La terre de Ca Mau avec son riche écosystème de mangrove, possède de nombreuses espèces végétales à haute valeur médicinale, notamment la mangrove (mangrove blanche, mangrove noire et mangrove de goyave), largement réparties dans le parc national du cap Ca Mau, les plaines alluviales côtières et le long des canaux de mangrove...
Des palétuviers sont plantés le long des berges des rivières pour retenir le sol et prévenir les glissements de terrain. Ils sont taillés pour créer des haies vertes et créer de beaux paysages ruraux.
En médecine populaire, certaines parties du palétuvier sont utilisées depuis longtemps pour fabriquer de nombreux remèdes médicinaux, mais n'ont pas vraiment fait l'objet de recherches approfondies dans une direction moderne, en particulier pour exploiter leur valeur dans la prévention et le soutien du traitement des maladies du foie - l'un des problèmes de santé publique de plus en plus préoccupants aujourd'hui.
Français Nguyen Thi Ngoc Van, professeure agrégée, médecin et pharmacienne, a déclaré : « Après 24 mois de mise en œuvre, l'équipe de recherche a atteint les objectifs fixés : elle a produit avec succès un extrait standardisé de feuilles d'Aquilaria (6 lots d'extrait sec) et des capsules contenant de l'extrait standardisé d'Aquilaria (4 000 capsules alimentaires fonctionnelles reconnues par le ministère de la Santé de la province de Ca Mau). Elle a également développé un procédé de préparation d'extrait standardisé de feuilles d'Aquilaria et un procédé de préparation de capsules contenant de l'extrait standardisé de feuilles d'Aquilaria (technologie simple et facilement transférable). Elle a également élaboré des normes pour tester les matières premières d'Aquilaria, des normes pour tester les capsules contenant de l'extrait d'Aquilaria qui favorisent la protection du foie et des normes pour tester l'extrait standardisé d'Aquilaria. Elle a également évalué l'efficacité et la sécurité des capsules grâce à un modèle de lésion hépatique chez la souris avec de fortes doses de paracétamol, démontrant un effet protecteur du foie évident… »
Les fruits et les feuilles du palétuvier sont utilisés depuis longtemps comme remède populaire, mais n'ont pas vraiment fait l'objet de recherches approfondies de manière moderne.
« En particulier, le projet apporte non seulement une valeur scientifique en créant un processus de normalisation pour les plantes médicinales indigènes, mais ouvre également la voie au développement de produits de santé à partir du palétuvier – une plante familière qui n'a pas été exploitée de manière systématique et efficace. Le projet illustre clairement l'approche de la recherche scientifique étroitement liée aux pratiques locales, contribuant au développement de l'industrie nationale des plantes médicinales, tout en favorisant l'exploitation durable des ressources indigènes au service des soins de santé communautaires », a ajouté Nguyen Thi Ngoc Van, professeure agrégée, médecin et pharmacienne.
Selon le professeur associé et docteur en pharmacie Nguyen Thi Ngoc Van, le sujet ouvre des perspectives pour les plantes sauvages qui poussent en abondance dans les zones de mangrove de Ca Mau.
Lors de la conférence présentant les résultats de la phase 2 du projet provincial de science et de technologie, le 24 avril au Département des sciences et de la technologie, les délégués ont hautement apprécié l'investissement élaboré, sérieux et dévoué de l'équipe de recherche ; Proposer de recevoir les commentaires des délégués pour compléter et compléter le rapport de synthèse du projet, compléter les documents officiels d'acceptation en juin.
Produit extrait séché de feuilles de mangrove à Ca Mau.
À Ca Mau, le long des canaux et des fossés de la zone saline, on trouve d'innombrables palétuviers. Ce sont des arbres pionniers qui s'accrochent au sol et protègent les berges. Aujourd'hui, ils sont également choisis pour être plantés comme talus souples afin de protéger les voies de circulation, ce qui permet de réaliser des économies importantes. Il est plus agréable que les arbres de mangrove contiennent des herbes médicinales précieuses qui peuvent être exploitées et dont la valeur peut être promue à l’avenir.
Il s’agit non seulement d’une nouvelle approche dans le développement de produits de santé à partir de ressources médicinales indigènes, mais également d’une étape nécessaire pour améliorer la valeur économique et médicale des mangroves. Exploiter pleinement le potentiel des mangroves constitue une contribution proactive à la stratégie de conservation des ressources naturelles associée à l’application de la science et de la technologie à la vie.
Loan Phuong
Source : https://baocamau.vn/duoc-lieu-quy-tu-cay-mam-a39273.html
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