Première province du pays à mettre en œuvre le programme « Une commune, un produit », Quang Ninh propose des produits OCOP (Unités de Production Commune) reconnus pour leur qualité et leur diversité, ce qui lui a permis de gagner la confiance des consommateurs chinois. La province encourage le développement et la modernisation de ces produits, et étend leur marché tant au niveau régional qu'international.
Dans le cadre du plan de développement des produits OCOP, différents niveaux, secteurs et localités de la province ont mis en œuvre de nombreuses solutions, avec des résultats remarquables. Par exemple, depuis fin 2020, le Département de l'agriculture et du développement rural a déployé des applications de code QR pour les produits agricoles, forestiers et aquatiques, y compris les produits OCOP, dans toute la province. Cela contribue à garantir la qualité et à protéger les marques. En scannant simplement le code avec leur téléphone lors de l'achat d'un produit, les consommateurs peuvent accéder à des informations complètes sur le processus de production, la date et l'heure de mise sur le marché, les normes de sécurité, etc. À ce jour, 100 % des produits OCOP de la province sont dotés d'un label de traçabilité, comme par exemple : le riz gluant de Dong Trieu, le thé de Hang Nga, le canard sauvage de Hai Ha, les champignons enoki de Dong Trieu, les vermicelles de Binh Lieu, l'eau minérale de Quang Hanh, le thé aux fleurs d'or de Quy Hoa…
La province a mis en œuvre des mécanismes et des politiques, et alloué des ressources pour soutenir le développement des produits OCOP au niveau local. À ce jour, elle a investi plus de 4,6 milliards de VND dans ce développement, notamment pour la création de sites web publicitaires et commerciaux, la production et la mise en place de systèmes de gestion conformes aux normes ISO, HACCP et BPF. Elle a également soutenu les initiatives de promotion industrielle locales, en finançant 19 projets d'investissement dans des équipements et des machines de transformation des produits OCOP, pour un montant total dépassant 4,3 milliards de VND. Par ailleurs, la province encourage activement les producteurs d'OCOP à mettre en œuvre et à appliquer les dernières avancées scientifiques et technologiques à la production, contribuant ainsi à l'amélioration de la qualité de leurs produits.
Chaque année, la province organise l'évaluation et le classement des produits OCOP. Ce processus permet de garantir des produits de haute qualité, conformes aux normes, dotés d'emballages modernes et attrayants, et bénéficiant d'une traçabilité claire. Parallèlement, il contribue à la mise en place de chaînes de valeur, en se concentrant sur les produits phares, afin d'atteindre les marchés nationaux et internationaux. Le programme OCOP devient ainsi une marque provinciale forte à l'échelle nationale et s'étend progressivement aux marchés régionaux et internationaux.
Parallèlement au développement des produits OCOP, la province s'attache à améliorer leur classement, notamment celui des produits OCOP 5 étoiles qui se distinguent par leurs caractéristiques uniques, leurs normes élevées, leur qualité et leur potentiel à l'exportation. Cette démarche contribue à rehausser le statut des produits OCOP locaux, à bâtir des marques distinctives et à élargir les marchés de consommation. À ce jour, Quang Ninh a développé quatre produits OCOP 5 étoiles au niveau national et six autres produits potentiellement 5 étoiles ont vu leurs dossiers complets et soumis au ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour évaluation : le thé Ba Che Golden Flower (Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company) ; la pâte d'huîtres (Quang Ninh Aquatic Products Production and Trading Company Limited) ; le vin de prune Yen Tu (Thang Long Production, Service and Trading Company Limited) ; l'eau minérale naturelle Quang Hanh (Quang Hanh Trade Union Mineral Water Company Limited) ; le complément alimentaire à base de thé Gynostemma à sept feuilles Dong Bac et le complément alimentaire Dong Bac Vien An Duong (Dong Bac Medicinal Herb Cultivation, Production and Processing Company Limited).
M. Pham Hoai Nam, directeur adjoint de la Société syndicale des eaux minérales de Quang Hanh, a déclaré : « Nous sommes honorés que l’eau minérale naturelle de Quang Hanh ait été sélectionnée comme produit OCOP représentatif en vue de l’obtention d’une certification nationale 5 étoiles. Notre dossier de candidature est complet et nous attendons les résultats. L’entreprise espère que le produit obtiendra cette certification, contribuant ainsi à rehausser le niveau des produits OCOP de Quang Ninh et à étendre progressivement le rayonnement de la marque OCOP de Quang Ninh. Parallèlement, l’entreprise continuera d’investir dans de nouvelles machines afin de développer le produit, de renforcer son accès au marché, d’accroître son volume de ventes et de viser progressivement l’exportation dans un avenir proche. »
À ce jour, la province compte 339 produits OCOP provenant de 13 localités et ayant obtenu de 3 à 5 étoiles, dont 293 produits 3 étoiles, 93 produits 4 étoiles et 4 produits 5 étoiles. Ces produits sont produits par 218 producteurs, parmi lesquels 55 entreprises, 89 coopératives et 74 ménages. La plupart des produits primés poursuivent leur développement, en maintenant et en améliorant les normes de sécurité et de qualité alimentaires. L'intégralité des produits OCOP 3 à 5 étoiles est disponible sur la plateforme de commerce électronique https://www.ocopquangninh.com.vn. Les emballages et les étiquettes sont progressivement améliorés et mis à jour afin d'y intégrer toutes les informations requises.
La province continue de promouvoir le développement et la normalisation des produits de l'OCOP, contribuant ainsi à la restructuration du secteur agricole , au développement d'une production axée sur la concentration des produits de base, à la création de marques, à l'augmentation de la valeur des produits et à l'expansion des marchés de consommation.
Lors de la réunion d'évaluation de la mise en œuvre du Programme OCOP pour les sept premiers mois de 2024, M. Nghiem Xuan Cuong, vice-président du Comité populaire provincial et président du Comité de pilotage provincial du Programme OCOP, a demandé aux ministères, agences et collectivités locales de poursuivre le renforcement de la coordination, du soutien et de la diffusion d'informations auprès des producteurs de produits OCOP afin d'améliorer proactivement la qualité, la conception et l'emballage de leurs produits. Il a insisté sur la nécessité de se concentrer sur le développement de la planification des zones de production, le contrôle et la protection des marques, la création de filières de distribution et l'amélioration des compétences de l'équipe de suivi du Programme OCOP. Il a également appelé à la poursuite de l'examen et de la mise en œuvre du soutien financier de la Banque de politique sociale, conformément à la résolution n° 111/2024/QH15, pour le développement des produits OCOP. Un examen approfondi et un positionnement adéquat des principaux produits OCOP sont également nécessaires pour favoriser une production de matières premières concentrée. Par ailleurs, il a souligné l'importance de normaliser les processus de production des matières premières, de transformation et d'emballage, en les associant aux droits de propriété intellectuelle. Enfin, il a insisté sur la nécessité de renforcer les efforts de promotion industrielle et agricole et de promouvoir les produits sur les points de vente. Associer la transformation numérique à la recherche et à l'expansion des marchés pour les produits COOP...
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![[Photo] Le secrétaire général et président To Lam préside la réunion visant à approuver le projet de rapport sur les résultats de la deuxième inspection du Politburo du Comité permanent du Comité du Parti de la ville de Hanoï.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
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