Prix du café aujourd'hui 21/07/2025 dans le pays
Le prix du café sur le marché intérieur reste inchangé aujourd'hui, le 21 juillet 2025, oscillant entre 93 500 et 94 000 VND/kg. Ce prix reste stable à l'échelle nationale.

Spécifiquement:
À Dak Lak , le prix du café est toujours aujourd'hui de 93 800 VND/kg.
À Lam Dong , le prix du café reste aujourd'hui à 93 500 VND/kg.
À Gia Lai , les prix du café sont aujourd'hui stables à 93 800 VND/kg.
À Dak Nong, le prix d’achat du café est toujours de 94 000 VND/kg.
Prix du café aujourd'hui 21/07/2025 dans le monde
Prix du café Robusta à Londres, le 21 juillet 2025
Lors de la séance de négociation d'aujourd'hui, les prix du café robusta sur le marché international n'ont pas fluctué, restant stables aux prix précédemment établis.
Spécifiquement:
Le contrat de septembre 2025 est resté inchangé à 3 348 $/tonne.
Le contrat de novembre 2025 est resté à 3 322 $/tonne.
Les contrats à terme de janvier 2026 étaient stables à 3 290 $/tonne.
Le contrat de mars 2026 est resté inchangé à 3 269 $/tonne.
Les contrats à terme de mai 2026 sont restés à 3 246 $/tonne.
Prix du café Arabica à New York au 21 juillet 2025
À la Bourse de New York, les prix du café Arabica sont restés stables aux prix précédemment fixés lors de la séance de négociation d'aujourd'hui.
Spécifiquement:
Les contrats à terme de septembre 2025 sont restés inchangés à 303,60 cents/lb.
Les contrats à terme de décembre 2025 sont restés à 295,95 cents/lb.
Les contrats à terme de mars 2026 se sont établis à 288,70 cents/lb.
Les contrats à terme de mai 2026 sont restés inchangés à 283,00 cents/lb.
Commentaires généraux et prévisions sur les tendances futures des prix du café
Au cours de la semaine écoulée, le marché du café a connu une période de volatilité remarquable. Les prix du café vietnamien ont clairement rebondi après une forte correction, avec trois séances consécutives de hausse avant de se stabiliser et de stagner. Le prix actuel de 93 800 VND/kg, bien qu'il n'ait pas encore retrouvé son pic, a renforcé cette tendance positive.
Tendance des prix à court terme : La menace de droits de douane américains sur le café brésilien sera un facteur majeur de hausse des prix à court terme, notamment pour l'arabica. L'incertitude concernant l'approvisionnement brésilien incitera les importateurs à rechercher d'autres sources d'approvisionnement, ce qui pourrait entraîner une hausse des prix sur d'autres marchés.
Évolution des prix du robusta : Malgré une bonne récolte de robusta au Brésil et une production en hausse, la baisse des exportations brésiliennes de robusta constitue un signal important. Si le Vietnam et l'Indonésie continuent d'avoir des approvisionnements stables et sont plus populaires, les prix du robusta pourraient rester élevés ou augmenter légèrement, d'autant plus que la demande de mélanges des torréfacteurs reste forte.
Rôle du Vietnam : Premier exportateur mondial de robusta, le Vietnam bénéficiera d'une reprise de l'offre de café au premier semestre 2025, qui jouera un rôle important dans l'équilibre du marché. Cependant, si la demande continue de dépasser l'offre, les prix du café robusta vietnamien risquent de rester élevés.
Ajustement de la clarté : Le marché réagira fortement à toute annonce officielle de droits de douane américains. Si ces droits sont appliqués, les prix continueront d'augmenter. À l'inverse, si la décision est reportée ou annulée, les prix pourraient subir des ajustements à la baisse.
Source : https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21-7-dang-trong-giai-doan-can-bang-thi-truong-3297374.html
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