Nouvel An traditionnel unique du groupe ethnique Ha Nhi

Après une récolte abondante, avec du riz et du paddy remplissant la maison, lorsque les tournesols sauvages jaune vif fleurissent dans tous les villages des hautes terres, c'est aussi le moment où le peuple Ha Nhi du district de Muong Te s'active pour célébrer le Nouvel An traditionnel et accueillir la nouvelle année. C'est l'occasion pour les membres de la famille de se réunir, de se réunir et de rendre visite à des amis, en souhaitant bonne chance à tous, à chaque foyer.

Les habitants de Ha Nhi (commune de Ka Lang) jouent joyeusement au poulet-badminton.

Le peuple Ha Nhi de Muong Te vit concentré dans les hautes terres et les communes frontalières, notamment Thu Lum, Ka Lang, Mu Ca et Ta Ba. Il s’agit de l’un des groupes ethniques qui conserve encore de nombreuses caractéristiques culturelles traditionnelles distinctes, notamment le traditionnel Nouvel An (avec du thé léger). Pour célébrer le Têt pleinement, chaleureusement et joyeusement, les familles du village nettoient et rangent leurs maisons et leurs jardins plusieurs jours à l'avance ; acheter des vêtements neufs, des costumes traditionnels, préparer de la nourriture et des provisions de toutes sortes. En particulier, les gâteaux traditionnels (banh giay, chung, troi) sont préparés par de nombreuses familles pour vénérer leurs ancêtres, pour les partager avec leurs enfants et petits-enfants pendant le Têt, et comme cadeaux pour les invités.
Traditionnellement, le peuple Ha Nhi célèbre le Têt le jour du dragon, un jour symbolisant la paix et la richesse, qui tombe généralement en novembre du calendrier solaire chaque année. C'est le moment où les Ha Nhi ont terminé tous leurs travaux agricoles, les récoltes sont abondantes, le bétail grandit et ils ont suffisamment de conditions pour célébrer le Têt joyeusement et chaleureusement. Cette année, le Nouvel An traditionnel du peuple Ha Nhi se déroule du 18 au 22 novembre et dure 5 jours.

Les villageois de Pa Thang (commune de Thu Lum) échangent des spectacles culturels pendant les vacances du Têt.

Tôt le matin du premier jour du Têt, alors que la rosée de la nuit couvrait encore les villages, les habitants de Ha Nhi étaient réveillés, tout le monde, chaque foyer était occupé à préparer le Têt. Les feux ardents étaient allumés pour cuire du riz gluant et faire des gâteaux de riz, faire bouillir de l'eau pour abattre des porcs et faire des offrandes aux ancêtres pour les informer et les inviter à célébrer le Têt avec leurs descendants. Dans le même temps, je souhaite à tous une nouvelle année avec une bonne santé, de bonnes affaires, une économie abondante, une famille paisible, de la solidarité, un temps favorable et la croissance et le développement des cultures et du bétail.
Mme Chu Phi Nu, de l'ethnie Ha Nhi du village de Thu Lum (commune de Thu Lum), a déclaré : « Le banh giay et le porc sont des plats et des offrandes indispensables à offrir aux ancêtres au petit matin du premier jour du Têt chez les Ha Nhi. Pour préparer un délicieux banh giay au goût unique, nous devons préparer du riz gluant blanc pur, des grains entiers de la récolte ; pour obtenir du riz gluant, il faut le faire tremper la veille au soir. Se lever tôt le matin pour cuire le riz gluant à la vapeur et le piler en galettes pour les offrir à nos ancêtres. »
Après avoir dégusté le Banh Giay du Nouvel An, tout le monde se rassemble pour abattre le cochon, ce qui est généralement fait par les hommes de la famille. Selon les Ha Nhi, si une famille abat un gros cochon pendant le Têt, cela signifie que la famille a eu une bonne récolte et un bon bétail l'année dernière. C'est pourquoi les porcs abattus par les familles pour le Têt sont généralement les plus gros porcs et sont soigneusement soignés par la famille.

