Dong Hung : Développement de l'agriculture liée au tourisme rural

Le développement de villages artisanaux cultivant des fleurs, des plantes ornementales et des arbres fruitiers, associés à l'agritourisme, dans le district de Dong Hung, représente une nouvelle orientation prometteuse, bénéfique à la fois pour le tourisme et l'agriculture. Ce modèle contribue au développement d'une économie verte et durable, tout en augmentant les revenus, en améliorant les conditions de vie des agriculteurs et en créant de nouvelles zones rurales dynamiques.

Les visiteurs peuvent non seulement prendre des photos, mais aussi cueillir et déguster des sapotilles de Lo Giang (Dong Hung) directement dans le jardin.

Promouvoir le potentiel et les forces

Les terres fertiles de Dong Hung, enrichies d'alluvions et irriguées par les rivières, bénéficient d'un climat frais. La main-d'œuvre y est abondante et expérimentée en agriculture. De plus, la région est traversée par d'importants axes routiers tels que les routes nationales 10 et 39, ainsi que l'autoroute Thai Binh - Ha Nam. Le district a su tirer parti de ce potentiel pour développer son économie et sa société de manière globale, notamment sa production agricole. Il en résulte de nombreuses zones de production agricole très riches, chacune possédant ses propres caractéristiques uniques et renommées. On peut citer, par exemple, la sapotille de la commune de Lo Giang, le jacquier doré de la commune de Ha Giang , le riz du village de Giang (commune de Dong Tan), les plantations, les fleurs et les plantes ornementales de la commune de Hong Viet, ainsi que le bambou porte-bonheur et le pêcher d'ornement des communes de Minh Tan et de Phu Luong.

Quand on parle de Lo Giang, on pense immédiatement à sa sapotille, fruit emblématique de la région, non seulement pour sa forme allongée et élancée, semblable à celle d'une nèfle, mais aussi pour sa saveur sucrée, parfumée et délicieuse. Selon les habitants, le sapotier aurait été rapporté du Laos. Cet arbre, parfaitement adapté au sol et au climat locaux, y pousse abondamment, produit des fruits sucrés et a été largement cultivé. La commune entière en compte aujourd'hui 50 hectares. La sapotille est devenue une culture essentielle, un arbre source de prospérité pour de nombreux foyers. M. Nguyen Van Dang, du village de Hoang Nong, témoigne : « Ma famille cultive la sapotille depuis près de 40 ans. Au début, je n'en avais planté que quelques-uns dans mon jardin pour les fruits, puis, voyant le potentiel de gains, j'ai courageusement converti près d'un hectare de rizières improductives en sapotiers. » La sapotille est facile à cultiver, très productive et se récolte de novembre de l'année précédente à fin juin de l'année suivante, avec un prix de vente élevé et stable. Contrairement à d'autres cultures qui dépérissent après quelques récoltes, les sapotiers restent verts et luxuriants avec l'âge. À chaque récolte, ma famille récolte plusieurs tonnes de fruits. Après déduction des dépenses, le revenu annuel se chiffre en centaines de millions de dongs, soit une rentabilité bien supérieure à celle de la riziculture.

Depuis les années 1990, les agriculteurs de la commune de Hong Viet ont su saisir la demande du marché et tirer parti des atouts locaux pour développer la culture de fleurs, de plantes ornementales et de jeunes plants, améliorant ainsi la rentabilité de leurs exploitations. Ils appliquent activement les techniques scientifiques et technologiques, telles que la construction de serres et de systèmes d'irrigation automatisés, ce qui leur permet d'étendre leurs surfaces cultivées et de diversifier leurs variétés, d'améliorer la qualité de leurs productions et d'accroître leurs revenus. M. Tran Huy Tuong, président du Comité populaire de la commune, a déclaré : « La commune a encouragé et mobilisé la population pour rénover les jardins mixtes et convertir les rizières improductives en cultures de fleurs, de plantes ornementales et de jeunes plants. Aujourd'hui, la commune compte environ 150 hectares consacrés à ces cultures, pour une valeur de production annuelle de plus de 110 milliards de dongs. De plus en plus de personnes font fortune grâce à cette activité qui embellit notre cadre de vie. » Les fleurs, les plantes ornementales et les jeunes plants constituent depuis longtemps les principaux produits de Hong Viet, créant des emplois et des revenus importants pour les agriculteurs.

Implanté à Ha Giang depuis plus de dix ans, le jacquier « ancien » est toujours vert et produit des centaines de fruits chaque année. Des scientifiques ont préservé le précieux patrimoine génétique de ce jacquier, le premier du genre, et l'ont propagé afin de le mettre à disposition des habitants de toute la province. M. Chu Van Thinh, président du Comité populaire de la commune, a déclaré : « Les habitants de Ha Giang possèdent une grande expérience et un savoir-faire pointu dans la culture de cet arbre particulier, ce qui explique sa production abondante de gros fruits de haute qualité. » Actuellement, la commune cultive environ 50 hectares de jacquiers jaunes et récolte plus de 1 000 tonnes de fruits par an.

Découvrez la visite d'une plantation de jacquiers dans la commune de Ha Giang.

