Mise à jour sur les prix mondiaux du café - le marché a fortement baissé.
Prix du café aujourd'hui, 29 mai 2025 sur le marché mondial, à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).
Les grains de café sont torréfiés et moulus, préparés pour l'emballage. Photo : Cam Thao |
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :
Prix du café Robusta à Londres, le 29 mai 2025 |
Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 29 mai 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta ont continué de baisser fortement par rapport à hier, passant de 104 à 145 USD/tonne, fluctuant de 4 443 à 4 686 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 4 592 USD/tonne ; Le prix de livraison en septembre 2025 est de 4 566 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 4 530 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 4 469 USD/tonne.
Prix du café Arabica à New York le 29 mai 2025 |
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York, tôt le matin du 29 mai, s'est soudainement inversé et a chuté brutalement, passant de 9,20 à 9,75 cents/lb par rapport à la séance de négociation d'hier, fluctuant entre 339,00 et 360,05 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 351,95 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 349,85 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 345,65 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 340,65 cents/lb.
Mise à jour des prix mondiaux du poivre dans l'après-midi du 29 mai 2025 |
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a connu une tendance relativement à la baisse, passant de 2,80 à 12,15 USD/tonne par rapport à la séance de négociation précédente, fluctuant de 426,90 à 451,50 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de juillet 2025 est de 451,00 USD/tonne ; La période de livraison de septembre 2025 est de 431,10 USD/tonne ; La livraison de décembre 2025 est de 422,30 USD/tonne et la livraison de mars 2026 est de 426,90 USD/tonne.
Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
Un beau café mûr cultivé à Dak Lak |
Prix du café sur le marché intérieur : le marché baisse.
Selon les informations de Giacaphe.com, mises à jour à 4h30 du matin aujourd'hui, le 29 mai 2025, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre ont à nouveau chuté brusquement, passant de 1 500 à 1 600 VND/kg par rapport à l'augmentation de prix d'hier. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les principales régions est de 122 200 VND/kg.
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 122 200 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 121 700 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 122 200 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 122 300 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Liste des prix du café national mise à jour le matin du 29 mai 2025 |
Selon les experts, les prix du café national continuent de baisser, sous la pression d'une offre abondante et de la tendance à la baisse du Robusta sur le marché international. Bien que l'Arabica ait légèrement augmenté, le signal de reprise globale n'est pas encore clair.
Par conséquent, les producteurs doivent surveiller de près les fluctuations des prix pour choisir le bon moment pour vendre et prêter attention aux coûts de transport lorsque les prix du carburant n’ont pas encore baissé. À court terme, les prix du café pourraient continuer à être sous pression si l’offre mondiale ne change pas radicalement.
Selon l'expert Nguyen Quang Binh, les exportations de café du Vietnam sont également confrontées à des difficultés en raison de nombreux facteurs. Les ports du nord de l’Europe sont congestionnés en raison du manque de travailleurs et le trafic maritime est entravé par les faibles niveaux d’eau qui ont affecté les opérations de navigation. Dans le même temps, les tarifs de transport maritime ont également fortement augmenté récemment, la Chine ayant stimulé ses exportations après que les États-Unis ont reporté l’imposition d’un tarif de 145 %, ce qui rend plus difficile la réservation de navires de transport.
Pendant ce temps, les prix du café vietnamien perdent progressivement leur compétitivité. Actuellement, d’autres pays proposent des prix environ 200 à 250 USD/tonne inférieurs à ceux du café vietnamien. Cela rend le café vietnamien difficile à consommer sur le marché international. M. Binh a déclaré que les prix élevés de ces derniers temps étaient en partie dus à la spéculation et qu'en fait, le volume des stocks chez les intermédiaires est encore assez important.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2952025-thi-truong-giam-manh-389792.html
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