Prévisions du prix du café demain 14 février 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak , café Robusta, café Arabica 14 février 2025.
Mise à jour des prix mondiaux du café
À la bourse de Londres, le 13 février 2025 à 16h00, les prix du café Robusta ont enregistré une séance de croissance fulgurante, passant de 154 à 164 USD/tonne, puis fluctuant entre 5 696 et 5 817 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 était de 5 817 USD/tonne (en hausse de 164 USD/tonne), le prix de livraison pour mai 2025 était de 5 821 USD/tonne (en hausse de 158 USD/tonne), le prix de livraison pour juillet 2025 était de 5 765 USD/tonne (en hausse de 154 USD/tonne) et celui de septembre 2025 était de 5 696 USD/tonne (en hausse de 158 USD/tonne).
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| Grains de café séchés. Photo : Hien Mai |
Français De même, à la fin de la séance de bourse, le prix du café Arabica sur le parquet de New York a également augmenté pour atteindre un record, passant de 13,85 à 18,35 cents/lb, puis de 395,90 à 431,80 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mars 2025 est de 431,80 cents/lb (en hausse de 18,35 cents/lb), la période de livraison pour mai 2025 est de 420,20 cents/lb (en hausse de 15,80 cents/lb), la période de livraison pour juillet 2025 est de 407,30 cents/lb (en hausse de 15,15 cents/lb) et la période de livraison pour septembre 2025 est de 395,90 cents/lb (en hausse de 13,85 cents/lb).
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a continué de fluctuer, comme indiqué ci-dessous : La période de livraison pour mars 2025 était de 519,50 USD/tonne (en baisse de 2,05 USD/tonne), la période de livraison pour mai 2025 était de 516,00 USD/tonne (en hausse de 0,10 USD/tonne), la période de livraison pour juillet 2025 était de 514,25 USD/tonne (en hausse de 20,05 USD/tonne) et la période de livraison pour septembre 2025 était de 491,85 USD/tonne (en hausse de 12,90 USD/tonne).
Les prix du café sur le marché intérieur atteignent un niveau historique
Selon les informations de Giacaphe.com, à 16 heures aujourd'hui, le 13 février 2025, les prix du café national ont fortement augmenté, à une moyenne de 132 900 VND/kg, soit une augmentation de 2 100 VND/kg par rapport à hier.
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| Des grains de café rouges mûrs sont récoltés par les habitants de Gia Lai . Photo : Hien Mai |
Le prix d'achat le plus élevé dans les zones clés des Hauts Plateaux du Centre reste stable à 133 000 VND/kg. Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 133 000 VND/kg (en hausse de 2 200 VND/kg), à Lam Dong de 132 000 VND/kg (en hausse de 2 200 VND/kg), à Gia Lai de 132 800 VND/kg (en hausse de 2 000 VND/kg) et à Dak Nong de 133 000 VND/kg par rapport à hier (en hausse de 2 000 VND/kg).
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévisions du prix du café demain 1 4/2/2025
Les stocks mondiaux de café sont désormais à leur plus bas niveau depuis des années, et si le Brésil, premier producteur mondial de café, ne parvient pas à produire une récolte exceptionnelle en 2025, les stocks de café pourraient tomber à leur plus bas niveau depuis 65 ans, selon les prévisions.
Outre les problèmes de stocks, les tarifs d'expédition élevés depuis début 2025 constituent également un facteur important de hausse des prix du café. Cela affecte non seulement les prix à l'exportation, mais aussi les prix de détail sur le marché intérieur.
Le marché intérieur du café est toujours sous pression en raison de l'arrivée de nouvelles récoltes. Cependant, la tendance à la hausse des prix mondiaux a permis une nouvelle forte hausse des prix intérieurs. Les experts prévoient que le prix intérieur du café pourrait continuer d'augmenter demain, le 14 février 2025, pour se rapprocher du pic de 134 200 VND/kg atteint en avril 2024.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1422025-tiep-tuc-tang-manh-373572.html
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