En traversant la rivière Co Chien par le ferry Dinh Khao ou An Binh jusqu'à l'îlot Minh (district de Long Ho, province de Vinh Long ), les habitants et les touristes peuvent visiter le vignoble de raisins sucrés de M. Ngo Quoc Huy (46 ans), situé dans le hameau de Hoa Loi, commune de Hoa Ninh, district de Long Ho.
En prenant le ferry de Dinh Khao ou le ferry d'An Binh (ville de Vinh Long), les touristes peuvent atteindre l'îlot de Minh.
Pour accéder à ce vignoble de bonbons, les visiteurs peuvent s'y rendre en moto ou en bateau touristique . Les habitants sont accueillants et serviables, et donnent volontiers leur chemin. Après une quinzaine de minutes de route en moto et quelques demandes d'indications, un journaliste de Thanh Niên a finalement trouvé le vignoble de bonbons de M. Huy.
Le vignoble de bonbons de M. Huy est niché au milieu des vergers de l'île Minh.
Accueillant les visiteurs avec un large sourire et les invitant à déguster les raisins dès leur arrivée, M. Huy a déclaré : « Ce vignoble a ouvert ses portes le 1er juin. L’entrée est libre et gratuite ; vous pouvez venir le visiter, prendre des photos et vous enregistrer. Vous pouvez cueillir des raisins mûrs pour les goûter, et si vous les emportez, ils seront pesés et facturés 180 000 VND/kg. »
M. Huy (troisième en partant de la droite) guide les visiteurs à travers le vignoble de bonbons et prend des photos souvenirs.
M. Huy est titulaire d'une maîtrise en économie et a été maître de conférences à la Faculté des lettres et des langues étrangères de l'Université de Cuu Long. Il a ensuite occupé des postes de direction dans plusieurs banques et est actuellement consultant dans le secteur pétrolier et gazier. Après le décès de son père, M. Huy est retourné cultiver et réaménager le jardin paternel de 6 000 m² afin de préserver de précieux souvenirs.
Le vignoble n'utilise pas de pesticides, les visiteurs peuvent donc cueillir et déguster les raisins directement sur les vignes.
« Auparavant, ce jardin comptait de nombreuses variétés d'arbres fruitiers, mais leur production était faible car la couche arable, d'une profondeur de seulement 7 à 8 décimètres, était insuffisante pour la croissance d'arbres fruitiers vivaces. J'ai alors sélectionné une variété de raisin Candy de Ninh Thuan pour la planter à titre expérimental. Après un an de soins, les arbres ont produit des fruits presque satisfaisants. Les vignes sont cultivées sans aucun pesticide, protégées uniquement par leurs prédateurs naturels et recouvertes de bâches, ce qui garantit des raisins parfaitement sains », a expliqué M. Huy.
Selon M. Huy, le sol de cette région est très propice à la culture du raisin d'amour, qui est cultivé de manière entièrement biologique, sans utilisation de pesticides, ce qui garantit des raisins absolument sains et plus sucrés que les raisins d'amour locaux.
Comme les raisins sont cultivés sans pesticides, les fruits doivent être couverts pour les protéger des parasites.
« Actuellement, environ 2 000 mètres carrés de vignes portent leurs fruits un an après la plantation. Je suis en train de planter les 4 000 mètres carrés restants. Comme je mène de front la recherche et la mise en œuvre du projet, l’investissement initial dans le vignoble est assez élevé, environ 200 millions de VND pour 1 000 mètres carrés . Cependant, mon objectif n’est pas seulement de cultiver des raisins, mais aussi de produire des produits dérivés. D’ici la fin de l’année, je partirai à l’étranger pour me former aux techniques de transformation que j’appliquerai à mon propre vignoble. J’espère que ce modèle pourra être reproduit localement afin de restructurer les cultures, en remplaçant les vieux vignobles peu productifs par une nouvelle variété et en y intégrant le tourisme… », a déclaré M. Huy, exprimant ses espoirs.
Reconnaissant que la variété de raisin bonbon était bien adaptée au sol et y poussait bien, M. Huy en planta 4 000 mètres carrés supplémentaires dans le jardin familial.
Présent au vignoble de bonbons, M. Truong Hong Phuc (40 ans, résidant dans le quartier 3 de la ville de Vinh Long, province de Vinh Long) a expliqué que lui et des amis avaient visité le vignoble en bateau touristique le week-end dernier. Il a été très surpris, car l'île de Minh était surtout connue pour ses arbres fruitiers comme le ramboutan, le durian et le longane… et il ne s'attendait pas à trouver un vignoble aussi vaste. « J'ai découvert ce vignoble grâce aux recommandations d'amis. C'est bien plus beau que je ne l'imaginais, les fruits sont délicieux, et je reviendrai quand le vignoble sera plus chargé », a déclaré M. Phuc.
De nombreux touristes apprécient de s'enregistrer et de prendre des photos dans le vignoble de bonbons.
Absorbée par la prise de photos des grappes de raisin chargées de fruits, Mme Nguyen Kim Chi (32 ans, résidant dans le quartier 4 de la ville de Vinh Long) a confié n'avoir jamais vu de raisins sur une vigne en vrai, et encore moins les avoir touchés et cueillis pour les manger directement sur le pied. « Je n'avais vu de vignobles qu'en ligne, jamais en vrai », s'est-elle exclamée avec enthousiasme.
S'adressant à un journaliste du quotidien Thanh Nien , M. Truong Thanh Ngoc, vice-président du Comité populaire de la commune de Hoa Ninh (district de Long Ho), a déclaré qu'il s'agissait d'un modèle inédit dans la région. Le Comité populaire de la commune fera prochainement rapport au Département de l'agriculture et du développement rural afin d'évaluer la faisabilité de ce modèle et d'envisager son extension aux vergers moins productifs et aux zones touristiques de la région.
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