Le prix du café ne cesse d'augmenter.

Prévisions des prix du café pour le 16 septembre 2024 : Les prix intérieurs restent élevés. Le Département des importations et des exportations prévoit que les prix du café resteront élevés le mois prochain en raison d’une offre réduite et d’une demande accrue. La production de café au Vietnam pour la campagne 2024/25 devrait chuter fortement et atteindre son niveau le plus bas depuis 13 ans.

Parallèlement, les principaux marchés de consommation de café de l'hémisphère nord se remettent progressivement des vacances d'été, ce qui contribuera à une certaine activité de commerce physique de café dans les mois à venir, avant la saison de torréfaction hivernale en Europe et aux États-Unis.

Prévisions des prix du café, 16 septembre : Les prix du café augmentent sans cesse.

Les prix du café sur le marché intérieur, mis à jour à 4h30 le 15 septembre 2024, sont les suivants : le prix du café a augmenté de 2 000 VND/kg, oscillant entre 123 500 et 124 000 VND. Actuellement, le prix d’achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 123 600 VND/kg, les prix les plus élevés étant enregistrés dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak , à 124 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 123 900 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à la veille ; à Pleiku et La Grai, le prix est de 123 800 VND/kg. Dans la province de Kon Tum, le prix est de 123 900 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à la veille ; et dans la province de Dak Nong, le café est acheté à 124 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à la veille.

Dans la province de Lam Dong , dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, le prix des grains de café vert en vrac (grains de café vert, grains de café frais) est de 123 500 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café aujourd'hui (15 septembre) dans la province de Dak Lak sont les suivants : dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 124 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg ; tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est acheté à 123 900 VND/kg.

Selon les dernières informations sur les prix mondiaux du café à 21h00 le 15 septembre 2024 (heure du Vietnam) à la Bourse de Londres, le prix du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2024 à la Bourse de Londres était de 5 267 USD/tonne, soit une augmentation de 190 USD par rapport au début de la séance de négociation.

Prix ​​du café aujourd'hui, 15 septembre 2024 : Cours du café Robusta à la Bourse de Londres. (Image : Capture d'écran de giacaphe.com)

Le prix de livraison pour novembre 2024 était de 4 998 $/tonne, en hausse de 182 $; le prix de livraison pour janvier 2025 était de 4 790 $/tonne, en hausse de 180 $; et le prix de livraison pour mars 2025 était de 4 658 $/tonne, en hausse de 173 $.

Prix ​​du café aujourd'hui, 15 septembre 2024 : Prix du café Arabica à New York (Image : Capture d'écran de giacaphe.com)

Plus précisément, le prix du café Arabica à la bourse de New York aujourd'hui, à 21h00 le 15 septembre 2024, a augmenté sur toutes les périodes contractuelles, fluctuant entre 250,95 et 259,45 cents/lb.

Plus précisément, le contrat à échéance décembre 2024 s'établissait à 259,45 cents/lb, en hausse de 10,05 cents/lb par rapport au début de la séance. Le contrat à échéance mars 2025 était de 256,60 cents/lb, en hausse de 9,60 cents/lb ; celui à échéance mai 2025 était de 253,95 cents/lb, en hausse de 9,35 cents/lb ; et celui à échéance juillet 2025 était de 250,95 cents/lb, en hausse de 9,20 cents/lb.

Prix ​​du café aujourd'hui, 15 septembre 2024 : prix du café Arabica brésilien. (Image : capture d'écran de giacaphe.com)

Le prix du café Arabica brésilien s'est établi aujourd'hui, à 20h30 le 15 septembre 2024, avec des fluctuations contrastées. Plus précisément, le contrat de livraison de septembre 2024 s'établissait à 316,95 $/tonne, en hausse de 4,38 % ; celui de décembre 2024 à 305,40 $/tonne, en baisse de 0,59 % ; celui de mars 2025 à 310,80 $/tonne, en hausse de 3,08 % ; et celui de mai 2025 à 311,70 $/tonne, en hausse de 4,13 %.

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 0h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

M. Le Duc Huy, directeur général de Simexco DakLak, a indiqué que la production de café devrait continuer de diminuer de 100 % et qu'aucun stock n'est reporté de la récolte de cette année à l'année prochaine. Par conséquent, l'offre disponible sur le marché demeure limitée. D'ici la fin de la saison des récoltes, les approvisionnements seront rares. La nouvelle récolte nécessitera l'achat de café Robusta par un nombre important de torréfacteurs, ce qui entraînera des difficultés de marché persistantes. « Cette année, la pénurie a commencé en mai et l'année prochaine, elle devrait survenir plus tôt, probablement dès mars », a précisé M. Le Duc Huy.

Selon M. Le Duc Huy, le Brésil subit des gelées qui affectent la production de café. Il a également indiqué qu'il est difficile de prévoir les prix, car le marché actuel est soumis à de nombreux facteurs qui dépassent le simple jeu de l'offre et de la demande ; des problèmes financiers, des conflits armés et des crises en découlent. Tous ces scénarios sont envisageables. Toutefois, si l'on ne considère que l'offre et la demande, les prix pourraient ne pas baisser et rester élevés.

*Ces informations sont données à titre indicatif seulement ; les prix peuvent varier selon la région et le lieu.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-169-gia-ca-phe-tang-khong-biet-diem-dung-346077.html