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Prévisions du prix du café pour demain, le 11 mai 2025, le prix intérieur sera stable

Prévisions du prix du café demain 11 mai 2025, café des hauts plateaux centraux, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 11 mai 2025.

Báo Công thươngBáo Công thương10/05/2025

Mise à jour des prix mondiaux du café dans l'après-midi du 10 mai - le marché est stable, en légère hausse.

Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h00 le 10 mai 2025, date de clôture de la séance de bourse, les prix du café Robusta étaient stables et inchangés par rapport à la séance de bourse précédente, variant entre 5 007 et 5 306 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 226 USD/tonne ; Le prix de livraison de septembre 2025 est de 5 181 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 5 122 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 5 035 USD/tonne.

Dự báo giá cà phê ngày mai 11/5/2025, trong nước đi ngang
Les agriculteurs sont heureux lorsque la saison des récoltes de café arrive. Photo : Cam Thao

Les prix du café arabica sur le parquet de New York dans l'après-midi du 10 mai, le marché a eu tendance à augmenter selon les conditions de livraison, fluctuant de 366,00 à 391,20 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 387,75 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 382,45 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 375,05 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 368,45 cents/lb.

À la fin de la séance de négociation de l'après-midi du 10 mai, le prix du café Arabica brésilien a fluctué selon les conditions de livraison, fluctuant entre 457,40 et 497,00 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mai 2025 est de 497,00 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 487,95 USD/tonne ; La livraison de septembre 2025 est de 470,80 USD/tonne et la livraison de décembre 2025 est de 457,50 USD/tonne.

Prix ​​du café sur le marché intérieur - légère baisse.

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 10 mai 2025, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement baissé, soit une baisse de 300 à 400 VND/kg par rapport à hier. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les principales régions est de 128 200 VND/kg.

Dự báo giá cà phê ngày mai 11/5/2025, trong nước đi ngang
Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 10 mai 2025

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 128 200 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 128 000 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 128 100 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 128 300 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Prévisions du prix du café demain 11/5/2025 - marché latéral.

Récemment, les marchés nationaux et mondiaux du café ont connu des fluctuations constantes entre les séances de négociation. Enregistrés le 10 mai, les prix du café sur le marché intérieur ont continué de baisser ; Les marchés mondiaux des deux bourses ont augmenté et diminué alternativement.

Les experts affirment que le marché du café est sur une tendance à la baisse depuis début mai 2025, lorsqu'une série de rapports a montré des signes d'amélioration de l'offre.

Face à l'évolution imprévisible du marché, le gouvernement a chargé le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de coordonner avec le ministère des Finances et les agences compétentes pour étudier des solutions visant à soutenir l'achat et le stockage temporaires de produits agricoles sujets à la baisse des prix tels que le riz, le café et le poivre afin de stabiliser les revenus des agriculteurs pendant la haute saison des récoltes.

Dans le même temps, les ministères, les branches et les localités sont tenus de suivre de près l’évolution du commerce mondial, de gérer de manière proactive et flexible et de fournir rapidement des informations aux entreprises pour faire face efficacement aux défis posés par l’instabilité du commerce international.

Les réserves de café robusta en Asie sont limitées, car les agriculteurs vietnamiens ont vendu la plupart de leurs stocks, tandis que la saison des récoltes en Indonésie n'a pas encore commencé. Cela exerce une pression sur le marché d’exportation du café en termes d’offre à court terme.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1152025-trong-nuoc-di-ngang-386964.html


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