Voyage dans les hauts plateaux du centre le 2 septembre : un voyage à la découverte d'un coin sauvage du Vietnam

Si vous connaissez trop bien les plages de Nha Trang, Da Nang, Phu Quoc ou les vieilles rues animées de Hoi An et Hanoï, alors, avec les vacances du 2 septembre, il est peut-être temps pour vous de découvrir une nouvelle expérience, douce, authentique et différente. Tandis que beaucoup se bousculent encore dans les grandes villes touristiques, quelques-uns se faufilent dans les paisibles étendues verdoyantes des montagnes et forêts des Hauts Plateaux du Centre. Là, vous découvrirez Buon Ma Thuot et son puissant arôme de café, et Mang Den, avec son brouillard, ses forêts de pins et son étrange quiétude.

Pourquoi choisir de voyager dans les Hauts Plateaux le 2 septembre ?

Les hauts plateaux du centre ne manquent pas d'endroits où s'arrêter, mais c'est peut-être seulement à Mang Den et Buon Ma Thuot que l'on peut ressentir la méditation au cœur d'une nature pure. (Photo : Collectée)

Les Hauts Plateaux du Centre, à l'occasion des vacances du 2 septembre, sont en pleine saison : le soleil n'est pas trop fort, le temps est sec, le ciel est haut et le vent frais. Le plus important est que cet endroit n'a pas été trop popularisé comme beaucoup d'autres destinations. Voyager dans les Hauts Plateaux du Centre à cette période, c'est comme revivre les voyages au Vietnam d'il y a une ou deux décennies : un endroit très préservé, proche et peu touristique.

Non seulement la nature majestueuse, mais aussi la combinaison d'une culture indigène, d'une cuisine unique et d'expériences inédites créent un paysage de découverte unique. Si vous recherchez une expérience unique dans les Hauts Plateaux du Centre , cet endroit est fait pour vous.

Buon Ma Thuot – Là où le café n'est pas seulement une boisson, mais une partie de l'âme

Si vous devez choisir un point de départ pour votre voyage et ressentir l'âme des Hauts Plateaux du Centre, Buon Ma Thuot est une étape incontournable. À Buon Ma Thuot , le café n'est pas seulement une boisson, c'est une expérience culturelle qui se vit lentement pour s'imprégner pleinement.

Découvrez l'expérience de boire du café de la bonne manière et au bon endroit à Buon Ma Thuot

Musée mondial du café – Un lieu qui raconte des histoires à travers les arômes et les saveurs. (Photo : @ploratran)

Nulle part au Vietnam on ne ressent l'esprit du café aussi profondément qu'à Buon Ma Thuot. Ce n'est pas seulement une boisson matinale, c'est toute une culture. Commencez votre journée au Musée Mondial du Café, où espace, arôme et savoir-faire se conjuguent. Ici, tous les sens sont en éveil grâce à l'histoire des grains de café du monde entier, dont le Vietnam est fier.

Même assis dans une petite boutique de bord de route, une tasse de café noir à Buon Ma Thuot a un goût unique, unique en son genre. Vous ne vous contentez pas de boire un café, mais vous découvrez aussi un pan de l'histoire et de la culture vibrante.

Découvrez les Hauts Plateaux du Centre à travers le son des gongs et les rires des villages

Village d'Ako Dhong – Un village au cœur de la ville qui préserve la culture Ede. (Photo : Collectée)

Lorsque le soleil se couche sur le village d'Ede, les danses de gongs résonnent parmi les arbres majestueux. Vous comprendrez pourquoi l'expérience de voyage Buon Ma Thuot 2/9 est si prisée des voyageurs ces derniers temps. C'est le sentiment d'être immergé dans l'identité, et non de rester simplement spectateur.

En arrivant au village d'Ako Dhong, au cœur de la ville, qui a conservé son architecture traditionnelle, vous pourrez discuter avec les habitants et les écouter vous expliquer le tissage du brocart, l'entretien des champs ou la cérémonie du culte du dieu du riz. Tout y est authentique, naturel et sans ostentation.