Lier l'agriculture au tourisme rural

M. Vuong Duc Hang, vice-président du Comité populaire du district, a déclaré : « Le district de Dong Hung compte actuellement près de 1 250 hectares d’arbres fruitiers, de fleurs, de plantes ornementales et de jeunes plants de toutes sortes. Déterminé à développer une économie agricole complète et durable, le district a sélectionné plusieurs produits à fort potentiel de développement en spécialités locales. Il met en œuvre un modèle visant à accroître la valeur ajoutée de la production de fleurs, de plantes ornementales et de plantes vivaces à Hong Viet, de sapotilles à Lo Giang et de jacquiers dorés à Ha Giang, afin de développer une agriculture associée au tourisme. Le Département de l’agriculture et du développement rural a coordonné des formations pour trois communes sur la mise en œuvre de modèles de développement économique agricole axés sur les chaînes de valeur et le développement du tourisme rural. Le district soutient également les communes dans la création de coopératives spécialisées pour étendre les surfaces cultivées, améliorer la qualité et augmenter les revenus des producteurs. Les communes constituent progressivement des zones de production structurées selon la chaîne de valeur. Les acteurs passent d’une logique de production à une logique économique, produisent selon les normes VietGAP, appliquent activement les avancées scientifiques et techniques en matière de culture, créent des arbres et des fruits aux formes esthétiques, améliorent la qualité et garantissent la sécurité alimentaire. » En particulier, la sapotille de Lo Giang a obtenu la certification OCOP 3 étoiles, avec une production d'environ 800 tonnes par an, soit 550 millions de VND par hectare. La Coopérative de conservation et de développement du jacquier doré de Ha Giang a investi dans des machines modernes pour la transformation du jacquier en produits à base de chair tendre. Elle achète et consomme chaque année plusieurs dizaines de tonnes de jacquier et plante des dizaines de milliers de jeunes plants pour approvisionner le marché. La Coopérative a également finalisé son site web, développe sa marque et son logo, et s'efforce d'obtenir la certification OCOP. Récemment, elle a accueilli plusieurs délégations venues visiter ses installations.

L'étudiante Doan Vinh Ky, originaire de Thai Binh, raconte : « Cet été, mes amis et moi sommes allés dans ma ville natale, à Ha Giang, pour visiter une plantation de jacquiers. Le propriétaire nous a montré comment choisir des jacquiers mûrs et savoureux, nous avons découvert le processus de transformation et nous nous sommes détendus en pédalant sur la rivière pour admirer les vergers chargés de fruits. C'était passionnant ! J'espère que Ha Giang développera des circuits d'écotourisme proposant davantage d'activités pour tous. »

Des touristes visitent une maison modèle avec des jardins fleuris, des plantes ornementales et des semis associés au tourisme rural dans la commune de Hong Viet (Dong Hung).

Dans la commune de Hong Viet, de nombreux agriculteurs ont construit leurs maisons de jardin selon le modèle de l'hébergement chez l'habitant, contribuant ainsi au développement du tourisme rural et attirant les visiteurs. Parmi elles, la maison de jardin de plus de 2 hectares de M. Tran Van Hung. Dès notre arrivée, nous avons été conquis, avec le groupe de visiteurs, par la verdure luxuriante des milliers d'arbres de toutes sortes et les centaines de fleurs en pleine floraison. Impossible de résister à la beauté du lieu : chacun s'est empressé de partager la visite en direct et de prendre des photos souvenirs. M. Hung explique : « Depuis 2017, j'ai investi des milliards de dongs dans la construction de cette maison de jardin plantée d'environ un million d'arbres de toutes espèces. Je vends mes arbres directement, mais aussi sur mon site web, Zalo et Facebook, ce qui a permis d'accroître considérablement ma clientèle dans le nord et le centre du pays. En moyenne, je gagne entre 2 et 2,5 milliards de dongs par an et j'emploie dix personnes, qui perçoivent un salaire mensuel de 6 à 10 millions de dongs. J'ai voyagé dans de nombreux endroits pour apprendre à concevoir des maisons de jardin intégrant l'écotourisme. » Lors de ma participation à la formation sur le développement économique agricole selon la chaîne de valeur et le développement du tourisme rural, j'ai acquis de nombreuses connaissances utiles et j'ai été motivée et déterminée à mettre en œuvre ce modèle dans mon jardin. Je continuerai à aménager mon jardin de manière systématique, en créant des espaces distincts pour les fleurs, les plantes ornementales et les semis, afin d'obtenir un paysage agréable qui attire les visiteurs.

Selon M. La Quy Thang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district : afin de lier l'agriculture au tourisme rural, Dong Hung axera ses efforts sur la promotion de campagnes de sensibilisation visant à valoriser pleinement les atouts locaux pour développer efficacement l'économie rurale selon une approche multisectorielle ; le renforcement des formations pour améliorer les compétences globales en matière de production, de commerce et d'organisation de la production selon la chaîne de valeur ; l'application de technologies de pointe en matière de biosécurité, de production en chaîne, de développement de marques, d'étiquetage et de traçabilité des produits ; l'exploitation des avantages des formes commerciales pour la production, la promotion et la consommation des produits, notamment le commerce électronique ; la mobilisation de ressources pour investir dans un système intégré d'infrastructures modernes répondant aux besoins du développement de la production et du tourisme ; et la diversification des modèles et des services proposés aux touristes. Organisez des circuits agricoles ruraux associés à des destinations qui sont des institutions culturelles renommées telles que le cheo du village de Khuoc, les marionnettes sur l'eau à Nguyen Xa, Dong Cac, la danse de la lance et du drapeau à Dong Tan, les concours de pétards et les festivals traditionnels.

Thu Hien

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