La pauvreté est peu à peu devenue une chose du passé.

Les durians sont choisis par de nombreux agriculteurs car ils sont bien adaptés au sol et offrent des rendements économiques élevés.

« La nécessité est la mère de l'invention. »
En contemplant les rangées verdoyantes de pitayas et la route animée menant au district, encombrée de gens et de véhicules chargés de durians mûrs, je n'ai pu m'empêcher de rechercher avec enthousiasme les familles qui s'étaient reconverties avec succès dans cette nouvelle culture. Rencontrant M. Dieu Hon (commune de Thanh Son, district de Tan Phu, province de Dong Nai ) dans son verger croulant sous les durians, son visage était marqué par le temps et il était encore empreint de tristesse lorsqu'il évoquait les anacardiers. Il y a quelques années, non seulement M. Dieu Hon, mais aussi de nombreux agriculteurs des districts de Thanh Son et de Tan Phu avaient dû abattre leurs anacardiers en raison de l'instabilité des prix et des aléas climatiques, qui entraînaient régulièrement des chutes de prix et de mauvaises récoltes, laissant les producteurs d'anacardiers face à la perspective de tout perdre en fin de saison.

M. Dieu Hon a expliqué : « Ce n’est pas que nous ne travaillions pas dur, mais c’est aussi parce que les anacardiers sont sensibles aux aléas climatiques. Ces dernières années, les changements climatiques ont bouleversé les cycles météorologiques habituels, affectant les rendements et entraînant des pertes de récoltes. Par conséquent, mes revenus et ceux des autres producteurs d’anacardiers sont inférieurs à ceux des producteurs d’autres produits agricoles. Outre l’anacardier, le poivre, qui figurait autrefois parmi les cultures les plus rentables, perd également de sa compétitivité en raison des mauvaises récoltes causées par les fluctuations climatiques imprévisibles. »

Auparavant, la famille de M. Dieu Hon cultivait plus de 5 sao (environ 0,5 hectare) de poivre. À cette époque, un hectare de poivre rapportait des milliards de dongs, et après déduction des dépenses, les agriculteurs empochaient plusieurs centaines de millions de dongs. Avec plus de 5 sao de poivre, sa famille gagnait plus de cent millions de dongs par an, de quoi couvrir ses dépenses courantes et l'éducation de ses enfants. Cependant, ces dernières années, les aléas climatiques ont entraîné une forte baisse des rendements. Parallèlement, le prix du poivre a chuté de façon continue, causant des pertes à sa famille. Comme beaucoup d'autres producteurs de poivre, M. Dieu Hon a dû abandonner sa plantation, faute de pouvoir survivre.

M. Dieu Hon s'est ensuite formé aux techniques de culture du durian. Cet apprentissage s'est avéré fructueux : il a appris à appliquer les sciences et les techniques agricoles à l'entretien des plants, ce qui a permis de créer une plantation de durians florissante. Après des saisons sèches et pluvieuses, la plantation a donné sa première récolte. Grâce à la stabilité du prix du durian, les revenus de la famille de M. Dieu Hon se sont également stabilisés et leurs conditions de vie se sont améliorées.

À l'instar de la famille de M. Dieu Hon, celle de M. Nguyen Quang Minh (commune de Phu Son) possède deux hectares de durians âgés de plus de quatre ans. Grâce à des investissements judicieux et à l'application efficace de techniques culturales lors de la floraison, notamment pendant la pollinisation, la plantation de M. Minh affiche une productivité élevée. En moyenne, chaque arbre produit entre 80 et 100 kg de fruits. Après déduction des coûts d'investissement, la famille bénéficie d'un revenu substantiel, ce qui lui permet d'accroître considérablement ses revenus.

M. Minh a déclaré : « À l'endroit où le verger de durians assure aujourd'hui la prospérité de ma famille, il y avait autrefois une plantation d'anacardiers, mais le climat n'était pas favorable et la récolte fut faible. Je me suis alors tourné vers la culture des mangues et, après trois ou quatre ans, le verger a donné une première récolte. Cependant, le prix des mangues était instable et fluctuait constamment, chutant parfois à 2 000 ou 3 000 VND/kg. L'entretien des arbres n'en valait pas la peine, et non seulement le prix a chuté, mais la récolte de mangues a également été mauvaise à cause des intempéries. J'ai donc, à contrecœur, abandonné les manguiers et me suis tourné vers la culture du durian. »

« Ce n’est pas que je manquais de persévérance, ni que je cherchais à améliorer mon sort. Mais la réalité de la pauvreté était si tenace que je ne pouvais rester les bras croisés. Rompre avec l’ancien et entreprendre quelque chose de nouveau, comme changer de cultures, exigeait une planification rigoureuse, des efforts et des investissements financiers. Heureusement, les autorités locales m’ont toujours soutenu et des aides sociales étaient facilement accessibles pour aider les agriculteurs à lancer leur activité. J’ai ainsi pu surmonter cette période de transition difficile », a déclaré Minh.

