Le ginseng Ngoc Linh pousse difficilement dans la zone transplantée du district de Tay Giang - Photo : CONG QUANG
S'adressant à Tuoi Tre Online le 20 janvier, M. Truong Cong Quang, directeur du Centre de développement du ginseng Ngoc Linh et des herbes médicinales de Quang Nam , a déclaré qu'il venait d'accepter de proposer de mettre fin aux modèles expérimentaux de transplantation du ginseng Ngoc Linh en raison d'une faible croissance du ginseng.
Les sept modèles d’essai de culture du ginseng Ngoc Linh n’ont pas été couronnés de succès.
Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de Quang Nam, fin 2021, de nombreuses localités de cette province ont commencé à tester la transplantation du ginseng Ngoc Linh.
Le jeune ginseng est amené des pépinières de Nam Tra My vers des zones au sol similaire pour être testé.
D'août à novembre 2021, sept modèles expérimentaux de transplantation de ginseng Ngoc Linh ont été réalisés dans quatre districts, dont Bac Tra My, Tay Giang, Nam Giang et Phuoc Son.
D'ici septembre 2022, deux autres modèles seront déployés à Nui Thanh et Tien Phuoc. Ces modèles permettront de planter un maximum de 1 000 arbres. privé Le district de Phuoc Son a planté deux modèles avec un total de 1 000 arbres.
Pour que le ginseng pousse bien, les plants transplantés sont entretenus selon des procédures strictes. Chaque année, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural met en place un groupe de travail chargé d'inspecter et d'évaluer les conditions réelles des plantations.
La période d'inspection et d'évaluation s'étend de juin à août chaque année. C'est à ce stade que le ginseng Ngoc Linh pousse et développe pleinement ses tiges et ses feuilles après l'hibernation.
Le ginseng Ngoc Linh pousse bien la première année, mais rencontre des difficultés les années suivantes.
Transplantation expérimentale de ginseng Ngoc Linh à Quang Nam – Photo : BD
Selon le Centre de développement du ginseng et des plantes médicinales de Ngoc Linh de Quang Nam, trois années de suivi (2022-2024) ont montré que les paramètres du ginseng transplanté ne répondaient pas aux attentes. Le ginseng est très différent de celui cultivé dans la zone forestière montagneuse de Ngoc Linh (Nam Tra My).
Taux de régénération des pousses La croissance des pousses a augmenté de 35 % en moyenne la deuxième année après la transplantation. Cependant, la troisième année, le taux de régénération des pousses a commencé à diminuer. Dans certains endroits, comme dans le district de Tien Phuoc, les plants de ginseng n'ont pratiquement pas régénéré de pousses.
L’évaluation des indicateurs de croissance du ginseng transplanté montre également une situation similaire.
Au cours des deux premières années, la croissance du ginseng Ngoc Linh est régulière, tant en hauteur de tige qu'en diamètre de feuille. Cependant, la troisième année, sa croissance commence à diminuer fortement et est bien inférieure à celle du ginseng cultivé dans des zones spécialisées.
En ce qui concerne les indicateurs liés aux racines, au cours des deux premières années, les racines de ginseng Ngoc Linh dans les modèles se sont développées à un niveau moyen.
Cependant, comme d'autres indicateurs, la capacité de développement est très faible la troisième année. Le diamètre et la longueur du tubercule sont bien inférieurs à ceux du ginseng Ngoc Linh du même âge cultivé dans le district de Nam Tra My.
Le poids des tubercules dans les modèles varie de 1,3 à 3,4 grammes/tubercule, soit 15 à 25 % par rapport aux tubercules de ginseng dans la zone de culture du ginseng de Ngoc Linh à Nam Tra My.
Évaluation globale des modèles de transplantation expérimentale, le Centre de développement du ginseng et des herbes médicinales de Ngoc Linh de Quang Nam estime que la capacité du ginseng à s'adapter à l'environnement naturel et aux conditions écologiques en dehors de la zone montagneuse de Ngoc Linh est très faible, la capacité de croissance et de développement est faible.
À partir de cette réalité, le Centre de développement du ginseng Ngoc Linh et des herbes médicinales de Quang Nam a déclaré qu'il était d'accord avec les avis proposés pour mettre fin au modèle expérimental de transplantation du ginseng Ngoc Linh.
Selon M. Truong Cong Quang, il est très regrettable que les modèles expérimentaux de transplantation n'aient pas répondu aux attentes. Cependant, il ne s'agit là que d'une évaluation à un stade et dans un environnement pédologique précis.
Le ginseng Ngoc Linh vit depuis longtemps dans les hautes montagnes, avec un climat frais toute l'année et d'épaisses couches d'humus sous la vieille forêt.
Cette transplantation devrait permettre à d'autres localités de bénéficier des bienfaits de ce ginseng national vietnamien. Cependant, le ginseng Ngoc Linh est une espèce très difficile à adapter.
M. Quang a déclaré qu'il avait proposé de continuer à tester la transplantation du ginseng Ngoc Linh en sélectionnant des jardins transplantés à une altitude de 1 500 m ou plus au-dessus du niveau de la mer.
En particulier, les plants de ginseng transplantés doivent être âgés de deux ans pour augmenter leur adaptabilité.
Le ginseng Ngoc Linh (également connu sous le nom de ginseng K5) est considéré comme un trésor national, concentré autour de la chaîne de montagnes Ngoc Linh à la frontière entre Kon Tum et Quang Nam.
Issu d'une plante sauvage, ce ginseng a permis à des milliers d'agriculteurs et de propriétaires de jardins de changer leur vie. Actuellement, chaque dose de ginseng sur le marché oscille entre 6 et 15 millions de VND.
En particulier, de nombreuses racines de ginseng anciennes et lourdes valent des centaines de millions, voire des milliards de dongs.
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