Mise à jour des prix mondiaux du café : le marché augmente et diminue alternativement.
Prix du café aujourd'hui, 29 avril 2025 sur le marché mondial, à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).
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| Procéder à la sélection des grains de café qualifiés |
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :
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| Prix du café Robusta à Londres, le 29 avril 2025 |
Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 29 avril 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta ont eu tendance à augmenter et à diminuer alternativement par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant entre 5 223 et 5 436 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 413 USD/tonne ; Le prix de livraison en septembre 2025 est de 5 365 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 5 300 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 5 212 USD/tonne.
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| Prix du café Arabica à New York le 29 avril 2025 |
Les prix du café arabica à la bourse de New York ont légèrement augmenté au petit matin du 29 avril, maintenant la dynamique à la hausse, passant de 7,95 à 10,20 cents/lb par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant de 371,70 à 411,30 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 410,05 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 401,90 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 392,25 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 385,10 cents/lb.
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| Prix du café Arabica brésilien au 29 avril 2025 |
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien était stable, montrant également une tendance à la hausse et à la baisse selon les conditions de livraison, fluctuant entre 469,35 et 530,60 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mai 2025 est de 530,60 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 509,00 USD/tonne ; La livraison de septembre 2025 est de 492,00 USD/tonne et la livraison de décembre 2025 est de 482,10 USD/tonne.
Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
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| Caféiers mûrs dans la province de Dak Lak |
Prix du café sur le marché intérieur : un marché stable.
Selon les informations de Giacaphe.com, mises à jour à 4h30 du matin aujourd'hui, 29 avril 2025, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux centraux ont continué à évoluer latéralement, stables par rapport à la légère baisse précédente. Actuellement, le prix d’achat moyen est de 130 600 VND/kg.
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 130 700 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 130 000 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 130 500 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 130 700 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
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| Liste des prix du café national mise à jour le matin du 29 avril 2025 |
Selon les experts, à court terme, les prix du café pourraient rester élevés ou augmenter légèrement en cas de pénurie d’offre et d’augmentation de la demande d’exportation. Toutefois, si l’offre s’améliore et que les contrats d’exportation sont respectés, les prix du café pourraient se stabiliser ou baisser légèrement. Une surveillance étroite des conditions de récolte, de la demande d’exportation et de l’évolution du marché international aidera les producteurs et les exportateurs à prendre des décisions commerciales éclairées.
Cependant, les prix actuels du café sont soutenus par le fait que les stocks de café Robusta d'ICE London continuent de chuter à des niveaux bas depuis plusieurs mois.
L’offre mondiale de Robusta devrait être limitée cette année, notamment en raison de la réduction de la production au Vietnam et en Indonésie. Toutefois, la pression exercée par la prochaine récolte d'Arabica au Brésil et une légère reprise du dollar américain ralentissent la reprise.
Les marchés nationaux et mondiaux du café devraient continuer à fluctuer fortement dans les semaines à venir, à mesure que les rapports de production réels du Brésil, du Vietnam et de l'Indonésie deviennent plus clairs.
Au premier trimestre 2025, le marché mondial du café a connu une forte augmentation des prix, principalement en raison de facteurs d’offre et de demande et de fluctuations macroéconomiques. Selon le rapport du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA), la production mondiale de café en 2024 a augmenté de 4% par rapport à l'année précédente, atteignant 10,5 millions de tonnes, grâce à des conditions météorologiques favorables et aux progrès des techniques de culture. Cependant, des facteurs tels que le phénomène El Niño ont provoqué de graves sécheresses dans les principaux pays producteurs comme le Brésil et le Vietnam.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2942025-thi-truong-giu-muc-cao-385344.html
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