Le marché frontalier de Lao Bao est une manifestation culturelle et commerciale organisée pour la première fois par le Comité populaire de la ville de Lao Bao, district de Huong Hoa, au Centre commercial de Lao Bao. Son objectif est de présenter et de promouvoir l'identité culturelle, le potentiel et les atouts du tourisme et de l'économie frontalière, ainsi que d'attirer les investissements pour favoriser le développement socio-économique local. C'est également l'occasion pour les artistes folkloriques et les amateurs de culture et d'art de Lao Bao, du district de Huong Hoa et de certains villages du Laos, ainsi que d'échanger et de promouvoir les valeurs culturelles traditionnelles uniques des populations des deux côtés de la frontière. Ce marché contribue également à consolider et à renforcer la solidarité, l'amitié, la coopération et la confiance mutuelle entre le Vietnam et le Laos.
Échanges et performances artistiques au marché frontalier de Lao Bao - Photo : NTH
À Lao Bao, en cette fin d'année 2024, les rues s'animaient de plus en plus pour accueillir le flux de visiteurs venant des deux côtés de la frontière et se rendant au marché situé juste à côté du poste frontière international Lao Bao-Densavanh. Parmi eux, de nombreux clients s'arrêtaient à la boutique de M. Savang Inthithep et sa famille, qui vendaient des articles en brocart tissés dans le district de Densavanh, au Laos, et choisissaient des chemises et des foulards aux couleurs chatoyantes.
M. Savang Inthithep a déclaré : « Mes collègues et moi-même sommes à Lao Bao depuis la veille de l’ouverture du salon afin de préparer l’installation de notre stand. Nous proposons principalement des brocarts provenant de différentes régions du Laos. Nous ne vendons ici que des produits abordables, adaptés aux besoins des consommateurs. Si des clients souhaitent commander des brocarts haut de gamme, nous organiserons la livraison ultérieurement. »
Outre les articles en brocart colorés, l'étal de Mme Muoi, dans le district de Sepon, qui propose des spécialités laotiennes comme le xum, le nem et le poulet grillé, ne désemplit pas. Mme Muoi, par l'intermédiaire d'un interprète vietnamien, présente le plat signature de son restaurant : le poulet grillé. Ce poulet provient de Seno, petite ville située au carrefour de la route nationale 13, qui rejoint la route nationale 9 sur l'axe est-ouest reliant Savannakhet (Laos) à Dong Ha ( Quang Tri ).
Le poulet Seno est grillé sur des braises ardentes et servi avec du riz gluant chaud et une sauce aigre-douce. Ce plat est apprécié des locaux comme des touristes pour son goût délicieux, différent de celui des autres poulets grillés.
« Mon restaurant est très populaire au Laos grâce à ses plats rustiques et à sa qualité garantie. Participer à ce marché est pour moi l’occasion de promouvoir les spécialités de ma région et, en même temps, d’augmenter le chiffre d’affaires du restaurant », a confié Mme Muoi.
Au marché frontalier de Lao Bao, on trouve non seulement des produits typiques des habitants des deux côtés de la frontière entre Lao Bao et Densavanh, mais aussi des produits agricoles, des produits OCOP, des plats typiques des communes et des villes du district de Huong Hoa. Des commerçants et des particuliers de la province viennent également y présenter leurs produits. Mme Ho Hoa My, originaire du district de Dakrong, y propose du riz, du poulet et des spécialités régionales comme le riz cuit dans des tubes de bambou et la viande grillée dans ces mêmes tubes. Elle profite de cette occasion pour partager sa culture, promouvoir les produits typiques de sa région et rechercher des opportunités de coopération, d'affaires et de loisirs en cette fin d'année.
Mme Trang Nhung, originaire de Bo Ban, dans le district de Trieu Phong, s'est rendue au marché pour trouver des partenaires et des produits typiques de la ville montagneuse de Lao Bao, afin de les vendre ensuite au marché de Bo Ban. « Grâce à des marchés comme celui-ci, je peux nouer des contacts et trouver des partenaires pour échanger des produits typiques des minorités ethniques des plaines, et inversement, apporter des produits typiques des plaines et des zones côtières pour les échanger dans les zones frontalières. C'est pourquoi le marché frontalier est si important pour nous », a-t-elle expliqué.
Le président du Comité populaire de la ville de Lao Bao, Le Ba Hung, a déclaré : « Le marché frontalier de Lao Bao sera organisé et fonctionnera officiellement du 21 décembre 2024 au 19 décembre du calendrier lunaire, avec une session de marché chaque samedi. Pour la première fois, nous installerons plus de 50 stands sur ce marché, proposant notamment des produits agricoles et forestiers des ethnies Van Kieu et Pa Ko, des produits OCOP du district de Huong Hoa, des spécialités culinaires et des brocarts laotiens. Nous espérons ainsi devenir une destination unique et attirant de nombreux touristes dans cette charmante ville. En 2025, nous envisageons d'organiser une session de marché chaque week-end. Ce sera non seulement un lieu de présentation et de promotion des produits agricoles et des spécialités locales, mais aussi l'occasion pour les visiteurs de découvrir la culture unique des ethnies montagnardes à travers des spectacles artistiques, de l'artisanat et de la musique traditionnelle, en plein air, dans la ville montagneuse de Lao Bao. »
Qinghai
Source : https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm






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