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Producteurs de pastèques « nomades »

Việt NamViệt Nam27/02/2024

M. Nguyen Van Duoc ajuste les tuyaux d'irrigation en vue de la plantation de pastèques.

Ces dernières années, de nombreux ménages vivant dans le district de Loc Ninh, dans la province de Binh Phuoc, ont afflué vers la province de Tay Ninh pour emprunter des terres vacantes provenant de plantations d'hévéas récemment défrichées afin de cultiver des pastèques. La superficie où ces ménages cultivent des melons s'étend sur des centaines d'hectares, contribuant au développement de l'économie agricole et créant des emplois pour de nombreux travailleurs locaux.

M. Nguyen Van Duoc (résidant dans le district de Loc Ninh, province de Binh Phuoc ), qui cultive 18 hectares de pastèques sur des terres appartenant à la ferme de caoutchouc de Dong Rum (commune de Tan Thanh, district de Tan Chau, province de Tay Ninh), a déclaré qu'il y a actuellement environ 18 ménages de Binh Phuoc qui ont contacté la ferme pour emprunter des terres pour cultiver des pastèques.

La zone de culture du melon est située sur deux zones : la superficie des terres vacantes est d'environ 115 hectares, la superficie restante de plus de 100 hectares a été replantée en caoutchouc par la Ferme. La ferme prête des terres aux gens pour cultiver des melons à court terme. Immédiatement après la récolte des melons, l'emprunteur du terrain doit labourer et traiter le terrain pour le remettre dans son état d'origine à la Ferme.

Selon M. Duoc, la culture des melons nécessite beaucoup d'investissement en engrais, en eau d'irrigation pour garder les melons humides, en désherbage, en sol meuble, etc., donc après la récolte des melons, c'est au tour des hévéas de la Ferme de bien pousser. Les gens choisissent de planter des pastèques pendant la saison sèche afin de pouvoir réguler de manière proactive la source d’eau d’irrigation. S’ils les plantent pendant la saison des pluies, il sera difficile de contrôler la quantité d’eau qui s’accumulera et tuera les pastèques.

Cependant, dans cette zone, il est actuellement difficile de forer des puits pour trouver des sources d’eau d’irrigation. Le puits doit avoir plusieurs dizaines de mètres de profondeur, et un trou de 3 à 5 mètres de profondeur doit être creusé le long du puits pour abaisser la hauteur de la pompe dans l'espoir de pomper une source d'irrigation stable. Cela entraîne des coûts d’investissement importants, et tous les forages de puits ne permettent pas de trouver la source d’eau suffisamment puissante.

M. Nguyen Van Son, également résident de la province de Binh Phuoc, qui cultive des pastèques à la ferme de caoutchouc de Dong Rum, a déclaré que la culture de ce type de plante est un travail très dur, nécessitant du travail du petit matin jusqu'à la fin de l'après-midi. Bien que les melons soient cultivés à grande échelle, ils nécessitent beaucoup de travail.

Par conséquent, la plupart des producteurs de melons amènent toute leur famille et doivent également mobiliser une main-d'œuvre supplémentaire pour répondre à la charge de travail en temps opportun. Cependant, la main d'œuvre n'est toujours pas suffisante, les producteurs de melons doivent donc embaucher davantage de travailleurs dans le district de Tan Chau. Les coûts de main-d'œuvre varient de 35 à 45 000 VND/heure, selon le travail. Il y a des jours où la superficie du terrain d'environ 115 hectares compte jusqu'à plusieurs dizaines de travailleurs.

Selon les informations du journaliste du 18 février, les propriétaires de melons et les travailleurs de la province de Binh Phuoc ont choisi d'installer des tentes temporaires sur place ou à proximité de la plantation de melons. C'est là que se déroulent tous les repas et toutes les activités quotidiennes, bien sûr, dans de telles circonstances, il est difficile d'éviter de nombreuses difficultés et pénuries. Quant aux travailleurs locaux, après une journée de travail, ils rentreront chez eux. Étant donné que les salaires sont payés à l’heure, la plupart des travailleurs essaient de travailler jusqu’à la tombée de la nuit.

M. Huynh Tan Hiep, vice-président du Comité populaire de la commune de Tan Thanh, a déclaré que les habitants de la province de Binh Phuoc qui sont venus dans la commune de Tan Thanh pour cultiver des pastèques ont tous travaillé dur et sont retournés dans leurs camps pour se reposer, assurant ainsi une bonne sécurité et un bon ordre dans la localité.

Le foreur de puits a travaillé tout l'après-midi.

M. Tran Van Hung, également résident de la province de Binh Phuoc et cultivateur de pastèques, a déclaré que les producteurs de pastèques doivent effectuer de nombreuses étapes en continu. Après avoir labouré le lit, il faut épandre de l'engrais, couvrir le lit, profiter du forage d'un puits et de l'installation d'une pompe, aménager un système de canalisation d'eau, arroser le lit plusieurs fois pour créer de l'humidité avant de mettre les graines en terre dans le trou pré-percé, épandre de la paille pour garder l'humidité et tapisser les melons plus tard, pulvériser de l'herbicide...

Ces étapes doivent être réalisées consécutivement. Si une étape est retardée, cela affectera l’effort, les coûts, la progression et le rendement des cultures. C'est pourquoi les producteurs de melons n'ont presque jamais de jours libres, même pendant les vacances et le Têt, ils doivent être constamment présents dans les champs de melons.

M. Nguyen Van Duoc a partagé davantage, les conditions favorables pour que de nombreuses personnes se sentent en sécurité dans la culture des melons sont que la plupart de l'argent nécessaire à investir, comme : le labourage de la terre, les engrais, les semences, les pesticides, la paille, les tuyaux d'irrigation, le forage, le creusement de puits souterrains, les graines de pastèque (principalement les variétés de melon Nam Sai Gon et Dong Xanh), sont tous couverts par le vendeur. Les salaires des travailleurs doivent être payés immédiatement. L'investissement total pour 1 hectare de pastèque est d'environ 60 millions de VND. La plus grande préoccupation des producteurs de melons est le prix du melon au moment de la récolte, car celui-ci dépend entièrement des commerçants.

Ses ouvriers étaient mélangés avec des produits chimiques à pulvériser pour tuer les mauvaises herbes.

Lorsque le jour de la récolte arrive, les commerçants se rendent dans la zone de culture du melon pour évaluer le rendement. Si la saison des melons est bonne, les commerçants achèteront en comptant le nombre de melons sur chaque rangée, puis en multipliant le nombre de rangées de longueur similaire sur toute la zone actuelle pour calculer le poids. Si la récolte de melons échoue, les commerçants achèteront au poids pour calculer le poids exact.

Les producteurs de pastèques ne peuvent réaliser de bénéfices que s'ils les achètent à un prix supérieur à 5 000 VND/kg. Bien sûr, les producteurs de pastèques gagnent et perdent de l'argent. Cependant, les ménages de la province de Binh Phuoc qui se rendent dans la province de Tay Ninh pour cultiver des pastèques considèrent toujours cela comme un moyen de gagner leur vie.

Je ne sais pas quel sera le prix des melons cette année, mais tant que je suis en bonne santé, je travaillerai pour gagner ma vie. « Après cette saison, nous continuerons à chercher d'autres fermes dans la province de Tay Ninh à contacter pour cultiver des pastèques », a déclaré M. Duoc.

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