Ainsi, ceux qui avaient abandonné leurs vergers de manguiers et d'anacardiers ont eu la chance de bénéficier d'un soutien politique pour relancer leurs activités. Il ne s'agissait pas seulement d'aide financière ; c'était aussi un encouragement et un soutien moral de la part des responsables du village et de la commune, à une époque où ils se sentaient incertains et hésitants.

« Cela fait six ans que j'ai appris les techniques de culture et que je les applique à ma plantation de durians. L'investissement initial pour l'entretien des durians est assez élevé comparé à d'autres cultures. Mais à la récolte, chaque arbre produit environ 100 kg de fruits. Après déduction des dépenses, chaque arbre génère un bénéfice de près de 4 millions de VND, ce qui prouve que ma reconversion dans la culture du durian était la bonne décision », a confié Minh.

Non seulement M. Dieu Hon et M. Minh, mais aussi de nombreux agriculteurs de Dong Nai ont appliqué avec audace la science et la technologie à la production agricole, et ont choisi des cultures adaptées au sol et au climat, échappant ainsi à la pauvreté et accédant à la prospérité.

Parmi eux, la famille de Mme Sau A Tah (commune de Xuan Hung, district de Xuan Loc), une famille d'agriculteurs vivant principalement de l'agriculture. Malgré leur dur labeur, la pauvreté et la faim continuaient de les accabler. Après mûre réflexion, Mme Sau A Tah décida d'agir pour améliorer la vie de sa famille et réussit grâce à un modèle de culture du fruit du dragon qui lui apporta des revenus.

Certains comparent encore la situation de Mme Sau A Tah à un combat mené les mains vides. Pourtant, chaque fois qu'on lui fait cette remarque, elle exprime son mécontentement. Mme Sau A Tah déclare : « Sans le soutien financier de la politique sociale, notamment les prêts, et l'aide de ma famille et de mes voisins, je n'aurais pas pu y arriver seule. »

Pour obtenir le capital initial, Mme Sau A Tah a audacieusement contracté un emprunt auprès de la Banque de politique sociale et a également mobilisé des fonds auprès de sa famille et de ses proches dans la commune afin d'investir dans la plantation de 7 hectares de pitayas. Grâce à la sélection de nouvelles variétés à haut rendement et aux conseils des autorités agricoles sur l'application de méthodes scientifiques avancées, le verger familial de pitayas lui assure désormais un revenu stable, avec une récolte annuelle de 30 à 40 tonnes par hectare. Après déduction des charges, son bénéfice s'élève à environ 300 à 400 millions de VND par hectare.

Les pratiques agricoles adaptées au climat ont aidé de nombreux agriculteurs de Dong Nai à améliorer leurs conditions de vie.

La technologie est une alliée précieuse dans la création de richesse.
Échapper à la pauvreté ne suffit pas ; de nombreux habitants du district de Tan Phu se sont enrichis en diversifiant leurs cultures, en commençant par adapter les plantes au climat local et en les rendant plus résistantes aux effets du changement climatique. Prenons l’exemple de M. Nguyen Van Thieu (hameau 4, commune de Phu An, district de Tan Phu). À Phu An, tout le monde le connaît comme « Thieu le cultivateur de durians », car il vit confortablement grâce à la culture de ce fruit. Ses 10 hectares de durians à chair jaune et sans pépins, cultivés selon les normes VietGAP, constituent un atout précieux pour sa famille dans cette région au climat difficile.

En suivant les indications des habitants, nous avons facilement trouvé la plantation de durians de M. Thieu. Les arbres étaient alors chargés de fruits, les durians pendant aux branches comme des hérissons. Grâce à sa longue expérience dans la culture du durian et à son respect des normes VietGAP, chaque durian de sa plantation était parfaitement mûr, de taille uniforme et, comme le décrivaient ses voisins, « sucré, crémeux et si fondant qu'on en oublie tous ses soucis ». Cette saison, la production de durians de M. Thieu est estimée à près de 20 tonnes par hectare.

