Le flux de clients halal connaît une forte croissance
Selon le Département du Tourisme de Hanoi, les touristes Halal viennent principalement de pays musulmans comme l'Indonésie, la Malaisie, l'Inde et le Moyen-Orient (Bangladesh, Turquie, Arabie Saoudite, Émirats Arabes Unis (EAU), Égypte, Brunei, Qatar)... Il s'agit d'un marché classé comme un groupe de touristes à fort potentiel de dépenses touristiques, souvent avec des besoins spécifiques par rapport aux autres marchés ; dans lequel, non seulement se concentrent sur les expériences de divertissement mais assurent également le strict respect des réglementations religieuses et culturelles.
Tran Trung Hieu, directeur adjoint du département du Tourisme de Hanoï , a déclaré que le marché du tourisme halal offre un potentiel considérable au tourisme de Hanoï en particulier et au tourisme vietnamien en général. Face à une croissance soutenue et à une demande croissante, la recherche et le développement de produits et services adaptés à la culture et aux besoins des touristes halal sont essentiels pour mieux les attirer à l'avenir.
« Au fil des ans, le tourisme à Hanoï a constamment innové, encouragé la coopération et une intégration profonde. Hanoï a activement créé un environnement touristique convivial, répondant aux divers besoins des touristes internationaux, notamment en matière d'organisation de services, comme l'accueil des touristes de la communauté musulmane », a expliqué M. Tran Trung Hieu.
Hanoï dispose d'installations répondant aux normes halal pour répondre aux besoins du tourisme halal. Concernant les hébergements halal, Hanoï dispose actuellement du Melia Hanoi Hotel et de l'InterContinental Hanoi Landmark72 certifiés halal. De plus, de nombreux hôtels 4 et 5 étoiles proposent des restaurants halal. La ville compte également une mosquée, Al-Noor, construite en 1885 au 12 Hang Luoc, dans le district de Hoan Kiem, ainsi que de nombreux restaurants pour les clients musulmans.
Grâce à de nombreuses infrastructures accueillant les touristes halal, le nombre de visiteurs à Hanoï augmente de jour en jour. En 2024, Hanoï a enregistré environ 650 000 visiteurs halal, soit environ 15 % du nombre total de visiteurs internationaux de la ville. Au cours des cinq premiers mois de 2025, le nombre de visiteurs halal a continué de croître, notamment en provenance des marchés indien, malaisien et indonésien.
Il faut construire un écosystème convivial
Lors de l'atelier, les délégués et les experts du tourisme ont commenté que bien que le marché touristique Halal soit une tendance courante dans le monde, générant des revenus élevés, atteignant 200 milliards USD en 2024 et pouvant atteindre plus de 350 milliards USD en 2030, servir ce type de touriste est toujours confronté à de nombreuses difficultés.
Nguyen Manh Than, président de l'Association du tourisme de Hanoï, a déclaré qu'en raison des spécificités religieuses, culturelles et religieuses, les touristes halal sont soumis à des normes très strictes, notamment en matière de cuisine conforme aux normes halal, d'espace de vie religieux (doit disposer d'une salle de prière), ainsi que de respect des valeurs culturelles, des croyances et des coutumes de l'islam. Actuellement, le Vietnam en général, et Hanoï en particulier, compte encore peu d'établissements répondant aux normes halal.
Tran Trung Hieu, directeur adjoint du département du Tourisme de Hanoï, a également indiqué que le système de services halal à Hanoï était encore dispersé et qu'il n'existait pas de consensus entre les organismes de gestion de l'État sur les normes d'octroi des certificats halal pour les produits et services. La formation de ressources humaines connaissant la culture islamique, le développement de produits touristiques spécialisés et l'intégration au marché halal mondial ne sont pas à la hauteur du potentiel.
Pour accroître l'attrait des touristes halal à Hanoï à l'avenir, les experts affirment que Hanoï doit se doter d'une stratégie visant à créer un écosystème convivial pour les touristes halal, de l'hébergement aux transports, en passant par la restauration et les espaces de divertissement dédiés. Nguyen Quy Phuong, directeur du département des relations internationales et de la promotion du tourisme de l'Administration nationale du tourisme du Vietnam, a déclaré que les localités, dont Hanoï, devraient veiller à construire des infrastructures conformes aux normes halal, notamment des salles de prière, des restaurants dédiés aux touristes musulmans et des produits touristiques écologiques et durables.
Face au fort potentiel et aux difficultés et défis du marché halal, le directeur adjoint du département du tourisme de Hanoï, Tran Trung Hieu, a également proposé des solutions pour Hanoï. Il est notamment nécessaire de développer un réseau de restaurants et d'hôtels répondant aux normes halal, de développer des circuits touristiques spécialisés, de développer un modèle d'agrotourisme conforme aux normes halal et de former des ressources humaines à la compréhension de la culture et des coutumes islamiques. Par ailleurs, M. Tran Trung Hieu a déclaré que Hanoï devait mettre en place une politique visant à soutenir les entreprises dans leur démarche de certification halal ; renforcer la coopération internationale avec les organisations halal réputées ; et promouvoir la communication afin de positionner Hanoï comme une destination accueillante pour les touristes musulmans.
« En tant que gestionnaire de l'État, le Département du Tourisme de Hanoï s'engage à continuer de conseiller le Comité populaire de la ville sur l'élaboration de politiques de promotion du tourisme halal, considérant ce développement comme une opportunité d'élargir le marché, de diversifier les produits touristiques et de renforcer la compétitivité de la capitale sur la scène touristique internationale. De plus, l'unité coordonnera ses activités avec les secteurs concernés pour encourager les investissements dans les infrastructures halal, développer des hébergements et des restaurants adaptés aux besoins spécifiques des touristes musulmans et améliorer la capacité de service », a déclaré M. Tran Trung Hieu.
Source : https://baolaocai.vn/ha-noi-diem-den-cua-du-lich-halal-post402709.html
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