Les « connaissances populaires sur le ginseng Ngoc Linh » sont un patrimoine culturel immatériel national.

Présentation et vente de produits à base de ginseng Ngoc Linh dans la province de Quang Nam

Français Plus précisément, dans cette annonce, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a inclus 5 patrimoines dans la Liste nationale du patrimoine culturel immatériel : les coutumes sociales et les croyances du rituel du culte de la forêt du peuple Pa Di, district de Muong Khuong, province de Lao Cai ; le festival traditionnel du chant Tau Tong Goi Cheo, commune de Tan Hoi, district de Dan Phuong, ville de Hanoi ; l'art populaire du spectacle de tambour Chhay-Dam du peuple khmer ; district de Tri Ton et ville de Tinh Bien, province d'An Giang ; l'artisanat traditionnel du tissage du peuple Tay, commune de Nghia Do, district de Bao Yen, province de Lao Cai ; le savoir populaire du ginseng Ngoc Linh, district de Tra My, province de Quang Nam.

Le Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme demande aux Présidents des Comités Populaires à tous les niveaux où des patrimoines culturels immatériels sont inclus dans cette liste, dans le cadre de leurs tâches et pouvoirs, d'assurer la gestion de l'État conformément aux dispositions de la loi sur le patrimoine culturel.

Il est connu qu'avec les « nouilles Quang », le ginseng Ngoc Linh de la province de Quang Nam est « Les connaissances populaires sur le ginseng Ngoc Linh » et a été annoncé pour être inclus dans la liste du patrimoine culturel immatériel national.

Le ginseng Ngoc Linh est un savoir populaire aux valeurs historiques et culturelles uniques, associé à l'agriculture sur brûlis et à l'économie forestière. Il témoigne également de l'attachement, de la proximité et de l'harmonie de la communauté locale avec son environnement naturel. Outre son exploitation, de nombreux habitants des environs de Ngoc Linh, dans le district de Nam Tra My, ont appris dès leur plus jeune âge à cultiver et à entretenir cette plante médicinale en pleine nature grâce à des méthodes simples et adaptées aux besoins.

L'accès, la propagation, la culture et la transformation du ginseng Ngoc Linh représentent une valeur économique considérable, témoignant de l'évolution des pratiques de production, de l'exploitation et de la cueillette à une production concentrée et à des investissements intensifs, grâce auxquels une partie de la population du district de Nam Tra My a pu durablement sortir de la pauvreté. Grâce à la mise en pratique de ce patrimoine, la communauté locale a synthétisé de nombreuses expériences précieuses pour constituer un système de savoir populaire relativement complet sur le ginseng Ngoc Linh.

Les connaissances populaires sur l'exploitation, la culture et la transformation du ginseng Ngoc Linh des minorités ethniques du district de Nam Tra My peuvent être considérées comme un trésor précieux, à la fois de valeur culturelle et d'une grande importance pour le développement socio-économique.

Outre les potentiels qu’apporte le ginseng, la préservation et la promotion des connaissances professionnelles traditionnelles dans l’exploitation, la plantation et la transformation du ginseng Ngoc Linh doivent également être préservées et maintenues.

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Source : https://baodanang.vn/xa-hoi/202505/tri-thuc-dan-gian-ve-sam-ngoc-linh-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-4006733/