Les femmes de Ha Nhi apprennent à leurs enfants à emballer les gâteaux Chung pour le Têt.

Lors de l'abattage d'un cochon, celui-ci est amené dans la maison et sa gorge est tranchée pour rapporter aux ancêtres les résultats de la production et de l'élevage de la famille au cours de l'année écoulée. Après avoir nettoyé le cochon, la première chose et la plus importante est de retirer le foie du cochon pour que le propriétaire puisse le voir. Pour le peuple Ha Nhi, le foie symbolise la maison, les lignes du foie symbolisent la manière de faire des affaires et de vivre. Par conséquent, regarder le foie du porc revient à prédire le destin de la famille et le cheminement des affaires au cours de la nouvelle année. La coutume du peuple Ha Nhi de contempler du foie de porc pendant les vacances du Têt a été transmise de génération en génération, exprimant un simple souhait de prier pour que de bonnes choses arrivent dans la nouvelle année.
Après avoir regardé le foie de porc, toute la famille a préparé les offrandes du Nouvel An. Le plateau d'offrande contient du gâteau de riz gluant, du riz et du vin. Après avoir prié les ancêtres, le propriétaire appellera toute la famille à s'agenouiller devant l'autel, à incliner la tête et à les remercier. Lorsqu'ils s'inclinent, ils doivent porter un chapeau. Il s’agit d’un rituel important, qui témoigne de la gratitude des descendants envers leurs ancêtres et grands-parents.
La partie consacrée au culte des ancêtres se termine lorsque les enfants et les petits-enfants apportent des offrandes aux maisons de leurs grands-parents et de leurs parents dans le village avec le souhait que tous les membres de la famille soient toujours en bonne santé, que les frères et sœurs soient en harmonie et que les affaires soient prospères. Après la cérémonie, tout le monde s'est réuni pour prendre le premier repas de la nouvelle année et se souhaiter de bons vœux. La fête du Têt du peuple Ha Nhi a ses propres caractéristiques uniques, portant la saveur des montagnes et des forêts. La plupart des plats sont préparés à base de porc (viande bouillie, viande grillée, abats) et de divers légumes.

La coutume de voir du foie de porc pendant le Nouvel An traditionnel du groupe ethnique Ha Nhi.

Pendant les 5 jours du Têt, les hommes et les femmes de Ha Nhi, des plus âgés aux plus jeunes, portent des vêtements neufs et colorés pour sortir et participer à des jeux folkloriques traditionnels tels que : lancer de con, jouer au badminton, tirer à la corde, pousser des bâtons, lancer de cu... Les personnes âgées chantent avec enthousiasme des chansons antithétiques sur les expériences de la vie avec le gendre, le fait d'être une belle-fille, la connaissance de l'élevage d'animaux, de l'agriculture et du jardinage, et comment garder la famille paisible et heureuse.
La nuit, les habitants de Ha Nhi se rassemblent dans la cour de la maison culturelle du village pour échanger des spectacles culturels avec des chants et des danses traditionnels interprétés par des garçons et des filles de Ha Nhi sous les acclamations et les applaudissements de la foule. Tard dans la nuit, tout le monde s'est dit au revoir après avoir terminé la danse de solidarité à la lumière vacillante du feu, illuminant toute la zone frontalière.
En visitant les villages du peuple Ha Nhi à la fin de l'année, en assistant au Têt, avec un thé léger, les visiteurs peuvent déguster des plats traditionnels, ressentir la culture de l'amour, de l'hospitalité et de l'ouverture d'esprit du peuple Ha Nhi dans la zone frontalière des hautes terres. C’est aussi l’occasion pour chacun de découvrir des rituels et des activités traditionnelles uniques et riches qui ont été préservés et transmis de génération en génération.