Partageant son point de vue sur l'efficacité de l'application des technologies à la production, ainsi que sur les avantages économiques de la culture du durian, M. Thieu a déclaré : « J'ai commencé à cultiver le durian en 2000, en convertissant initialement quelques hectares de terres consacrées à la canne à sucre. Après plusieurs années d'expérience, j'ai constaté que cette culture était très rentable et je me suis donc progressivement spécialisé dans le durian. Ces dernières années, le prix du durian a été bien supérieur à celui des autres fruits. Certaines années, les négociants ont acheté le durian à des prix allant de 55 000 à 60 000 VND/kg, le prix le plus bas étant de 35 000 VND/kg. »

Lorsque nous avons demandé : « Une récolte abondante peut-elle entraîner une baisse des prix ? », le propriétaire de la ferme a répondu honnêtement : « C’est comme ça ; une récolte abondante conduit souvent à une baisse des prix. L’essentiel, c’est que même aux prix les plus bas, les producteurs de durians restent rentables. Cette année, les durians ont exceptionnellement bien donné des fruits, et malgré la hausse du prix des engrais par rapport aux années précédentes, les producteurs s’en sortent bien. Je pense qu’à Phu An, aucune autre culture n’est aussi rentable que le durian. »

En réalité, les durians ont une valeur économique élevée, non seulement parce que leur prix sur le marché est supérieur à celui des autres produits agricoles, mais aussi parce que les durians peuvent résister au soleil, au vent et aux conditions météorologiques imprévisibles de cette région, même aux conditions extrêmes attribuées au changement climatique ; les durians continuent de prospérer, de fleurir et de porter des fruits.

Mais ce n'est qu'une partie de l'histoire ; l'essentiel est que les agriculteurs locaux ont appris à adapter leurs cultures au changement climatique. Lors d'un échange, un représentant du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Dong Nai a déclaré que, dans les faits, de plus en plus d'agriculteurs s'intéressent aux solutions d'adaptation au changement climatique. La solution la plus importante actuellement consiste à planifier les zones de production agricole et à transformer la structure des cultures en conséquence, notamment : augmenter la proportion de variétés de jours courts ; utiliser des variétés locales restaurées ; utiliser des variétés locales comme porte-greffes ; privilégier les variétés hybrides résistantes aux ravageurs et aux maladies, ainsi qu'aux conditions climatiques défavorables ; et appliquer les biotechnologies pour améliorer la qualité et sélectionner les variétés répondant aux exigences.

De plus, il est nécessaire de mettre en œuvre des solutions synchronisées concernant l'utilisation de l'eau d'irrigation, des engrais, la rotation des cultures, les cultures intercalaires, la couverture des sols, la réduction du ruissellement, la gestion des ravageurs et l'application des hautes technologies. Pour ce faire, les ministères, les agences et les collectivités locales doivent travailler en étroite collaboration avec les populations, diffuser activement l'information, sensibiliser et responsabiliser les citoyens en matière de protection de l'environnement rural, et utiliser les ressources de manière économique ; ils doivent également reproduire les modèles performants d'associations d'agriculteurs à tous les niveaux, participant ainsi à la protection de l'environnement et à l'adaptation au changement climatique.

Il est avéré que ces dernières années, de nombreuses localités de la province de Dong Nai ont entrepris une transition audacieuse vers de nouvelles cultures et ont appliqué des technologies de production innovantes afin d'améliorer la productivité, la qualité et l'efficacité. Le principe de cette conversion doit être flexible, rationnel et largement appliqué aux progrès scientifiques et techniques de la production, ce qui a permis une évolution de la productivité et une transition des cultures à faible rentabilité vers des cultures à forte rentabilité. C'est également pourquoi les surfaces cultivées en cultures industrielles pérennes telles que l'anacardier, le poivre, l'hévéa et le caféier ont diminué, laissant place à la culture d'arbres fruitiers à plus forte valeur économique.

Les zones rurales de Dong Nai connaissent une transformation profonde, et de nouveaux paysages émergent progressivement. Ce changement est le fruit d'une meilleure compréhension des phénomènes météorologiques, des caractéristiques des sols, de la croissance des plantes et de la maîtrise du changement climatique. Il résulte également d'une évolution des mentalités, d'une transformation des pratiques agricoles et de l'adoption d'une agriculture verte et durable, fondée sur une application rigoureuse des sciences et des technologies. Cette approche permet d'innover, d'accroître la productivité du travail, de parvenir à un développement économique et social harmonieux, de protéger l'environnement et de s'adapter au changement climatique. Si les agriculteurs croient en leur potentiel, la pauvreté engendrée par le changement climatique appartiendra bientôt au passé.

Source: https://dttg.baotainguyenmoitruong.vn/doi-ngheo-da-dan-lui-vao-qua-khu-359489.html