Les prévisions de prix du café pour demain, le 8 mars 2025, reprendront leur élan à la hausse

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Mise à jour des prix mondiaux du café le 7 mars, en hausse et en baisse alternativement.

Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h00. le 7 mars 2025, les prix du café Robusta sur le parquet de Londres ont encore légèrement augmenté après de nombreuses baisses précédentes, passant de 2 à 14 USD/tonne, fluctuant de 5 233 à 5 456 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 434 USD/tonne (en hausse de 7 USD/tonne), le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 388 USD/tonne (en hausse de 2 USD/tonne), le prix de livraison pour septembre 2025 est de 5 331 USD/tonne (en hausse de 12 USD/tonne) et le prix de livraison pour novembre 2025 est de 5 233 USD/tonne (en hausse de 14 USD/tonne).

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En revanche, le prix du café Arabica à la bourse de New York a maintenu dans l'après-midi du 7 mars une baisse par rapport à hier, une baisse de 21,15 - 22,80 cents/lb, fluctuant entre 355,30 - 407,90 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de mai 2025 est de 387,15 cents/lb (en baisse de 22,80 cents/lb), la période de livraison de juillet 2025 est de 377,55 cents/lb (en baisse de 22 cents/lb), la période de livraison de septembre 2025 est de 367,95 cents/lb (en baisse de 21,55 cents/lb) et la période de livraison de décembre 2025 est de 356,55 cents/lb (en baisse de 21,15 cents/lb).

À la fin de la séance de négociation de l'après-midi du 7 mars, le prix du café Arabica brésilien a diminué de manière significative, passant de 0,55 à 29,75 USD/tonne, fluctuant de 461,00 à 485,00 USD/tonne, enregistré comme suit. La période de livraison de mars 2025 est de 479,70 USD/tonne (en baisse de 29,75 USD/tonne), la période de livraison de mai 2025 est de 478,15 USD/tonne (en baisse de 2,40 USD/tonne), la période de livraison de juillet 2025 est de 474,90 (en baisse de 29,10 USD/tonne) et la période de livraison de septembre 2025 est de 461,00 USD/tonne (en baisse de 0,55 USD/tonne).

Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement chuté.

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 Aujourd'hui, le 7 mars 2025, les prix du café dans les hauts plateaux centraux ont continué à baisser fortement, d'environ 3 500 VND/kg, actuellement le prix d'achat moyen est de 130 400 VND/kg.

Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 7 mars 2025

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 130 500 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 129 500 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 130 300 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 130 500 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Les prévisions de prix du café pour demain 8/3/2025 fluctuent à la hausse .

Selon l'évolution erratique du marché, les conditions météorologiques favorables dans les pays producteurs de café n'ont pas soutenu les prix du café ces derniers temps, et il est prévu que les prix du café fluctueront à la baisse demain.

L'annonce de possibles pluies dans les principales régions productrices du Brésil a déclenché une vague de liquidation des contrats à terme sur le café, poussant les prix vers le bas. De même, dans les hauts plateaux du centre, la plus grande région productrice de café du Vietnam, les prévisions indiquent également la possibilité de pluie tous les jours la semaine prochaine.

L’évolution positive des conditions météorologiques a apaisé les inquiétudes concernant les approvisionnements mondiaux en café, qui avaient été poussés à la hausse par la sécheresse prolongée précédente.

Le marché du café reste volatil et les perspectives de croissance incertaines en raison des inquiétudes concernant l’impact des tarifs douaniers sur l’inflation et l’économie américaine. Cela a provoqué une chute du dollar américain, l'indice DXY atteignant à un moment donné 104,29, son plus bas niveau depuis le 8 novembre.

M. Thai Nhu Hiep, vice-président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), président du conseil d'administration et directeur de Vinh Hiep Company Limited, a déclaré que les prix du café Robusta et Arabica ont été mitigés ces derniers jours ; L'Arabica a atteint un sommet en deux semaines.

« Au Brésil, les précipitations inférieures à la moyenne ont réduit les rendements du café et soutenu les prix. Cependant, le café Robusta a chuté par rapport à son plus haut niveau ajusté sur une à deux semaines. Les prix du café domestique fluctuent encore entre 134 000 et 135 000 VND le kilogramme, ce qui prouve que le café Robusta vietnamien est soutenu par les prix de l'Arabica », a ajouté M. Hiep.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-832025-lay-lai-da-tang-377227.html