Cascades et routes désertes au milieu de la jungle

Cascade de Dray Nur – Symphonie d'eau au cœur de la jungle des Hauts Plateaux. (Photo : Collectée)

Une journée à Buon Ma Thuot ne saurait être complète sans une excursion en périphérie, où se trouvent Dray Nur et Dray Sap, deux des plus belles cascades des Hauts Plateaux du Centre. Le son des millions de mètres cubes d'eau se déversant au cœur de la jungle crée une symphonie envoûtante. Si vous aimez l'aventure, vous pouvez tenter une randonnée en forêt, traverser de petits ruisseaux et profiter d'un air pur comme jamais auparavant.

Mang Den – Paisible comme Da Lat dans les années 90

Après les expériences à Buon Ma Thuot , laissez Mang Den apaiser votre âme par sa tranquillité et sa brume. Mang Den est calme et tranquille, avec ses forêts de pins, son air frais et sa beauté apaisante.

Matin brumeux, après-midi dans une forêt de pins – un véritable « point de détente »

Forêt de pins de Mang Den – Lieu de détente idéal pour les vacances du 2 septembre. (Photo : Collectée)

Après Buon Ma Thuot, il ne faut que quelques heures de voiture pour atteindre Mang Den - une petite ville située au milieu des montagnes et des forêts, où l'on dit souvent : « Si Da Lat est trop peuplé, allez à Mang Den. »

Le 2 septembre, le temps à Mang Den est frais, souvent frais en début de matinée et en fin d'après-midi, idéal pour ceux qui souhaitent échapper à la chaleur. Les forêts de pins y sont denses et paisibles. Lorsque la brume recouvre le lac Dak Ke ou que le soleil brille à travers la forêt l'après-midi, vous comprendrez pourquoi cet endroit est considéré comme « un coin privé et inexploré » des Hauts Plateaux du Centre.

Des expériences uniques dans les Hauts Plateaux du Centre disponibles uniquement à Mang Den

Statue de Notre-Dame de Mang Den – Un espace de méditation au cœur de la jungle. (Photo : Collectée)

Sans bruit, sans commercialisation, le tourisme à Mang Den le 2 septembre vous offre une expérience totalement différente. En visitant la statue de Notre-Dame de Mang Den, dont les habitants croient qu'elle apporte la paix, vous ne vous contentez pas de visiter une destination touristique, mais aussi un lieu de méditation au cœur de la jungle.

Vous pouvez vous promener au bord du lac, écouter le vent siffler à travers les grands pins, ou simplement vous allonger sur un hamac devant une petite maison d'hôtes, lire un livre, boire du thé et laisser tous vos soucis disparaître avec les nuages ​​blancs.

Une cuisine locale riche et réconfortante

Cuisine Mang Den – Le goût des montagnes et des forêts dans chaque plat rustique. (Photo : Collectée)

Un voyage à Mang Den le 2 septembre ne saurait être complet sans un repas. Vous pourrez y déguster des plats aux saveurs prononcées de montagne et de forêt, comme l'esturgeon grillé, le riz en tube de bambou au sel de sésame, le poulet grillé local et l'alcool de riz chaud. Que ce soit un repas en famille chez l'habitant ou dans un petit restaurant de bord de route, la simplicité et l'hospitalité de Mang Den rendent chaque repas encore plus spécial.

Voyager dans les Hauts Plateaux du Centre n'est pas forcément une simple quête de beauté, mais un voyage pour renouer avec une identité propre au Vietnam : rustique, sauvage et empreinte d'identité. Pendant les vacances du 2 septembre, si vous souhaitez échapper à l'agitation de la vie quotidienne, offrez-vous un voyage paisible mais profond. Qui sait, parmi les vastes forêts verdoyantes, vous retrouverez une part de vous-même.

Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tay-nguyen-dip-2-9-buon-ma-thuot-mang-den-v17691.aspx