Les produits de la coopérative agricole biologique de Binh Minh sont reconnus et choisis par les clients.
La Coopérative agricole biologique de Binh Minh est très appréciée car, dès sa création, elle s'est concentrée sur l'investissement dans toutes les cultures selon les normes VietGAP et une orientation biologique. M. Do Thanh Kim, directeur adjoint de la Coopérative, a déclaré que consciente de la nécessité de consommer des produits agricoles propres, d'origine claire et produits selon les normes biologiques, est une tendance inévitable. Depuis fin 2020, la Coopérative a élaboré un plan, zonant et sélectionnant des arbres fruitiers et des plantes médicinales tels que : le papayer mâle, le Morinda officinalis, le xạ noir, le Solanum procumbens, l'arbre à velours, le sapotillier, le manguier, le goyavier, le poirier, l'oranger de Vinh... qui constituent les atouts de la localité en tant que pôle de développement.
Les produits de la Coopérative, à base de thé de goyave et de fleurs de papaye mâles trempées dans du miel, viennent d'être exportés au Royaume-Uni.
Mi-2023, la Coopérative a commencé à récolter des arbres fruitiers et des plantes médicinales et à développer sa production. À cette époque, elle a reçu une aide de 100 millions de VND du Centre provincial de promotion industrielle et de conseil en développement industriel pour l'aider à investir résolument dans la construction d'usines et l'achat de machines et d'équipements supplémentaires afin de compléter sa ligne de production. Après plus d'un an de mise en service de la nouvelle ligne, d'une capacité de 15 à 20 tonnes de matières premières par an, le chiffre d'affaires de la Coopérative s'élevait à environ 7 milliards de VND par an ; le bénéfice après impôts a dépassé 900 millions de VND par an, contribuant ainsi à hauteur de 700 millions de VND au budget de l'État.
Actuellement, la coopérative exploite une superficie de plus de 21 hectares de matières premières. De la plantation à la transformation, tous les processus sont assurés en circuit fermé. À ce jour, la coopérative a produit 14 produits agricoles, tous testés et certifiés pour leur qualité et leur absence de résidus de pesticides, ainsi que pour la conformité de ses installations aux normes de sécurité alimentaire et la traçabilité de leur origine. La coopérative propose 7 produits certifiés OCOP 3 étoiles en 2023, notamment : thé aux haricots noirs à cœur vert, thé Solanum procumbens à os noir, thé à la goyave, thé au ginseng et aux fleurs de papaye à os noir, fleurs mâles de papaye lyophilisées, fleurs mâles de papaye imbibées de miel et goyave poire. Les produits sont exposés et vendus sur le stand de présentation des produits OCOP de la province de Tuyen Quang et d'autres régions, au 2e étage du Vincom Trade Center. Ils sont également distribués dans des points de vente à l'intérieur et à l'extérieur de la province et vendus sur les plateformes de commerce électronique : Sendo, Facebook, Zalo, TikTok…
La Coopérative agricole biologique de Binh Minh a reçu un soutien de 100 millions de VND des fonds locaux de promotion industrielle pour investir dans des équipements modernes supplémentaires pour la production de produits.
La coopérative vient notamment d'exporter 640 pots de thé de goyave et de fleurs de papayer mâles trempées dans du miel vers le Royaume-Uni. Ces deux produits sont fabriqués sur des lignes de production modernes, garantissant des procédures de transformation rigoureuses. Après la récolte, les produits sont soigneusement sélectionnés, tranchés et lyophilisés selon des délais standard afin de préserver leurs valeurs nutritionnelles.
M. Do Thanh Kim, directeur adjoint de la Coopérative, a déclaré que la sélection de ses produits pour l'exportation vers le marché britannique était une source de fierté et de motivation pour la poursuite du développement de la Coopérative. À l'avenir, la Coopérative continuera de mobiliser et d'accompagner les ménages dans la plantation et l'entretien de plantes médicinales selon les normes biologiques, ainsi que dans la recherche et la commercialisation de nouveaux produits à forte valeur ajoutée pour les consommateurs.
Source : https://baotuyenquang.com.vn/don-bay-dua-san-pham-vuon-xa-200599.html
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