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Les touristes aiment se rendre au marché côtier pour « chasser » des fruits de mer bon marché, en payant au seau

Việt NamViệt Nam01/09/2024


Le marché aux poissons de Mui Ne ( Binh Thuan ) facture au seau

En venant à Phan Thiet, en plus des activités de villégiature, des divertissements et des loisirs en mer, les visiteurs peuvent passer du temps à explorer le marché aux fruits de mer du village de pêcheurs de Mui Ne.

Le marché du village de pêcheurs de Mui Ne est situé rue Huynh Thuc Khang, à plus de 20 km du centre-ville de Phan Thiet. Le moment idéal pour visiter ce marché côtier animé, admirer le lever du soleil et acheter des fruits de mer frais est de 5h30 à 7h du matin.

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Le marché est animé dès 5h30 du matin. Photo : Linh Trang

L'aspect intéressant et quelque peu original du marché aux poissons de Mui Ne réside dans la méthode de vente : le prix des fruits de mer est calculé au seau. Chaque seau coûte entre 100 000 et plusieurs centaines de milliers de VND, selon la quantité, le type et la taille. Les balances sont rarement utilisées.

De nombreux visiteurs du marché ont été surpris de voir un bol de fruits de mer frais, comme des escargots, des crabes, des œufs de calmar, etc., vendu au même prix de 150 000 VND. Les homards étaient également vendus au bol, entre 400 000 VND et 1 million de VND le bol, contenant chacun 3 à 5 homards.

Cependant, les touristes doivent noter que ces dernières années, de nombreux vendeurs ont apporté des produits surgelés au marché. Des erreurs de pesée ont également été signalées.

Le marché aux poissons de Tam Tien ( Quang Nam ) vend des fruits de mer à très bas prix

Paysage du marché aux poissons de Tam Tien. Vidéo : Linh Trang

En se réveillant tôt pour visiter le marché aux poissons côtier de Tam Tien (Nui Thanh, Quang Nam), les visiteurs peuvent s'immerger dans le rythme commercial animé des pêcheurs, regarder le lever du soleil et acheter des fruits de mer frais à des prix très bon marché.

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À 5 heures du matin, le marché aux poissons côtier de Tam Tien était animé, avec des centaines de bateaux de pêche rassemblés près du rivage. Photo : Thach Thao

Pour admirer le paysage du célèbre et plus grand marché de gros de fruits de mer de Quang Nam, les visiteurs doivent se lever très tôt, en arrivant de 5h00 à 5h30 du matin. Cet endroit se trouve à environ 15 km du centre-ville de Tam Ky, à environ 50 km de la vieille ville de Hoi An.

La saison de la pêche dans le sud de Tam Tien s'étend de début avril à fin septembre. Les fruits de mer proposés au marché sont variés : aloès, castagnole, mulet, thon, anchois, sabre, maquereau, crevettes, crabe, escargots… à des prix incroyablement bas, allant de 125 000 à 230 000 VND/kg.

À la recherche de fruits de mer uniques et bon marché au marché aux poissons de Ly Son (Quang Ngai)

Le marché aux poissons, situé juste à côté de l'ancien quai de Ly Son, attire de nombreux touristes de passage sur l'île. Ouvert deux à trois heures chaque matin, il est l'endroit idéal pour dénicher des fruits de mer frais et uniques, tels que le mérou rouge, le poisson-noix de bétel, le castagnole argenté en forme de fleur, le vivaneau rouge, le poisson-perroquet vert, le castagnole, etc.

Ici, les fruits de mer sont pêchés et transportés de nuit ou tôt le matin, pour rester frais. Les gens sont locaux, donc ouverts d'esprit et enthousiastes dans leurs ventes.

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Ce marché ouvre tôt le matin, vers 4h30-5h, et ne dure que deux à trois heures. Photo : Linh Trang

Le marché propose de nombreux types de fruits de mer, avec des prix beaucoup plus abordables que sur le continent, comme le mérou (250 000-300 000 VND/kg, grande taille), l'oursin, les œufs d'oursin (200 000 VND/pot de 500 grammes)...

L'oursin est une spécialité de cette île, dégustée chaque année en juillet et août. Bien que sa carapace extérieure soit disgracieuse, ressemblant à une boule piquante, une fois transformée, elle est irrésistiblement délicieuse.

Le plus grand marché de fruits de mer de Cam Pha (Quang Ninh), situé sur la rive de la baie de Bai Tu Long

Le marché aux poissons de Ben Do est situé au bout de la rue Dat Do, dans le quartier de Cam Thuy, au bord de la baie de Bai Tu Long. Il est considéré comme le plus grand marché de gros de fruits de mer de la ville de Cam Pha. Chaque matin, des centaines de bateaux s'y rassemblent pour acheter et vendre des fruits de mer.

De là, les commerçants achètent des marchandises et les revendent directement, les répartissent sur de petits marchés ou les livrent aux commerces de la ville. De plus, les fruits de mer du marché de Ben Do sont également expédiés vers d'autres provinces et villes pour y être échangés ou offerts en cadeau.

L'atmosphère animée des acheteurs et des vendeurs de poissons et de crevettes frais et pétillants… crée une image colorée dans la zone minière.

L'aspect intéressant et original du marché aux poissons de Mui Ne (Binh Thuan) réside dans son mode de vente : les fruits de mer sont facturés au seau. Chaque seau coûte entre 100 000 et plusieurs centaines de milliers de VND, selon la quantité, le type et la taille.

Source : https://vietnamnet.vn/du-khach-thich-thu-di-cho-ven-bien-san-hai-san-gia-re-tinh-tien-bang-thau-2292222.html


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