créative au niveau local, il est nécessaire de se concentrer sur deux axes. D'une part, il convient de promouvoir les initiatives de création d'entreprises innovantes, comme c'est déjà le cas. D'autre part, il est essentiel d'accorder une attention accrue au soutien et à la promotion de l'innovation technologique et créative pour les entreprises locales disposant des capacités technologiques adéquates.
Lors de l'atelier, plusieurs entreprises, notamment des start-ups, des PME et des TPE de la province, actives dans la production et la transformation de produits agricoles de spécialité, d'huiles essentielles, de semences, de farines de céréales, etc., souhaitaient également découvrir de nouvelles technologies adaptées à leurs modes de production. Elles recherchaient en particulier un soutien, des conseils et un accompagnement en matière d'investissement dans les technologies et les usines, ainsi qu'un accès aux aides et aux capitaux d'amorçage.
Des représentants de certaines entreprises ont proposé que les organismes de gestion étatiques dispensent des formations, améliorent le niveau technologique, renforcent la capacité de production et la compétitivité dans la chaîne de valeur mondiale, et définissent notamment des orientations et proposent des solutions concrètes et pratiques pour aider les entreprises à s'adapter de plus en plus aux niveaux technologiques avancés.
Afin d'aider les entreprises à rechercher et à transférer des technologies pour obtenir des résultats probants dans les années à venir, M. Ho Thang, directeur du Département des sciences et des technologies, a souligné plusieurs axes prioritaires. Il s'agit notamment d'encourager les entreprises à déposer leurs droits de propriété intellectuelle et à protéger leurs droits d'auteur et leurs brevets.
Mettre l'accent sur le soutien aux entreprises dans la recherche, le transfert et l'application des sciences et des technologies à leurs activités de production et commerciales, notamment en favorisant l'utilisation des hautes technologies dans la production industrielle et l'agriculture de pointe. Encourager les entreprises à investir dans l'innovation technologique afin d'améliorer la productivité et la qualité de leurs produits et biens, tout en contribuant à l'élévation du niveau des technologies de production.
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